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| 2007-05-23 本報(bào)記者:丁文杰 蘇曉洲 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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“這些天肉價(jià)可以說是‘暴漲’，現(xiàn)在每斤10元，有些地方比這個(gè)價(jià)還要高。”5月22日，記者來到長(zhǎng)沙市的清水塘農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)采訪時(shí)，一位商販如是說。在湖南最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆市場(chǎng)，工作人員告訴記者，進(jìn)入5月以來，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，近日批發(fā)價(jià)為17.4元/公斤，而有的市場(chǎng)零售價(jià)達(dá)到19.6元/公斤。
湘潭縣是湖南第一“糧豬大縣”，4月底記者采訪當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖業(yè)大戶盧國(guó)良時(shí)，他告訴記者，當(dāng)?shù)厥萑庑土挤N豬、良雜豬、土雜豬收購(gòu)價(jià)格分別達(dá)到了530元/50公斤、500元/50公斤和470元/50公斤，比4月上旬上漲了40元/50公斤左右，上漲幅度之大，在生豬收購(gòu)市場(chǎng)可以稱得上是“突發(fā)事件”。
市場(chǎng)分析人士指出，飼料價(jià)格上漲直接推動(dòng)豬價(jià)上漲。目前，湖南市場(chǎng)玉米、豆粕、魚粉三大飼料原料到農(nóng)民手中價(jià)格分別達(dá)到1730元/噸、3200元/噸、5200元/噸，較去年年底都有較大幅度上漲。這些飼料價(jià)格上漲傳導(dǎo)到生豬養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)民每出欄50公斤豬肉大約要多支付15元飼料成本。
湖南省畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)羅運(yùn)泉接受記者采訪時(shí)指出，目前湖南全省豬肉貨源緊張，豬肉價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)下歷史新高。而造成豬源緊張的主要原因是去年生豬價(jià)格收購(gòu)過低，影響了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。
湘潭市畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)王思訓(xùn)認(rèn)為，肉價(jià)上漲是由生豬近期存欄數(shù)量偏少造成的。去年夏、秋季節(jié)，湘潭市部分地方的生豬大量死亡，直接導(dǎo)致生豬存欄數(shù)量減少。另外，一些農(nóng)民或養(yǎng)豬大戶擔(dān)心所養(yǎng)的生豬再次死亡，造成養(yǎng)豬虧本、利益受損，因而不敢大規(guī)模養(yǎng)殖生豬。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2006年湖南省生豬存欄為4160.23萬頭，比上年同期下降2.1%，是經(jīng)過多年較快增長(zhǎng)后首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
據(jù)介紹，今年湖南一些養(yǎng)豬大縣減產(chǎn)了30%，致使生豬養(yǎng)殖量平均減少了10%，意味著全省生豬出欄要減少800萬頭。 |
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