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        2012年A股十大食品安全事件
        2012-12-31   作者:記者 張小潔 綜合報道  來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)
         
        【字號

          9.古井貢酒“勾兌門”:不能說的秘密

          主角:古井貢酒(000596)、古井貢B(200596)
          配角:貴州茅臺(600519)、洋河股份(002304)、瀘州老窖(000568)、五糧液(000858)
          驚悚度:☆☆☆☆☆
          劇情:
          財報說出了古井貢酒的秘密,古井貢酒說出了行業(yè)的秘密。
          8月22日,古井貢酒發(fā)布半年報數(shù)據(jù)顯示,該公司從關(guān)聯(lián)公司安徽瑞福祥食品有限公司采購的酒精總額高達4551.49萬元。這項不經(jīng)意披露的關(guān)聯(lián)交易,馬上引發(fā)了市場對該公司部分白酒采用酒精勾兌的質(zhì)疑。有市場分析專家測算,上半年古井貢酒從該企業(yè)采購的酒精數(shù)量至少為6596噸。而此前的財報則顯示,古井貢酒與瑞福祥之間的關(guān)聯(lián)交易從2009年便已開始。
          消息一出,古井貢酒股價應(yīng)聲大跌。從8月22日至8月30日,古井貢酒股價連跌七個交易日,收盤價從8月21日的40.56元滑落到8月30日的32.30元,單日最高跌幅達9.77%。
          8月27日,古井貢酒的澄清公告承認其在釀酒工藝上采用兩種方式,其中古井貢酒及年份原漿系列均按照古井貢酒傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn),均未添加食用酒精等任何外來發(fā)酵物質(zhì);而公司部分低端產(chǎn)品采用固液法生產(chǎn)。專家解釋,“固液法”就是勾兌。古井貢酒同時強調(diào),兩種方式均完全符合國家標準。
          古井貢酒的辯白讓以純糧固態(tài)發(fā)酵宣傳為主的其他白酒企業(yè)備感尷尬,負面效應(yīng)迅速籠罩整個白酒板塊。貴州茅臺、洋河股份、瀘州老窖等龍頭白酒股的價格紛紛走低。買醉白酒股的資金清醒了。短短一個多月,茅臺、洋河和五糧液三大白酒股市值蒸發(fā)近千億元,其中僅茅臺一家就蒸發(fā)了417億元。
          一個本可以堂而皇之公諸于眾的釀酒工藝,在行業(yè)的遮遮掩掩中竟成了不足為外人道的丑事。


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