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| “中國(guó)紅”微波爐引領(lǐng)節(jié)能烹飪新潮流 |
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| 2008-09-10 作者:李辛 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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資料照片 |
隨著燃?xì)鈨r(jià)格的高漲和國(guó)內(nèi)環(huán)保意識(shí)的復(fù)蘇，一些節(jié)能、環(huán)保、干凈及快捷的電器，尤其是微波爐、電磁爐等家電的需求急劇攀升，以格蘭仕“中國(guó)紅”為代表的中高檔微波爐格外受到消費(fèi)者的青睞。
據(jù)介紹，對(duì)同等重量的食品進(jìn)行加熱或蒸同量的米飯，微波爐比電爐節(jié)能65%，比煤氣節(jié)能40%。如果我國(guó)5%的烹飪工作用微波爐進(jìn)行，與用燃?xì)鉅t相比，每年可節(jié)能約60萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤，相應(yīng)減排二氧化碳154萬(wàn)噸。因此，習(xí)慣于用天然氣蒸米飯、燒菜的人可以嘗試多使用微波爐。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，由于微波只對(duì)含有水分和油脂的食品加熱，且不加熱空氣和容器本身，所以和傳統(tǒng)加熱方法相比，熱量損失少，烹飪速度快。
作為廚房成員之一，格蘭仕微波爐已經(jīng)實(shí)現(xiàn)“技術(shù)升級(jí)”。許多新款微波爐都充分發(fā)揮了自動(dòng)烹調(diào)的功能，不僅具備魯、粵、川、浙等菜系的煎、炒、炸、蒸、煮各種功能，甚至同時(shí)還具備了消毒柜、烘烤機(jī)、榨汁機(jī)、保鮮機(jī)等廚房家電的功能，使得節(jié)能決不是一句口號(hào)。不僅如此，“中國(guó)紅”還采用了高科技肽膜玻璃面板、全不銹鋼內(nèi)膽，不粘塵，讓消費(fèi)者更容易清洗。而且，其擁有的多種自動(dòng)烹調(diào)菜單、多段烹調(diào)、快速解凍烹調(diào)、獨(dú)創(chuàng)殺菌技術(shù)、兒童保險(xiǎn)鎖技術(shù)，為消費(fèi)者提供了更多貼心的選擇和安全。
據(jù)了解，格蘭仕始終穩(wěn)居國(guó)美微波爐銷(xiāo)售排行榜前列，且暢銷(xiāo)機(jī)都是高性價(jià)比的中高端產(chǎn)品。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，目前國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)，正在從過(guò)去解決溫飽向注重享用的層次提升，人們除了注重產(chǎn)品的基本實(shí)用功能，還開(kāi)始關(guān)注產(chǎn)品是否節(jié)能、智能、時(shí)尚。“花錢(qián)買(mǎi)價(jià)值，而不要省錢(qián)買(mǎi)煩惱”正在成為越來(lái)越多國(guó)人的消費(fèi)觀念。
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