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10月12日—16日，第五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在山東省濟(jì)南市開幕，來自全國(guó)各地的3000多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品匯聚一堂，展示著我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的步伐。
“白菜賣得比肉貴” 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化日益完善
大豆磷脂軟膠囊、維生素E軟膠囊、大豆蛋白肽、有機(jī)大米……在黑龍江展區(qū)，大機(jī)械收割的巨幅展板和一系列大豆精深加工產(chǎn)品引來不少人駐足。“5年前黑龍江只有兩個(gè)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，現(xiàn)在，僅農(nóng)業(yè)加工企業(yè)就發(fā)展到400多家，綠色食品面積達(dá)到4600萬畝。”黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任張希良介紹說，黑龍江省的田間農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化率已達(dá)到80%以上。“像這些大豆、大米制品，都來自大的龍頭企業(yè)加上大的生產(chǎn)基地，進(jìn)入全國(guó)大市場(chǎng)流通。”
在山東展區(qū)，一棵包裝精美的大白菜標(biāo)價(jià)60元。“膠州大白菜有原產(chǎn)地認(rèn)證，品質(zhì)好，每棵菜上還有條形編碼，在網(wǎng)上就能查到相關(guān)信息。”膠州市大白菜協(xié)會(huì)的侯玉杰告訴記者，按有機(jī)、綠色食品要求種植的禮品裝大白菜，每畝能比普通白菜增收600元以上，標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)面積達(dá)到6萬畝。
漫步在6萬平方米的展館內(nèi)，琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品背后處處閃現(xiàn)著龍頭企業(yè)的身影。以櫻桃谷鴨養(yǎng)殖加工為主的河南華英集團(tuán)，僅在本地就帶動(dòng)農(nóng)戶10萬人以上。山西的廈普賽爾公司依托萬畝黃梨基地生產(chǎn)的黃梨汁大大提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化鏈條的延伸，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力日益加強(qiáng)。
“十根筷子抱成團(tuán)” 農(nóng)民專業(yè)合作組織不斷發(fā)展
本屆農(nóng)交會(huì)上，“一村一品”和專業(yè)合作社展區(qū)成為一大亮點(diǎn)。65個(gè)專業(yè)村和47個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社全面展示了我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷深化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐體系逐步健全的喜人成果。
云南省通海縣聯(lián)慶玫瑰專業(yè)合作社的展臺(tái)前花香四溢，合作社負(fù)責(zé)人畢朝春告訴記者，沒成立合作社前，常有花卉公司故意壓價(jià)收購(gòu)玫瑰。2004年，42個(gè)農(nóng)戶聯(lián)合成立了玫瑰專業(yè)合作社，如今已發(fā)展到160多戶社員，年產(chǎn)玫瑰鮮切花1040萬枝。“現(xiàn)在我們的鮮花統(tǒng)一在網(wǎng)上銷售，每戶社員年收入在6萬元以上呢！”畢朝春自豪地說。
陜西省西安市周至縣華優(yōu)獼猴桃產(chǎn)業(yè)合作社的展臺(tái)前，金黃色的獼猴桃果肉分外誘人。“這是我們合作社研發(fā)推廣的新品種獼猴桃，一斤能賣到6元以上，價(jià)格是普通獼猴桃的8—10倍。”工作人員介紹說。
小小的竹筍能開發(fā)出多少個(gè)品種？浙江省臨安市菜籃子農(nóng)民合作社給出的答案是200多個(gè)，健腳筍、手剝筍、清汁筍等各式各樣的筍產(chǎn)品看得人眼花繚亂。有趣的是，本屆農(nóng)交會(huì)上，浙江百余家農(nóng)民專業(yè)合作社“抱團(tuán)”參展。“發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入，必須提高農(nóng)民的組織化程度。”浙江省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)程渭山說，浙江的農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)4600多家，涵蓋了生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷、服務(wù)各環(huán)節(jié)。據(jù)介紹，目前全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作組織有15萬多個(gè)，擁有注冊(cè)商標(biāo)約2.6萬個(gè)，取得三品及無公害生產(chǎn)基地認(rèn)證3200多個(gè)。
農(nóng)家節(jié)能受青睞 科技支撐體系逐步健全
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，離不開科技支撐。本屆農(nóng)交會(huì)的科技展區(qū)別具特色，生動(dòng)再現(xiàn)了我國(guó)自主創(chuàng)新的重大科技成果和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，生態(tài)建設(shè)、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)村能源技術(shù)的實(shí)物模型引來不少人的關(guān)注。
來自內(nèi)蒙古的牧民王福全夫婦站在農(nóng)家廚房門口向觀眾演示沼氣灶、太陽灶、節(jié)柴省煤炕連灶等的使用方法。“自從用上了沼氣，再也不用砍柴了，草場(chǎng)也不沙化了，牲畜養(yǎng)得更好了，一頭牛能多賣500元！”
在農(nóng)田和新農(nóng)村景觀的模型旁，中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所肖世和研究員熱情地為參觀者講解：“這里展示了現(xiàn)代間套復(fù)種節(jié)能技術(shù)、現(xiàn)代輪作節(jié)能技術(shù)等新型的耕作制度，在增產(chǎn)增收的同時(shí)，有效地減少了能耗，提高了能效，增加了農(nóng)民種植效益。”集太陽能和風(fēng)能利用于一體的風(fēng)光互補(bǔ)路燈吸引了許多觀眾。據(jù)介紹，這種路燈用在電網(wǎng)覆蓋不到的地方，能有效解決居民的照明、看電視等生活用電問題。
富口袋，還要富腦袋。譚明智是湖北恩施的科技示范戶，通過“科技入戶工程”，茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量都比原來有了大幅提高，現(xiàn)在采茶、種茶都是機(jī)械化管理，每畝茶葉增產(chǎn)10％以上。據(jù)介紹，全國(guó)像譚明智這樣的科技示范戶還有30萬，輻射帶動(dòng)了600萬農(nóng)戶。隨著綠色證書工程、科技入戶工程、測(cè)土配方施肥等項(xiàng)目的實(shí)施，我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)者的素質(zhì)不斷提高，一個(gè)新型農(nóng)民群體正在崛起。 |