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2008年拉開大幕，商家競相把脈主流消費熱點。同時，隨著人們收入水平的提高，有助于提高人們的消費能力，增強人們的消費欲望。
展望2008年，車市、旅游和餐飲仍將成為新一年的消費熱點。
私家車夢想“點燃”車市
國家信息中心的一項調(diào)查表明，近期內(nèi)有意購車的家庭達到上千萬戶。中國汽車工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計部主任朱一平說，預計2007年中國汽車產(chǎn)銷將接近或超過870萬輛，比上年凈增140多萬輛，同比增長超過20%。
為提高市場競爭力，跨國汽車公司紛紛將最新的車型引入中國，自主品牌企業(yè)也推出許多新車型。福特汽車公司去年6月剛剛在歐洲上市的第三代蒙迪歐·致勝，是福特歐洲設計生產(chǎn)的歷來技術含量最高的一款車型。過了不到三個月，這款全新車型就在福特在華的合資企業(yè)長安福特馬自達下線，去年11月初投放中國市場。日本本田去年9月才在北美投放的第八代全新雅閣轎車也在新年之初投放市場。去年12月上旬，我國自主研發(fā)的第一款混合動力轎車在重慶長安汽車下線。
根據(jù)銀河證券的分析報告，2008年我國汽車銷量將突破1000萬輛，增速為17%，并預計2010年以前，汽車需求快速增長的態(tài)勢不會改變。收入的快速增長和消費者年輕化將不斷提高我國汽車化水平，支持汽車需求快速增長。
旅游消費“熱度”不減
2007年末，國家調(diào)整法定節(jié)假日，同時，對帶薪休假出臺的一系列措施也將在新年落實。休假制度的改變，國民的假日生活必將隨之變化，但旅游市場“熱度”依舊不減。
北京一家旅行社的業(yè)務經(jīng)理張欣榮分析，清明、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，將從“人在家中過”向“節(jié)在旅途中”轉變，賓館、飯店將以更好的服務，迎接傳統(tǒng)節(jié)日住宿、餐飲服務的新商機。
在報社工作的孫小姐告訴記者：“今年出行安排很方便。既可以利用小長假到周邊城市旅游，也可以把小長假和年假結合起來，出國旅游或到遠一些的城市去玩。”
農(nóng)家樂、短途休閑游迎來新機遇，城區(qū)公園、文化場所將比以往更加熱鬧。與此同時，隨著國家旅游局宣布，2008年全國旅游宣傳主題為“2008中國奧運旅游年”，中國去年就已經(jīng)在美國紐約等地發(fā)起奧運會促銷，世界許多國家數(shù)以萬計的旅行者，將響應“北京奧運、相約中國”的呼喚。
此外，國慶、春節(jié)兩個黃金周和暑假期間將成為競爭最激烈的旅游旺季。消費者出行方式、消費模式的變化，將影響旅游、交通、餐飲、商貿(mào)等各個行業(yè)。
餐飲消費持續(xù)升溫
2008年元旦期間，婚禮宴請、家庭聚餐、朋友團聚成為消費主題。商務部調(diào)查顯示，元旦期間餐飲市場消費的特點以家宴為主，就餐者95%是家人、親朋，人均消費約100元。此外，婚宴多、老字號傳統(tǒng)名菜受追捧也是市場趨熱的原因。
據(jù)了解，往年元旦長假，不少市民會選擇外出旅游，而今年，不少市民選擇留在當?shù)叵M，這使得元旦期間家宴預訂火暴，不少酒樓一天的家宴訂單甚至超過了30桌。
據(jù)了解，今年元旦期間，全聚德集團在京10家餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入386.84萬元，同比增長115.92%，老字號餐館最為集中的聚德華天集團，銷售達到341萬元，同比上升達到57%。
餐飲消費中，綠色食品、無公害食品和環(huán)保食品成了人們津津樂道的話題，彩色蔬菜、保健蔬菜、珍稀野菜將成飯桌新寵，食療藥膳、滋補強身、特色素食也變成商戶招徠顧客的制勝法寶。
商務部預測，2007年我國餐飲業(yè)零售額有望實現(xiàn)1.22萬億元。中國烹飪協(xié)會和中國社會科學院權威研究稱，按當前快速增長勢頭和我國現(xiàn)有人口規(guī)模預測，去年我國人均餐飲消費支出有望達到915元。而這一勢頭在2008年還將繼續(xù)保持下去。 |