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　　近年來(lái)，一批老字號(hào)臥薪嘗膽，默默積蓄發(fā)展力量。通過(guò)采用先進(jìn)的技術(shù)、生產(chǎn)工藝和設(shè)備，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式，提高流通效率和品牌影響力，進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新；通過(guò)戰(zhàn)略重組、資本運(yùn)作的管理創(chuàng)新，讓老字號(hào)的金字招牌重新熠熠生輝。
　　春節(jié)期間，京城的老字號(hào)格外“火”。
　　匯集了稻香村、天福號(hào)等20多家老字號(hào)的東安市場(chǎng)里人頭攢動(dòng)，很多消費(fèi)者慕名而來(lái)。稻香村大紅紙包的點(diǎn)心盒子勾起人們兒時(shí)回憶，讓人愛(ài)不釋手。內(nèi)聯(lián)升售貨員為顧客挑選商品時(shí)的熱情、專(zhuān)業(yè)讓人感動(dòng)，柜臺(tái)上配備的應(yīng)急小藥箱、老花鏡則讓消費(fèi)者感受到什么是服務(wù)周到。
　　中國(guó)照相館顧客盈門(mén)，從抱著剛滿(mǎn)月的嬰兒的父母到八九十歲的老人絡(luò)繹不絕。董事長(zhǎng)孫秀珍告訴記者，春節(jié)期間，每天都有100多個(gè)家庭來(lái)照“全家福”。
　　除了大批忠實(shí)的老主顧，越來(lái)越多的年輕人也愿意到老字號(hào)來(lái)體驗(yàn)新時(shí)尚。全聚德與北京郵政開(kāi)展“烤鴨輕松郵回家”活動(dòng)，吳裕泰則將茶與書(shū)法、陶藝、傳統(tǒng)曲藝、話(huà)劇等結(jié)合在一起，甚至與蘋(píng)果手機(jī)結(jié)合通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推介。
　　中華老字號(hào)是我國(guó)的民族品牌，凝聚了世代傳承的獨(dú)特技藝、經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)秀商業(yè)文化，是和諧商業(yè)、誠(chéng)信商業(yè)、文明商業(yè)的集中代表，是中華文化動(dòng)態(tài)的、活化的、充滿(mǎn)生命力的傳承載體，是中華民族彌足珍貴的文化瑰寶和人類(lèi)文明的寶貴財(cái)富。盡管不同的企業(yè)所處行業(yè)各不相同，但老字號(hào)經(jīng)久不變的文化內(nèi)涵無(wú)不包括誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)原則、尊重顧客的服務(wù)意識(shí)、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量精益求精的職業(yè)精神，尤其是“童叟無(wú)欺、貨真價(jià)實(shí)”更是老字號(hào)長(zhǎng)盛不衰的法寶。同仁堂“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的訓(xùn)誡，給消費(fèi)者傳遞出放心消費(fèi)的信心。這些在消費(fèi)者強(qiáng)烈呼喚商業(yè)誠(chéng)信的今天彌足珍貴。
　　歷史悠久的老字號(hào)在新時(shí)代、新潮流的沖擊下也曾有過(guò)失落。但近年來(lái)，一批老字號(hào)臥薪嘗膽，默默積蓄發(fā)展力量。通過(guò)采用先進(jìn)的技術(shù)、生產(chǎn)工藝和設(shè)備，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式，提高流通效率和品牌影響力，進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新；通過(guò)戰(zhàn)略重組、資本運(yùn)作的管理創(chuàng)新，讓老字號(hào)的金字招牌重新熠熠生輝。
　　創(chuàng)新不忘本。一批老字號(hào)在勇于變革的同時(shí)，堅(jiān)守了“真不二價(jià)”、“顧客乃養(yǎng)命之源”等經(jīng)營(yíng)祖訓(xùn)和誠(chéng)信理念，守住了可貴的本源和精髓。
　　老而思進(jìn)、老而有為。經(jīng)過(guò)變與不變的時(shí)代淬火，掌握了堅(jiān)守與創(chuàng)新精髓的老字號(hào)重新“火”起來(lái)。希望老字號(hào)繼續(xù)“火”下去，把精湛的技藝和精益求精的精神傳下去，讓誠(chéng)實(shí)守信的商業(yè)文化薪火相傳。