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        日本300年老鋪赤福長期偽造生產(chǎn)日期
            2007-10-17    戴邊    來源:中國證券報
          本報訊 日本食品安全又曝驚人丑聞,人們前往日本最著名的伊勢神宮參觀、在當?shù)刭I回的著名土特產(chǎn)——300年和式點心老鋪“赤福”的產(chǎn)品竟可能是偽造生產(chǎn)日期的食品。
          12日,日本農(nóng)林水產(chǎn)省宣布,伊勢著名特產(chǎn)“赤福”公司存在偽造生產(chǎn)日期、篡改消費期限等問題。“赤福”被發(fā)現(xiàn)將未能及時售出的產(chǎn)品直接送回冷庫冷凍,需要時再重新調(diào)出,換上新包裝、標注上新的生產(chǎn)日期出售。
          據(jù)此間媒體報道,“赤福”這種冷凍、解凍、重新包裝的做法從30年前開始就在進行了,30年間一直在這樣做。僅2004年9月開始至今的三年間,“赤福”就生產(chǎn)這樣的偽造品605萬箱,約占其總出貨量的18%。
          繼今年年初西點業(yè)百年老鋪不二家曝出使用過期牛奶丑聞之后,北海道肉類加工企業(yè)Meathope的嚴重作假事件、北海道代表性特產(chǎn)“白色戀人”巧克力點心出售過期食品事件、九州地區(qū)以進口廉價鰻魚偽造“國貨”事件等等,一系列的食品問題已經(jīng)動搖了日本消費者對食品安全的信心。此次發(fā)生在日本宗教圣地的“赤福”事件無疑是對消費者信心的又一沉重打擊。
          共同社的報道指出,接連不斷的造假事件與日本政府有關(guān)法律規(guī)定存在疏漏有關(guān)。這不僅僅是企業(yè)安全意識淡薄的問題,也是有關(guān)部門加強管理、完善法制的新課題。
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