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| 2007-07-10 杰夫•代爾(Geoff Dyer) 來源:國(guó)際金融報(bào) |
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全球最大食品公司雀巢公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官彼得·包必達(dá)表示，在來自中國(guó)和印度的需求以及將農(nóng)作物用于生物燃料的推動(dòng)下，全球食品價(jià)格將經(jīng)歷一段“顯著且持久”的上漲期。
包必達(dá)表示，食品價(jià)格不僅反映了短期因素，同時(shí)也反映出供求方面的長(zhǎng)期及結(jié)構(gòu)性變化。“它們將對(duì)食品價(jià)格產(chǎn)生持久的影響。”
多家食品公司就食品價(jià)格的短期前景發(fā)出了警告，但包必達(dá)的評(píng)論是其中最為嚴(yán)厲的警告之一。他警告稱，食品價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間不斷上漲，可能會(huì)加劇更廣泛的通脹壓力。他表示，兩年前，雀巢率先預(yù)測(cè)出食品價(jià)格將上漲，去年，價(jià)格壓力變得明顯起來。過去12個(gè)月，玉米和小麥價(jià)格已分別上漲60%和50%左右，食糖、牛奶和可可價(jià)格也大幅飆升，使一些國(guó)家的零售食品價(jià)格出現(xiàn)了30年來幅度最大的上漲。
包必達(dá)將人口增長(zhǎng)、“印度和中國(guó)現(xiàn)象”導(dǎo)致的需求不斷上升以及生物燃料制造商對(duì)食品的使用，列為全球食品市場(chǎng)壓力的根源所在。上周，兩家國(guó)際組織發(fā)表的報(bào)告預(yù)計(jì)，未來10年，食品價(jià)格漲幅將介于20%至50%之間。
然而，一些分析人士認(rèn)為，市場(chǎng)夸大了食品漲價(jià)的長(zhǎng)期風(fēng)險(xiǎn)。倫敦資本經(jīng)濟(jì)首席國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家朱利安·杰瑟普表示，生物燃料制造商將開發(fā)需要原材料較少或利用食品中不可食用部分的技術(shù)。他表示：“從中期角度看，有很充分的理由認(rèn)為，生物燃料對(duì)食品價(jià)格的沖擊將會(huì)消失。” |
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