乳業(yè)巨頭集體提價(jià)消費(fèi)者未必買賬
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2011-12-30 作者:夏天(中國上市公司輿情中心觀察員) 來源:證券時(shí)報(bào)
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蒙牛的“致癌門”遠(yuǎn)未善后,國內(nèi)乳業(yè)市場風(fēng)波又起。一則國內(nèi)乳業(yè)巨頭聯(lián)手提價(jià)的消息占據(jù)了各大網(wǎng)站和紙媒的重要位置:從2012年1月1日起,市場上銷售的液態(tài)奶將陸續(xù)集體提價(jià)。有記者已從北京眾多超市賣場證實(shí),收到伊利、蒙牛、三元等品牌書面或口頭提價(jià)通知,提價(jià)的理由不外乎成本上升云云。 風(fēng)口浪尖這當(dāng)口,國內(nèi)乳業(yè)巨頭們頗有默契、急吼吼地行聯(lián)手提價(jià)之舉,真讓消費(fèi)者大跌眼鏡。巨頭們此舉,乍一看是慌不擇路的昏招,細(xì)細(xì)思量卻似乎是一招“雙殺”妙手。一方面,巨頭們憂慮砸了招牌貨賣不動,引發(fā)業(yè)績下滑,未雨綢繆先作應(yīng)對,好歹鎖定部分利潤;另一方面,也是意在其表現(xiàn)壯士斷腕狠抓質(zhì)量不惜成本,打出了一張“悲情牌”:“親,我錯了,整改還不行嗎?可是抓質(zhì)量成本高,地主家也沒余糧啊……親,多擔(dān)待點(diǎn)。” 看似天衣無縫的完美營銷計(jì)劃,消費(fèi)者能買賬嗎? 未必。在國內(nèi)現(xiàn)實(shí)的市場環(huán)境下,“便宜沒好貨”的規(guī)律通常情況下是成立的,但價(jià)格高可以視為品質(zhì)高的必要條件,卻絕非充分條件。“錢多、人傻”已成了一類商家對中國所謂高端消費(fèi)市場的經(jīng)典概括,宰你沒商量的案例近年來被曝得不少。再回頭來看國內(nèi)乳業(yè)巨頭此次聯(lián)手提價(jià)事件,時(shí)點(diǎn)敏感又信披曖昧,大有可疑之處,難以服眾。有乳業(yè)專家就表示,原料成本上漲的理由是說不過去的,全國原料奶的平均收購價(jià)格沒有太大變化。酸奶產(chǎn)品的原料糖價(jià)格比五六月份略降;而包裝方面,利樂磚的價(jià)格今年也降得比較多。 更何況今時(shí)今日,戲法人人會變。在各種醫(yī)療廣告、納米科技等等“偽科學(xué)”的概念炒作輪番轟炸下,消費(fèi)者的神經(jīng)早就修煉得異常強(qiáng)大,從單純成長為世故,從輕信被逼成多疑。據(jù)中國上市公司輿情中心監(jiān)測顯示,微博上正熱議國內(nèi)乳業(yè)巨頭聯(lián)手提價(jià)事件。對于提價(jià)之舉,網(wǎng)友幾乎是一邊倒地口誅筆伐:“快倒閉吧,還提什么價(jià)呢”、“不是有致癌物嗎,不提價(jià)估計(jì)都沒人買了”、“蒙牛,即使你不漲價(jià),我也不會買你了”……同時(shí)也有網(wǎng)友提出疑問:“集體提價(jià),是不是涉嫌價(jià)格操縱?反壟斷法跑到哪里去了?” 其實(shí)從幾年前的三聚氰胺事件以來,國內(nèi)乳業(yè)巨頭們似乎一直在道歉,一直在公眾的視野里彎著腰,姿式標(biāo)準(zhǔn)但誠意欠奉,以至在錯誤的泥沼里愈陷愈深。 盡管如此,國內(nèi)善良的消費(fèi)者也還是一而再地給過他們機(jī)會,單看看近年來國內(nèi)乳業(yè)品牌仍在各大賣場占據(jù)顯要位置便是佐證。但惡劣事件層出不窮,消費(fèi)者的信心也降至冰點(diǎn),看著香港關(guān)口一桶桶、一箱箱往國內(nèi)背進(jìn)口嬰兒奶粉的“奶爸”們,國內(nèi)的乳業(yè)巨頭們捫心自問,不覺得不安嗎?
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