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        百家企業(yè)聚首北京議“食品安全”
        聯(lián)合簽署“食品安全”承諾書
            2007-11-27    傅光云    來源:國際金融報
          11月26日至27日,2007國際食品安全高層論壇在京舉行。此次論壇由中國國家質(zhì)檢總局發(fā)起,并與衛(wèi)生部和世界衛(wèi)生組織共同主辦。匯源等國內(nèi)100余家企業(yè)高層,與全球40多個國家和地區(qū)以及十幾個國際組織的高級官員一起,就食品安全教育和能力建設(shè)等問題展開討論。
          匯源集團(tuán)董事長、總裁朱新禮指出,食品行業(yè)無小事,從微觀上來講,它關(guān)系著老百姓的生活與健康;從宏觀上來講,它關(guān)系一個國家的品牌與信譽(yù)。
          朱新禮說:“食品質(zhì)量需要完善的質(zhì)量控制系統(tǒng)作保障,需要從整個產(chǎn)業(yè)鏈的每一個細(xì)小環(huán)節(jié)入手,實(shí)實(shí)在在地體現(xiàn)高品質(zhì)。”為了確保產(chǎn)品的品質(zhì),匯源對原料層層把關(guān),采用世界最先進(jìn)的“無菌冷灌裝”生產(chǎn)線,積極吸納各方人才,從源頭到流程環(huán)環(huán)相扣,為廣大的消費(fèi)者提供安全、健康的產(chǎn)品。
          今年3月,匯源與美國公司簽訂億元訂單,成為中國果汁出口第一大單,僅今年上半年匯源出口額就比去年同期增長400%,由此向世界證明:“中國制造”值得信賴。
          在朱新禮等企業(yè)家的共同推動和國家質(zhì)檢總局等相關(guān)政府部門的大力支持下,《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》正式出爐,與會企業(yè)自發(fā)簽署,共同承諾:“樹立和強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任意識、履行第一責(zé)任人義務(wù)、保障食品安全。”
          據(jù)悉,這是第一份由中國企業(yè)聯(lián)合簽署的“食品安全”承諾。
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