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        哈爾濱消毒餐具收費(fèi)遭質(zhì)疑
            2008-03-17    梁冬    來(lái)源:市場(chǎng)報(bào)
          一個(gè)時(shí)期以來(lái),哈爾濱市的許多居民在飯店吃飯時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn),以前飯店自備的免費(fèi)餐具,經(jīng)包裝消毒后,竟堂而皇之地成為了收費(fèi)項(xiàng)目。這種收費(fèi)的合理性遭到人們的質(zhì)疑。
          “飯店本來(lái)就有為顧客提供安全消毒餐具的義務(wù),為什么還要向消費(fèi)者收費(fèi)?”哈爾濱市民方靜女士在屢次被飯店強(qiáng)制收費(fèi)后氣憤地說(shuō)。據(jù)她介紹,前不久,她到哈爾濱一家飯店吃飯,服務(wù)員告訴她餐具是包裝好的消毒餐具,每位收取一元錢。當(dāng)時(shí)她問(wèn)飯店有沒(méi)有不收費(fèi)的,服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有。“不用飯店的餐具我就不能吃飯,這不是明擺著強(qiáng)買強(qiáng)賣嗎!”
          時(shí)下,隨著越來(lái)越多的飯店加入到推廣這種收費(fèi)消毒餐具的行列,許多黑龍江的消費(fèi)者像方靜一樣在被迫為這些消毒餐具埋單的同時(shí),對(duì)這項(xiàng)新出現(xiàn)的費(fèi)用產(chǎn)生了疑問(wèn)。
          記者采訪了解到,這種所謂的收費(fèi)餐具,一般用硬塑料布將餐具、茶杯、酒杯等密封起來(lái),多為一元一套。由于用量大,且利潤(rùn)可觀,只有少數(shù)飯店表示,如果顧客不愿使用收費(fèi)餐具,可以選擇飯店自行消毒的餐具。
          消毒餐具收費(fèi)是否合理?對(duì)此,哈爾濱市工商部門有關(guān)人員在接受記者采訪時(shí)表示,消費(fèi)者去餐飲企業(yè)消費(fèi),與經(jīng)營(yíng)者形成餐飲服務(wù)消費(fèi)關(guān)系。作為經(jīng)營(yíng)者,提供配套服務(wù)環(huán)境和必要設(shè)施(包括餐具),是他們應(yīng)盡的義務(wù)。經(jīng)營(yíng)者為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的餐具,不應(yīng)另行收費(fèi)。即使要收費(fèi)也要先行告知,讓消費(fèi)者自行選擇是否使用,如果消費(fèi)者不愿使用,應(yīng)提供普通的免費(fèi)消毒餐具,如果強(qiáng)制消費(fèi)者使用收費(fèi)餐具,消費(fèi)者有權(quán)進(jìn)行投訴。
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