新發(fā)布的政府?dāng)?shù)據(jù)顯示,中國(guó)今年前10個(gè)月的糧食進(jìn)口量幾乎相當(dāng)于2013年的全年進(jìn)口量。因此,世界第一人口大國(guó)2014年的糧食進(jìn)口量將創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。不過,中國(guó)每年浪費(fèi)的糧食大約相當(dāng)于糧食進(jìn)口量的一半。中國(guó)國(guó)家糧食局上個(gè)月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,由于設(shè)施簡(jiǎn)陋、糧食裝卸運(yùn)輸拋撒遺漏、過度或粗放式加工,每年造成的糧食損失在3500萬噸以上。
在筆者看來,這暴露出了四大問題。
問題之一:糧食與經(jīng)濟(jì)作物嚴(yán)重不平衡。今年1至10月,總共進(jìn)口糧食7250萬噸,這里面有大豆、小麥、高粱、稻谷。可以說進(jìn)口的都是人們賴以生存的主要糧食產(chǎn)品。我們不是沒有足夠土地養(yǎng)活自己。只不過,各地都喊響了一個(gè)口號(hào):減少糧食生產(chǎn),發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物。按說,調(diào)整是需要的。但是,一定要把握好度,要在確保糧食安全基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整。在走火入魔般的擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物種植面積中,糧食的面積被無情打壓。而由于所謂的經(jīng)濟(jì)作物無序擴(kuò)充,反而使很多經(jīng)濟(jì)作物供大于求而爛在了地里。
問題之二:谷賤傷農(nóng)問題依舊。農(nóng)民為啥不愿意種植傳統(tǒng)糧食作物?這說明糧食價(jià)格不足以吸引農(nóng)民。糧食價(jià)格是不是高了,這需要與其他物品有個(gè)對(duì)比。當(dāng)一桌飯是好幾畝小麥價(jià)格的時(shí)候,當(dāng)一條煙是半畝小麥價(jià)格的時(shí)候,當(dāng)一瓶酒是幾百斤糧食價(jià)格的時(shí)候,這物價(jià)的合理性就是值得質(zhì)疑的。盡管種植糧食有補(bǔ)貼,盡管收購(gòu)糧食不準(zhǔn)打白條,但是,這些依然難以化解糧賤傷農(nóng)問題。
問題之三:糧食浪費(fèi)依然問題突出。盡管有了轟動(dòng)全國(guó)的光盤行動(dòng),可是毫無疑問的是,大家重視的是比較昂貴的菜肴,不再浪費(fèi)的實(shí)際上是盤中的佳肴,而不是饅頭和米飯這樣的主食。這是因?yàn)檫@些東西在很多人眼里算不上什么,一碗米飯才幾個(gè)錢,一個(gè)饅頭才幾個(gè)錢。光盤行動(dòng),需要更加重視面食和米飯,這些才是保命的食物。我們可以不吃肉能活命,但是沒有了糧食你試試?
問題之四:土地產(chǎn)出效益依然低下。我們雖然人口眾多,但是我們的土地也不少,為啥就不夠自己吃的?這是因?yàn)橥恋匦б孢沒有最大化。一方面是對(duì)農(nóng)業(yè)的投資不足,各種水利設(shè)施成為擺設(shè)。另一方面是因?yàn)槟壳耙患乙粦舻牧阈欠N植影響了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)具的使用,外國(guó)現(xiàn)代化種植的產(chǎn)量比我們高了不知多少。這需要家庭農(nóng)場(chǎng)的快速推進(jìn)。
當(dāng)然,除了這些問題引發(fā)了進(jìn)口糧食數(shù)量的增多,還有土地污染、政府征地之后良田的減少等等。中國(guó)糧食進(jìn)口創(chuàng)新高暴露出的問題,需要科學(xué)的執(zhí)政理念來化解,否則糧食不能安全的話,危害是巨大的。