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        云南普洱:“咖旅”融合成為新名片
        2024-05-15 新華社記者 嚴(yán)勇 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

          初夏午后,從云南省普洱市區(qū)往南經(jīng)過幾段山林小路,成片的咖啡林映入眼簾。剛開始還未覺察到有什么不一樣,隨著咖啡的香氣越來越濃郁,提示著此行目的地——天玉咖啡莊園快到了。

          這是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn),位于普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)南島河村。莊園藏在一片綠意盎然的森林里,沙發(fā)、露臺(tái)卡座、花園秋千等休閑設(shè)施一應(yīng)俱全,咖啡的香氣與大自然的清新交織融合,讓人流連忘返。游客在這里花40元便可暢飲6種不同風(fēng)味的手沖咖啡。

          “這里的手沖咖啡會(huì)有一種遠(yuǎn)山樹林的味道。”北京游客李可坐在露臺(tái)卡座上品著咖啡并眺望遠(yuǎn)方說,“在細(xì)細(xì)品嘗的過程中,時(shí)間仿佛都慢了下來。”

          普洱,一座因茶而名、因茶而興的城市,普洱茶名揚(yáng)四海。北回歸線穿城而過,熱帶季風(fēng)氣候疊加境內(nèi)豐富的水系資源,讓這里也成為最適合咖啡生長(zhǎng)的地區(qū)之一。2023年,普洱市咖啡種植面積達(dá)67.9萬畝,咖啡豆產(chǎn)量達(dá)5.13萬噸,占我國咖啡總產(chǎn)量的48.2%。

          “咖旅”融合正成為普洱旅游的一張新名片。目前,普洱市已建成咖啡莊園13個(gè),入選省級(jí)精品咖啡莊園5個(gè)。莊園游之外,普洱市還將咖啡元素融進(jìn)主題街區(qū)和當(dāng)?shù)厥忻裎幕校俺坑吻f園、午逛集市、晚聚街區(qū)”已成為普洱“咖旅”生活一日游的“標(biāo)配”。

          今年3月起,每逢周末,以咖啡為主角的市民文化集市就會(huì)在普洱市各大街區(qū)熱鬧上演,咖啡拉花比賽及品鑒活動(dòng)、咖啡樂隊(duì)演出、咖啡文創(chuàng)產(chǎn)品展示、咖企創(chuàng)業(yè)分享等活動(dòng)輪番上場(chǎng),不斷彰顯著這個(gè)城市與咖啡融合的可能性。逛一次集市,游客不僅可以品嘗醇厚的普洱咖啡,還能感受咖啡文化的多元化表達(dá)。

          統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,市民文化集市開辦至今,到集市上品咖啡逛展覽的市民和游客累計(jì)達(dá)30萬人次,帶動(dòng)各類消費(fèi)近500萬元。

          普洱市文化和旅游局副局長(zhǎng)張棲熒介紹,依托產(chǎn)業(yè)和生態(tài)優(yōu)勢(shì),普洱市正探索創(chuàng)新“咖旅”深度融合模式,通過打造一批咖啡主題公園、主題街區(qū)和咖啡莊園、咖啡院所、咖啡廠區(qū)等,形成全業(yè)態(tài)的咖啡消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景。

          “咖旅”融合的多元業(yè)態(tài)帶熱了普洱的文旅經(jīng)濟(jì)。今年“五一”期間,普洱市共接待游客155.83萬人次,帶動(dòng)旅游綜合消費(fèi)15.07億元。

          (新華社昆明5月14日電)

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