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        茅臺與麥當(dāng)勞誰更具市場價值
        2012-11-20   作者:譚浩俊  來源:經(jīng)濟參考報
         
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          譚浩俊

          近一段時間以來,有關(guān)“茅臺酒被市場大量囤積,價格即將崩盤”的小道消息通過各種渠道大量炒作傳播。據(jù)有些媒體報道,茅臺酒的社會囤積數(shù)量已高達(dá)2萬噸,這個數(shù)量相當(dāng)于現(xiàn)在茅臺酒每年銷售數(shù)量的兩倍。
          雖然茅臺價格將崩盤的說法,明顯是夸大其詞,甚至不排除某些人為因素的存在。但是,近幾年來,茅臺酒的價格以這樣的速度上漲,股價以這樣的速度暴漲,也確實有點脫離了市場的實際。
          眾所周知,茅臺酒并不是普通的白酒。如果說普通白酒還具有一點大眾商品的特征,消費群體比較廣泛,價格基本反映市場需求變化的話,茅臺酒價格的上漲,可能就不完全是市場需求變化引起的,而是包括“三公”經(jīng)費等在內(nèi)的非市場因素造成的。如果剔除“三公”經(jīng)費等非市場因素,那么,茅臺酒的價格就決不可能出現(xiàn)這樣的上漲現(xiàn)象。同樣的,五糧液、洋河等高檔白酒也都存在類似的問題。
          正是因為高檔白酒的價格脫離了市場的實際,且上漲的速度極快、幅度極大。于是,就成為了囤積居奇的“保值品”和“炒作品”。一旦囤積超過了市場可承受的能力,再加上有關(guān)方面加強對“三公”消費的管理,茅臺等高檔白酒出現(xiàn)價格崩盤或價格大幅下跌的現(xiàn)象,也就不足為奇了。一旦價格出現(xiàn)崩盤,股價也就不可避免地會出現(xiàn)崩盤。
          這應(yīng)當(dāng)可以看作是茅臺等高檔白酒的軟肋,或者說是可以被市場利用的弱點。如果軟肋被擊中,弱點被牢牢抓住,出現(xiàn)價格和股價同時崩盤現(xiàn)象,也不是不可能的。
          由此,不僅讓我們想起家喻戶曉的世界快餐行業(yè)龍頭老大——麥當(dāng)勞,雖然也出現(xiàn)過股價持續(xù)上漲、9年時間漲了近三倍的現(xiàn)象。甚至被很多美國人認(rèn)為,只要孩子出生時買一些麥當(dāng)勞股票,今后孩子的一切費用就都可以滿足。但是,卻從未出現(xiàn)過茅臺這樣被認(rèn)為要價格崩盤、股價崩盤的“小道消息”,也沒有像茅臺這樣出現(xiàn)過價格被爆炒的現(xiàn)象。因為,它的每一步發(fā)展,都不是靠炒作、靠某些非市場因素,而是靠市場的擴大和占有、靠消費者的口碑、靠自身的穩(wěn)步經(jīng)營。更重要的,它的消費群體,不是特殊群體,而是大眾群體,不是特殊消費者,而是普通消費者。
          于是,我們不禁感到,雖然茅臺和麥當(dāng)勞都是那種可以讓投資者心跳的產(chǎn)品,但是,茅臺的“心跳”中,明顯帶有很大的風(fēng)險,而麥當(dāng)勞沒有。因為,麥當(dāng)勞完全是建立在市場價值的基礎(chǔ)之上,而茅臺酒則不乏炒作和不規(guī)范的市場因素。兩者在市場價值層面上,差距是顯而易見的。
          所以,我們可以不必?fù)?dān)心茅臺酒的價格會崩盤、股價會崩盤,但是,就目前的實際情況而言,卻還難以與麥當(dāng)勞這個世界知名品牌相比,需要改進和提高的地方還很多很多。

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