無論在大型或小型超市購買速凍食品時應特別注意以下幾點: 一是速凍食品是否存放在正常運轉(zhuǎn)的冷凍冰柜中。 二是注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不購買包裝破損和超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。 三是在超市購買食品時,應最后選購速凍食品,并在最短時間內(nèi)帶回家,到家后立刻放入冰箱冷凍室。 四是仔細閱讀包裝上的文字說明,無論生制品或熟制品,都一定按標簽的要求煮(蒸)熟后再食用。 五是保留好銷售小票和外包裝,一旦有問題可及時溯源,妥善處理。
幸福家的丁丁:從三鹿"三聚氰胺",到雙匯"瘦肉精",再到思念三全的"細菌門",層出不窮的食品安全問題似乎總是離不了那些行業(yè)龍頭企業(yè)。百姓如何吃得放心?
魏家東:早上同事說最近三全、思念、這三大品牌餃子都出問題了,開始召回了。可是已經(jīng)吃到肚子里的怎么召回啊!?
端木春樹:冷凍水餃的倒下:繼三全思念之后,灣仔碼頭的水餃也含致病菌……列出上述品牌不是廣告嫌疑。而是在天朝,你僥幸不得。