“問題奶粉”事件使消費(fèi)者對(duì)牛奶的青睞紛紛轉(zhuǎn)向了豆?jié){、米糊等液態(tài)營(yíng)養(yǎng)品,豆?jié){機(jī)這類食品加工機(jī)因禍得福,市場(chǎng)銷量大增,被稱為“養(yǎng)生電器”的食品加工機(jī)行業(yè)格局也在資本的追逐和支撐下形成。
豆?jié){機(jī)旺銷
“奶粉事件”發(fā)生后的一周內(nèi),豆?jié){、豆奶、米糊等液體營(yíng)養(yǎng)品備受追捧,不少家電賣場(chǎng)的豆?jié){機(jī)銷量急劇增長(zhǎng)。蘇寧電器提供的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)600多門店的豆?jié){機(jī)每天銷量都在3000-5000臺(tái)左右,以往大概只有2000臺(tái)左右。 既能做五谷雜糧養(yǎng)生糊又能榨豆?jié){的洛貝“糊來王”也成為消費(fèi)者選擇的重點(diǎn)。現(xiàn)在每天豆?jié){機(jī)的銷售量至少是以前的5倍。 乳制品市場(chǎng)的萎縮加快了豆?jié){等液體營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)旺季的到來。據(jù)“養(yǎng)生電器”第一品牌洛貝電子總裁龔志安透露,“牛奶事件”爆發(fā)后,“糊來王”銷量猛然大增,創(chuàng)造了一個(gè)“星期三現(xiàn)象”:星期一發(fā)貨,星期二賣貨,星期三斷貨。
資本競(jìng)相追捧養(yǎng)生電器
早在奶粉事件爆發(fā)之前,食品加工機(jī)品類作為小家電中的“養(yǎng)生電器”備受資本關(guān)注,各大企業(yè)也紛紛掘金該市場(chǎng)。專家測(cè)算,目前小家電市場(chǎng)的利潤(rùn)空間高達(dá)10%-30%,作為廚房小家電中最重要的“養(yǎng)生電器”板塊,資本早就有了大手筆追逐的先例。 今年5月,九陽(yáng)股份(002242)正式登陸中小板,募集資金用于投資豆?jié){機(jī)、商用豆?jié){機(jī)等5個(gè)項(xiàng)目。九陽(yáng)目正在加速擴(kuò)張,計(jì)劃把豆?jié){機(jī)產(chǎn)能從500萬臺(tái)提高到1300萬臺(tái)。受奶粉事件影響,自9月16日以來,九陽(yáng)股份股價(jià)從28元一路上漲到昨日收盤價(jià)36.8元,短短9天內(nèi)漲幅達(dá)到31.4%。 9月10日,美的集團(tuán)也宣布投入3億元興建全球最大的豆?jié){機(jī)生產(chǎn)基地,建成后擁有40條豆?jié){機(jī)生產(chǎn)線,年產(chǎn)能可達(dá)3000萬臺(tái)。按照美的的計(jì)劃,兩年內(nèi)將實(shí)現(xiàn)該領(lǐng)域銷售收入近30億元,奪取35%的市場(chǎng)份額。此舉被認(rèn)為是在挑戰(zhàn)九陽(yáng)的行業(yè)龍頭地位。 已有風(fēng)投公司對(duì)洛貝電子追加資本,其生產(chǎn)的“糊來王”將與九陽(yáng)豆?jié){機(jī)、美的豆?jié){機(jī)一起,上演小家電的“3機(jī)爭(zhēng)霸”。據(jù)悉,洛貝電子已被東莞政府列為重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)企業(yè),計(jì)劃將于明年上市。
三足鼎立之勢(shì)初顯
行業(yè)人士認(rèn)為,“養(yǎng)生電器”市場(chǎng)在資本的助推下,以九陽(yáng)、美的為代表的“豆?jié){機(jī)”與洛貝為代表的“養(yǎng)生糊”在三四年后可望呈現(xiàn)“三足鼎立”的態(tài)勢(shì)。 東方證券分析師表示,九陽(yáng)想維持現(xiàn)階段高利潤(rùn)存在一定的困難:家用豆?jié){機(jī)市場(chǎng)需求增速變緩;商用豆?jié){機(jī)的開拓存在較大不確定性;豆?jié){機(jī)新進(jìn)入者也將對(duì)公司市場(chǎng)占有率和毛利率水平帶來威脅。 龔志安介紹,洛貝計(jì)劃推出“養(yǎng)生坊”新店模式,走一條不同于傳統(tǒng)家電的路。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,洛貝將家電耐消品與食品快消品巧妙嫁接,打破了產(chǎn)業(yè)邊界,顛覆了傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,這種“跨界營(yíng)銷”可能是家電業(yè)轉(zhuǎn)型的必然選擇。 |