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        肝病患者應(yīng)該多吃蔬菜水果
            2007-03-23    記者:劉衛(wèi)宏    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
          本報(bào)重慶電 多數(shù)肝病患者都存在一定程度的肝細(xì)胞變性與壞死,因此營養(yǎng)專家提醒,肝病患者在以藥物治療為主的同時(shí),應(yīng)在平時(shí)的生活中多吃蔬菜水果。
          第三軍醫(yī)大學(xué)營養(yǎng)科專家介紹,肝病越嚴(yán)重,肝細(xì)胞變性壞死就越嚴(yán)重,抵抗力越低。而肝病患者往往存在維生素不足、微量元素缺乏的情況,這會(huì)影響肝細(xì)胞的修復(fù)再生和肝功能恢復(fù)。因此,肝病患者應(yīng)多吃蔬菜水果,因?yàn)槠湄S富的天然維生素,以及大量的纖維素、果酸、無機(jī)鹽等物質(zhì),是肝病患者康復(fù)過程中必不可少的營養(yǎng)成分。
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