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2007-04-06 記者:姚湜 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)訊
在長(zhǎng)春市同仁購書中心里,一間咖啡店日前開張。 這間名為“Wei's”的咖啡店的負(fù)責(zé)人孫匯明說:“書店里開設(shè)咖啡店已不是什么新鮮事,在北京、上海等發(fā)達(dá)城市,有很多書店里都設(shè)有咖啡店。我們?cè)谫彆行拈_設(shè)咖啡店,一是看重書店的文化氛圍,同時(shí)也考慮書店的消費(fèi)群體,是考慮引導(dǎo)書店的客流充實(shí)咖啡店的客流。” 同仁購書中心隸屬長(zhǎng)春聯(lián)合圖書城有限公司,此前,長(zhǎng)春聯(lián)合圖書城有限公司在北京開設(shè)的北京聯(lián)合書城內(nèi)也開了一家咖啡店。 “Wei's”咖啡店的店內(nèi)風(fēng)格簡(jiǎn)單,光線較暗,能同時(shí)容納40至50人。咖啡店規(guī)定,在購書中心內(nèi)沒有付款的圖書不能拿到店內(nèi)閱讀,消費(fèi)者還可以自己帶書和電腦入內(nèi)。 孫匯明介紹說,目前咖啡店的主要顧客群體是白領(lǐng)和在長(zhǎng)春的外國(guó)人。小佳在長(zhǎng)春市某媒體工作,發(fā)現(xiàn)購書中心內(nèi)的咖啡店后很是喜歡:“這里很安靜,客人通常不是很多,適合一個(gè)人把喧囂關(guān)在門外靜靜地喝咖啡看書,這里可以算是個(gè)不錯(cuò)的休閑場(chǎng)所吧。” 并不是所有人都認(rèn)可書店內(nèi)開咖啡店。剛剛走入社會(huì)的小韓說:“看書還是在明亮的地方比較好,而且一邊看書一邊喝咖啡、吃東西總覺得不是很衛(wèi)生,咖啡廳這種昏暗的浪漫環(huán)境,好像更適合情侶約會(huì)。” 一些學(xué)者認(rèn)為,從20世紀(jì)80年代的柜臺(tái)式售書到90年代的開架售書,再到如今書店內(nèi)開設(shè)咖啡店,表明了社會(huì)的日益開放。商家看準(zhǔn)書店的文化氛圍,以此吸引顧客,體現(xiàn)了市場(chǎng)意識(shí),而讓讀者不用走出書店就能享受咖啡小憩,也表明商家的服務(wù)意識(shí)比從前有了很大的增強(qiáng)。 |
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