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“花樣月餅”需要市場(chǎng)監(jiān)管
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2010-09-09 作者：丁洪先 來源：證券時(shí)報(bào)
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中秋節(jié)臨近，雖然豪華包裝的天價(jià)月餅已不見蹤影，但鮑魚、魚翅、燕窩、海參甚至冬蟲夏草等“營(yíng)養(yǎng)”餡料成為商家主打的“新貴”。而這些身價(jià)不低的月餅，都被商家冠上了“保健月餅”的美名。我們不禁要問，類似這“保健月餅”真的名副其實(shí)嗎？還是這種稱謂本身就是一種營(yíng)銷噱頭，通過虛假的宣傳來欺瞞消費(fèi)者？
其實(shí)要搞清這個(gè)問題還真不容易。首先，月餅中到底含有多少保健食材是個(gè)謎。包裝盒上或者沒有標(biāo)注具體含量，或?qū)懙牟辉敿?xì)，換言之，單從包裝上消費(fèi)者是無法獲知具體情況呢。其次，正如專家所言，螺旋藻、人參等食材確實(shí)有一定保健價(jià)值，但加入高糖、高脂、高熱量的“三高”月餅中之后，其營(yíng)養(yǎng)保健的價(jià)值也都被抵消殆盡。如此之下，恐怕標(biāo)榜“保健”的月餅是否真的保健，就更說不清楚了。
除了“保健月餅”，其他一些稱號(hào)的月餅也讓人疑慮重重。比如國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水果月餅餡內(nèi)要有可見塊狀水果，但記者發(fā)現(xiàn)一些月餅并無可見的塊狀水果，取而代之的是配料表里的香精等其他材料。
由此可見，雖然中秋之時(shí)月餅市場(chǎng)火爆的很，但很多月餅宣傳與實(shí)際并不一定相符，由此，這樣的月餅也可能就涉嫌虛假宣傳，而充斥著虛假宣傳弊端的月餅市場(chǎng)，更像是一個(gè)瞎忽悠的市場(chǎng)。誠然，中秋時(shí)節(jié)月餅銷售對(duì)商家很重要，但如果丟失了誠信之本，只行逐利之實(shí)，于整個(gè)月餅市場(chǎng)的健康發(fā)展卻是不利的。
面對(duì)五花八門的月餅，誰來管管這瞎忽悠的月餅市場(chǎng)？媒體只靠提醒顯然無法保障消費(fèi)者的權(quán)益，而消費(fèi)者畢竟不是專家，沒有多少辨識(shí)能力，只有靠相關(guān)部門主動(dòng)出手加強(qiáng)監(jiān)管，比如嚴(yán)查月餅質(zhì)量，打擊虛假宣傳，保障消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)等等，才能維護(hù)月餅市場(chǎng)的安全和健康。
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