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        紅酒投資:最瘋狂的時(shí)代難再現(xiàn)
        2013-05-15   作者:  來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道
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            “很多年份的木桐我都喝過(guò),最值得一提的是1945年的。紀(jì)念二戰(zhàn)勝利的那一年,酒標(biāo)上有個(gè)V字。嗯,它有一種獨(dú)特的法式龍蝦湯的味道,真是令人永生難忘。”于志德懶洋洋、不經(jīng)意地提起。
          紅酒在亞洲興起的歷史不過(guò)10年左右,而這股熱情之猛、癡迷之深,已經(jīng)讓香港成為繼巴黎、紐約和倫敦之后最熱門(mén)的國(guó)際洋酒拍賣(mài)圣地。
          成交額超過(guò)4800萬(wàn)港元,總成交率100%,3月的香港,為期兩天的唐英年珍藏紅酒拍賣(mài)上,匯聚了多間勃艮第酒莊的佳釀,年份跨越1949至2010年,大部分紅酒在生產(chǎn)、裝瓶完成后,直接運(yùn)送并保存在唐英年的專(zhuān)業(yè)酒窖里,涉及不少比較鮮為人知的釀酒商,包括Simon Bize、Leroy、Mommessin、Etienne Sauzet、Anne Gros、Lamarche、Ponsot和Mugnier等。 清一色的亞洲私人買(mǎi)家,暗示著亞洲市場(chǎng)對(duì)紅酒的熱情依然未減。
          拍賣(mài)市場(chǎng)之活躍,讓歐洲這個(gè)紅酒發(fā)源地都要自嘆不如,佳士得中國(guó)區(qū)名酒部主管譚業(yè)明表示,因?yàn)榕馁u(mài)少,現(xiàn)在,在歐洲找好酒的難度要遠(yuǎn)大于亞洲。
          亞洲的富豪有多慷慨?2010年,蘇富比的一場(chǎng)拉菲拍賣(mài)中,一箱1982年的拉菲以103萬(wàn)港元成交,比英國(guó)的交易價(jià)高出125%;一箱2009年的拉菲,香港成交價(jià)比英國(guó)要高出294%。
          此次在香港拍賣(mài)的唐英年珍藏紅酒中,也不乏天價(jià)紅酒。其中,在零售市場(chǎng)上沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到的羅曼尼·康帝(1995年,共6瓶)獲得最高成交價(jià),這些被從酒莊直接送往唐英年酒窖的佳釀最終以121萬(wàn)港元成交,比佳士得的估價(jià)高出21萬(wàn)港元。

          黃金時(shí)代落幕

          “2008年以前,羅伯特帕克的評(píng)分對(duì)紅酒的價(jià)格影響很大,而2008年之后,紅酒的品牌對(duì)其價(jià)格的影響更明顯。”對(duì)于紅酒價(jià)格,倫敦國(guó)際紅酒交易所董事James Miles曾這樣指出。
           過(guò)去幾年,拉菲在中國(guó)大熱,也推動(dòng)其價(jià)格超出了羅伯特帕克的影響范圍。2010年,蘇富比在香港的拉菲拍賣(mài)中,3瓶1869年的拉菲羅斯柴爾德創(chuàng)下全球葡萄酒拍賣(mài)的最高紀(jì)錄,以每瓶約182萬(wàn)港元的價(jià)格成交,其他一些拍品也以驚人的高價(jià)成交,比蘇富比的估價(jià)高出200%甚至300%左右。
          “(紅酒)投資"最瘋狂"的時(shí)候是2010年底,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)了。”譚業(yè)明回憶說(shuō),當(dāng)時(shí), 一箱82年的拉菲可以從18萬(wàn)美元(2008或2009年時(shí)買(mǎi)入)漲到45萬(wàn)美元,一箱紅酒的回報(bào)就高達(dá)30多萬(wàn)美元,而如果是10年甚至15年前買(mǎi)入一箱82年的拉菲,成本只要10萬(wàn)多港元,2010年的高點(diǎn)賣(mài)出,回報(bào)會(huì)更高。
          在那個(gè)黃金年代,波爾多精品葡萄酒的投資收益甚至超過(guò)了黃金等投資品, 倫敦國(guó)際紅酒交易所的一份報(bào)告顯示,2010年,波爾多精品葡萄酒的投資收益上漲了57%,漲幅遠(yuǎn)高于黃金和原油(分別為35%和20%)。
          誘人的回報(bào)背后,儲(chǔ)藏條件、紅酒知識(shí)等投資門(mén)檻往往容易被投資者忽略。
          “葡萄酒投資是個(gè)很復(fù)雜的東西。”譚業(yè)明坦言,一箱酒至少20公斤,如果搬來(lái)搬去就會(huì)影響紅酒的價(jià)值,此外,如果純粹投資,僅僅買(mǎi)一箱酒顯然不夠,投資者還需要同時(shí)藏有多種不同的紅酒,能否看準(zhǔn)最合適的出手時(shí)機(jī)也很重要。
          與黃金或者房產(chǎn)投資不同,紅酒本身的品質(zhì)對(duì)外界環(huán)境更加敏感,而品質(zhì)高低又對(duì)價(jià)值影響巨大。一個(gè)好酒窖,是投資紅酒必備的初始投資。譚業(yè)明介紹,酒窖的溫度一般需維持在8至15度,濕度要維持在70%至80%,紅酒在儲(chǔ)藏過(guò)程中不能受到震動(dòng)或碰撞,要避免陽(yáng)光,保存環(huán)境要保持乾凈。
          “市場(chǎng)已經(jīng)不同,(一般)紅酒每年(投資回報(bào))大概有15%至18%,但2010年那種回報(bào)高峰值很難再實(shí)現(xiàn)。”譚業(yè)明表示,不少人發(fā)現(xiàn),自己買(mǎi)了紅酒回來(lái)儲(chǔ)藏,等到拿出去賣(mài)的時(shí)候可能根本賺不到錢(qián),另一方面,2008年之后的一兩年內(nèi),期酒的價(jià)格顯著提高,使得投資新酒的成本大增,“真要投資,就要買(mǎi)一年只能見(jiàn)到兩三支、又保存得很好的紅酒,通常都是一些舊酒,但不可能靠這個(gè)賺錢(qián)。”年化15%左右的回報(bào),再扣除儲(chǔ)藏費(fèi)用、拍賣(mài)傭金等成本,對(duì)于富豪們來(lái)說(shuō),紅酒的價(jià)值正在回歸其最初始的本質(zhì)飲用。
          “亞洲富豪不會(huì)拿紅酒來(lái)投資,很多投資,比如地產(chǎn)、黃金的回報(bào)更高。”譚業(yè)明認(rèn)為,現(xiàn)在,亞洲富豪大都是買(mǎi)了紅酒自己或與朋友分享飲用,送紅酒也很流行。

          “大宗商品”紅酒與什么掛鉤?

          “新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體的需求增加,是影響精品紅酒價(jià)格的一個(gè)重要因素。”IMF在其2011年的一份研究報(bào)告中指出,紅酒的價(jià)格走勢(shì)和投資者更熟悉的一種大宗商品原油價(jià)格的走勢(shì)非常接近,而與原油一樣,全球流動(dòng)性狀況對(duì)紅酒價(jià)格也會(huì)產(chǎn)生一定影響。
          從2002年1月至2008年7月間,原油價(jià)格從20美元/桶飆升到134美元/桶,同期內(nèi),精品紅酒的價(jià)格也飆升了243%;2008年下半年,精品紅酒的價(jià)格與原油一樣,分別下跌了42%和70%,而2009年1月至2010年6月期間,隨著宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,精品紅酒的價(jià)格再次與原油出現(xiàn)一致的上漲態(tài)勢(shì)。
          而如果像對(duì)待原油那樣,把紅酒當(dāng)成一個(gè)大宗商品來(lái)操作投資,意味著投資者不僅要關(guān)注紅酒本身的供需市場(chǎng)變化,新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、全球流動(dòng)性狀況、利息高低等因素也成為投資必做的功課。
          “紅酒(投資)的門(mén)檻看似很低,但其實(shí)隱形門(mén)檻很高。”一位自己收藏紅酒的人士表示,不僅要懂酒,比如看得出標(biāo)簽里的門(mén)道,也要會(huì)儲(chǔ)藏,保證酒的品質(zhì)。而要能看得準(zhǔn)出手的時(shí)機(jī),難度不亞于投資其他東西。

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