近年來，黑龍江省五常大米享譽全國。在市場上中等包裝的大米，四五十元一斤的比比皆是。與大米高企的售價形成鮮明對比的，是稻農(nóng)的有機水稻收購價格并不高。2010年上市的有機稻僅為每斤1.90元左右(1月3日《人民日報》)。
米貴反而“坑農(nóng)”這絕不是個例，而是具有共性和普遍性的問題。試想，“壓榨”產(chǎn)業(yè)鏈條上最前端生產(chǎn)者包括農(nóng)民的首先是收購企業(yè)。強勢的收購企業(yè)往往能夠通過無形、不自覺的聯(lián)盟或者通過預(yù)設(shè)的霸王條款的訂單合同等手段壓榨幾乎是一盤散沙的農(nóng)民生產(chǎn)者利潤，維持自己的暴利空間。批發(fā)商、零售商同樣能夠利用自己對市場信息了解充分等優(yōu)勢，攫取較高利潤。而無論收購企業(yè)、批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)的高利潤，最終都是以擠壓農(nóng)民生產(chǎn)者利潤為基礎(chǔ)的。五常大米市場售價四五十元，企業(yè)收購水稻價格不到兩元就是例證。
在農(nóng)產(chǎn)品上又何止五常大米呢？在蔬菜價格上，城市市場銷售價格是種植農(nóng)民田頭收購價格的幾倍甚至幾十倍。在大蒜被爆炒到每市斤10元左右時，種植農(nóng)民仍然不賺錢。這種狀況正在影響我國經(jīng)濟調(diào)整和轉(zhuǎn)型。比如:加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵，關(guān)系實現(xiàn)全面小康社會之大計。而調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重頭戲是讓農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，改良技術(shù)、改良品種，種植綠色、附加值高的農(nóng)作物，但是，如果價格傳導(dǎo)機制失靈，優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)作物的高附加值被中間環(huán)節(jié)獲取，種植農(nóng)民得不到，那么，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最終將失敗。
五常大米產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的價格畸形不僅是政府管理缺位，農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)混亂、一些黑心商家趁機謀取暴利的微觀問題，更重要的是暴露出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上分配等環(huán)節(jié)的嚴重失衡問題。這種嚴重失衡必須通過宏觀政策迅速給予調(diào)控、引導(dǎo)和扭轉(zhuǎn)。否則，保持我國經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展就是奢談。
