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自7月份以來(lái)，山東省生豬銷(xiāo)售不暢，價(jià)格持續(xù)下跌，生豬壓欄現(xiàn)象嚴(yán)重。結(jié)果是，養(yǎng)殖戶(hù)積極性受到挫傷，一些養(yǎng)殖戶(hù)萌生退出想法。廣大養(yǎng)殖戶(hù)和業(yè)內(nèi)人士都希望生豬市場(chǎng)能保持穩(wěn)定，期盼國(guó)家出臺(tái)對(duì)生豬生產(chǎn)的長(zhǎng)期扶持政策，尤其是重點(diǎn)對(duì)規(guī)模飼養(yǎng)給予有力的政策扶持，防止豬肉價(jià)格的大起大落。
市場(chǎng)低迷銷(xiāo)售不暢 生豬壓欄嚴(yán)重
采訪中，不少養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)記者反映，生豬明明到了出欄時(shí)候，但因?yàn)殇N(xiāo)售不暢，只好在豬欄里繼續(xù)喂養(yǎng)，壓欄現(xiàn)象嚴(yán)重。因?yàn)樽胸i無(wú)人來(lái)買(mǎi)，一些仔豬繁育戶(hù)只好自己喂養(yǎng)大量仔豬。一些養(yǎng)殖戶(hù)反映，他們那兒這一陣幾乎沒(méi)有豬販過(guò)來(lái)收豬，豬價(jià)天天下降，養(yǎng)殖戶(hù)心急如焚。
山東目前仔豬市場(chǎng)交易冷清，仔豬基地的仔豬壓欄量增多。鄒平縣長(zhǎng)山鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶(hù)周元木直叫苦：“年初的時(shí)候，仔豬供不應(yīng)求，現(xiàn)在沒(méi)人來(lái)要了，我手頭還壓著2000多頭小豬。要按現(xiàn)在的價(jià)格賣(mài)就賠本，貴了人家不要。沒(méi)辦法，只好自己育肥了。”
據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士分析，近期天氣高溫，居民的肉類(lèi)消費(fèi)繼續(xù)減少，而最近生豬出欄量又比較大，造成生豬價(jià)格大跌。山東一些畜牧專(zhuān)家分析，當(dāng)前生豬銷(xiāo)售不暢，也與生豬運(yùn)輸有很大關(guān)系。天氣因素不可忽略。近來(lái)，山東省降雨天氣較多，對(duì)道路運(yùn)輸造成一些負(fù)面影響。另外，柴油漲價(jià)和加油困難，使得運(yùn)輸成本很高，流通渠道不暢。
養(yǎng)豬已到虧損邊緣 散養(yǎng)戶(hù)萌生退意
記者從山東即墨、膠南、平原等一些養(yǎng)豬大縣了解到，由于豬肉價(jià)格從高位下滑較快，加上氣候濕熱生豬易發(fā)病、飼料價(jià)格上漲過(guò)猛等原因，養(yǎng)豬業(yè)已到虧損邊緣，相當(dāng)多的分散養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始退出。
據(jù)膠南市大村鎮(zhèn)的幾位散養(yǎng)戶(hù)介紹，這段時(shí)間一直不敢補(bǔ)欄。主要是因?yàn)槭袌?chǎng)價(jià)格大跌，生豬到了易發(fā)病期，飼料價(jià)格不斷上漲。豬價(jià)高的時(shí)候，多數(shù)農(nóng)民并不把這些風(fēng)險(xiǎn)太當(dāng)回事。但眼下，生豬價(jià)格連連走低，一頭豬比年初要少掙五六百元。利潤(rùn)減少，養(yǎng)豬戶(hù)的信心受挫。
平原縣三唐鄉(xiāng)半吉店村養(yǎng)豬戶(hù)黃立國(guó)說(shuō)：“現(xiàn)在自繁自育的豬還能微利，購(gòu)買(mǎi)仔豬育肥的，弄得好也就剛剛保本，弄不好就賠了。現(xiàn)在生豬價(jià)格在每斤6.7元至6.8元之間，可飼料價(jià)格漲得沒(méi)影了，濃縮料一斤漲了六七毛錢(qián)，全價(jià)料豆粕每斤由過(guò)去的1.7元漲到2.5元，濃縮料每噸漲到快6000元了。現(xiàn)在仔豬價(jià)格下滑很厲害，跟育肥豬的價(jià)格快持平了，年初時(shí)一斤十二三塊錢(qián)，現(xiàn)在只有七塊五六。我現(xiàn)在母豬、仔豬、育肥豬都有，仔豬賣(mài)不了只好留下自己養(yǎng)著。”
生豬市場(chǎng)期盼穩(wěn)定
山東一些畜牧界人士分析，去年以來(lái)，在生豬價(jià)格長(zhǎng)期維持高價(jià)的背景下，國(guó)家通過(guò)不斷采取各項(xiàng)政策措施穩(wěn)定生豬市場(chǎng)，對(duì)養(yǎng)豬實(shí)施大力補(bǔ)貼政策，特別是對(duì)能繁母豬補(bǔ)貼力度較大，政策效果逐漸顯現(xiàn)。同時(shí)，去年肉價(jià)高漲，一些膽子大、堅(jiān)持養(yǎng)豬的養(yǎng)殖戶(hù)都發(fā)了豬財(cái)。在各種“利好”刺激下，眾多不懂技術(shù)、不懂管理、不懂市場(chǎng)的農(nóng)民一哄而上紛紛養(yǎng)豬。去年底今年初，生豬飼養(yǎng)量迅速增加。
“價(jià)格高就一窩蜂補(bǔ)欄，一看不賺錢(qián)就退市，這種隨風(fēng)倒的短期行為，加劇了市場(chǎng)的動(dòng)蕩，也導(dǎo)致了肉價(jià)大起大落。”山東省畜牧協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)司俊臣分析說(shuō)，散養(yǎng)戶(hù)養(yǎng)豬就是跟風(fēng)，老是踏不上市場(chǎng)的點(diǎn)。一些中小養(yǎng)殖戶(hù)特別是散養(yǎng)戶(hù)缺乏市場(chǎng)信息和技術(shù)，一有風(fēng)吹草動(dòng)，便迅速棄養(yǎng)退出，更易造成豬肉市場(chǎng)動(dòng)蕩。
山東廣大養(yǎng)殖戶(hù)和業(yè)內(nèi)人士都希望生豬市場(chǎng)能保持穩(wěn)定，期盼國(guó)家出臺(tái)對(duì)生豬生產(chǎn)的長(zhǎng)期扶持政策。一些養(yǎng)殖戶(hù)反映，現(xiàn)在豬肉價(jià)格是降下來(lái)了，可養(yǎng)豬的不賺錢(qián)，都不養(yǎng)豬了，價(jià)格還會(huì)再猛漲，又會(huì)出現(xiàn)去年的情況。國(guó)家應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)的保護(hù)，特別是在養(yǎng)殖戶(hù)不賺錢(qián)、甚至虧本的時(shí)候，國(guó)家要及時(shí)伸出援手，幫助養(yǎng)殖戶(hù)渡過(guò)難關(guān)，以維護(hù)生豬養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展。 |