行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)低,監(jiān)管執(zhí)行力弱,一個(gè)不以消費(fèi)者為本的行業(yè),終將被消費(fèi)者拋棄。
據(jù)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》報(bào)道,素有中國乳業(yè)“大炮”之稱的廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長王丁棉表示,中國乳業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被個(gè)別大企業(yè)綁架,是全球最差標(biāo)準(zhǔn),政府應(yīng)倡導(dǎo)巴氏鮮奶。“標(biāo)準(zhǔn)是行政部門領(lǐng)導(dǎo)說了算,不是專家說了算。”曾4次參與國家乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂的西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會(huì)執(zhí)行副會(huì)長魏榮祿感慨,專家們通過的標(biāo)準(zhǔn)送審稿,遠(yuǎn)嚴(yán)于最后頒布實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)中原奶細(xì)菌數(shù)最大值為200萬個(gè)/毫升,由于存在有害菌,顯然不安全。