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從事海參養(yǎng)殖的好當(dāng)家、東方海洋等上市公司是否會(huì)在這次冰情中遭遇損失？罕見(jiàn)冰情是否會(huì)造成海參大量死亡，導(dǎo)致明年產(chǎn)量銳減價(jià)格飆升？記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查采訪。
位于黃海北部從事海參養(yǎng)殖的好當(dāng)家，其證券部相關(guān)人士表示，像今年這樣大面積的冰情以前從未出現(xiàn)過(guò)。由于冰層阻擋光照，影響藻類(lèi)生長(zhǎng)和海水內(nèi)的氧氣含量，為防止水中缺氧而導(dǎo)致海參死亡，公司采用人工破冰、增氧機(jī)向水下充氧等方式，確保海參安全過(guò)冬。同時(shí)，威海市乳山、榮成等地的海參養(yǎng)殖戶也積極抗擊冰災(zāi)，當(dāng)?shù)卣ㄟ^(guò)指導(dǎo)海參養(yǎng)殖戶采取破冰等方式積極抗災(zāi)，確保養(yǎng)殖安全。
一位水產(chǎn)專(zhuān)家介紹說(shuō)，水溫低于3℃時(shí)，海參處于冬蟄狀態(tài)，停止攝食和活動(dòng)，如果水體保持持續(xù)低溫且表層水面結(jié)冰，會(huì)阻斷空氣與池水的氧氣交換，引起池底缺氧，加上海參屬底棲生物，池底積累的腐殖質(zhì)產(chǎn)生的化學(xué)耗氧會(huì)加劇底質(zhì)條件惡化，引起海參窒息死亡。
同時(shí)專(zhuān)家還提醒，由于今年較冷，來(lái)年防止海參得病也很關(guān)鍵。專(zhuān)家指出，海參一年一般捕撈兩季，分別為春季及11－12月，目前海參還處于冬眠期，冰情對(duì)海參養(yǎng)殖到底能造成多大的影響，現(xiàn)在還無(wú)法定論。
而位于煙臺(tái)從事海參養(yǎng)殖及水產(chǎn)品加工的東方海洋，公司的養(yǎng)殖區(qū)域就在萊州灣。此次冰情對(duì)公司的海參養(yǎng)殖會(huì)造成多大影響呢？公司證券事務(wù)代表劉益宏的回答打消了記者的疑問(wèn)。
她表示，這次冰情對(duì)公司的海參養(yǎng)殖不會(huì)造成損失。她解釋說(shuō)，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)已經(jīng)過(guò)了捕撈期，不會(huì)造成產(chǎn)量的下滑。目前海參正處于冬眠蟄伏期，攝食量、攝氧量均大大降低，冰凍不會(huì)對(duì)海參造成影響。雖然海面結(jié)冰，但海水底部的溫度較高，海參不會(huì)因溫度過(guò)低而死亡。
在她看來(lái)，罕見(jiàn)的冰情可能對(duì)采用蝦池養(yǎng)殖海參的個(gè)體戶造成一定影響。蝦池養(yǎng)殖一般水位過(guò)淺，容易導(dǎo)致結(jié)冰，水面過(guò)小也容易導(dǎo)致缺氧，從而對(duì)海參造成一定影響。
異常的冰情和惡劣的天氣，對(duì)出海捕撈造成的影響則十分明顯。記者走訪了煙臺(tái)海鮮批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)貝類(lèi)、蝦蟹等海鮮產(chǎn)品價(jià)格上漲明顯，主要與渤海和黃海沿岸長(zhǎng)時(shí)間的海冰冰情導(dǎo)致海產(chǎn)品捕撈量驟減，同時(shí)臨近春節(jié)市場(chǎng)對(duì)海鮮的需求增大有關(guān)。不過(guò)海參的價(jià)格卻未大幅上漲，煙臺(tái)一家海參店的老板告訴記者，海參價(jià)格一般會(huì)在中秋節(jié)、春節(jié)前出現(xiàn)一定幅度的上漲，春節(jié)過(guò)后則會(huì)回落。目前正處于海參的銷(xiāo)售旺季，海參價(jià)格正小幅上揚(yáng)。他告訴記者，元旦過(guò)后，每斤海參大約漲了7、8元錢(qián)。
此外，作為北方最具影響力的水產(chǎn)品集散地，濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)的工作人員也表示，近日持續(xù)的低溫使得場(chǎng)內(nèi)活海鮮價(jià)格上漲，貝類(lèi)的價(jià)格波動(dòng)最大，海螺每斤已達(dá)到30元，而幾天前還在17元左右；花蛤的價(jià)格也從4元/斤上漲到8元/斤；扇貝降溫前為3.5元/斤，現(xiàn)在漲到了5元/斤；海蠣子的價(jià)格也有小幅上漲。考慮到本周末的強(qiáng)冷空氣，海鮮的價(jià)格估計(jì)還有可能再次上漲。 |