和運河邊上的粘土及煤炭采集地博斯勒姆不同，巴拉斯頓擁有田園般的英式鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)風(fēng)光。在新建的Wedgwood工廠周圍，沒有了采礦場，取而代之的是綠茵茵的草場與牧場。
在曼徹斯特與伯明翰兩大城市之間，斯泰福郡的北部，坐落著英國著名的陶城——特倫特河畔斯托克（Stoke-on-trent，常被簡稱為斯托克）。正如中國人談瓷必提景德鎮(zhèn)，它是英國陶瓷史中的都城。
斯托克方圓36.1平方英里，由川特——莫塞運河河畔曾經(jīng)彼此分立的六個小鎮(zhèn)——Stoke，F(xiàn)enton，Longton，Hanley，博斯勒姆（Burslem），Tunstall組成。這6個小城鎮(zhèn)相距并不遠(yuǎn)，許多英國著名的陶瓷工廠與專賣店都分散在這6個小城鎮(zhèn)上，其中，Burslem
是陶迷們心中最為向往的朝圣地。
因為這里有著著名的“伊特魯尼亞工廠”。
了解英國陶瓷與骨瓷的收藏愛好者，一定不會對這個名字感到陌生。它是英國傳奇陶瓷品牌Wedgwood的創(chuàng)始人創(chuàng)建的第一個規(guī)模化陶瓷制造工廠。
1759年，臨近而立之年的英國“陶瓷之父”約書亞?瑋致活
(Josiah
Wedgwood)回到自己的家鄉(xiāng)Burslem，在這里創(chuàng)立了屬于自己的品牌Wedgwood。
聰明的約書亞通過自己研發(fā)制作的白色陶瓷（Creamware）得到第一桶金。1765年，極為欣賞Wedgwood瓷器的英國女王決定選它為御用精品，并特準(zhǔn)它使用“女王御用”（Queen's
Ware）為名號。女王的這一舉動在全歐洲掀起了Wedgwood熱。
博斯勒姆的伊特魯尼亞人
在建立自己的品牌10年后，約書亞在Burslem正式建立了屬于自己的規(guī)模化工廠，并為其取名“伊特魯尼亞”（Etruria）。
直至今日，這間有著兩百多年歷史的工廠，仍然吸引著數(shù)以萬計的參觀者。
“之所以選擇在這里開創(chuàng)Wedgwood這個品牌，除了因為它是約書亞的故鄉(xiāng)，還有兩個重要的原因。”Lord
Wedgwood爵士作為這個品牌的第八代后裔、第四代傳人，他至今仍生活在斯泰福郡，“豐富的煤炭資源和斯泰福郡北部地區(qū)特有的粘土，使這個郡成為陶瓷從業(yè)者的集中地。而Burslem正好位于這條煤炭和粘土的富有地帶上，它能提供燒陶制瓷所必須的兩種必需物。”
如果說斯托克本地優(yōu)渥的先天條件為其成為制陶基地增加了必然性，那么約書亞等本地陶瓷商人后天的改造和努力，才使得斯托克最終成為“瓷都”，而不僅僅是一個生產(chǎn)基地。
當(dāng)時，斯泰福郡出產(chǎn)的粘土和陶瓷制成品都通過陸路運輸。馬拉車載的過程中，陶瓷品很容易受到損傷。為了減低損耗，約書亞和其他的幾位本地商人一起發(fā)起了運河修建運動來改善運輸通道。他們共同出資，并組織人員修建“川特——莫塞運河（Trent
and Mersey
Canal）”。
這條運河最終在1777年啟用，成為英國境內(nèi)的第一條運河。從此以后，不僅當(dāng)?shù)氐纳倘藗兡軌蛞愿旖荨稠樇暗统杀镜姆椒ǎ瑏磉\送其精致、貴重的貨品。
“Burslem離著名的港口利物浦也非常近。因為有了運河，Wedgwood可以輕松地將產(chǎn)品運往利物浦，利物浦的船務(wù)公司再將這些物品傳送到大洋以外的其他國家，包括中國。”Lord
Wedgwood爵士對記者說。
就在川特——莫塞運河為Wedgwood開拓海外市場的同時，它也改變著運河周邊村落里人們的生活。
在運河開啟之前，本地的許多制陶商人因為追求更高的產(chǎn)量和更低的原材料成本，而從本地道路上直接挖取粘土。“許多鄉(xiāng)間小道的路面因為制陶商人的亂采亂挖而變得坑坑洼洼，在當(dāng)?shù)乇蝗藗兎Q為制陶商的‘坑洼運動（potholes）’。這些破壞使得本地居民與外界的聯(lián)系變得更不便利。”熱衷于研究英國的制陶史和制瓷藝術(shù)的Serge
Lesley關(guān)注北斯泰福郡的歷史已經(jīng)有些年頭了，他說，“運河開鑿后，高品質(zhì)的粘土和煤可沿水路從西北運至東南，而且成本更為低廉，才使得坑洼運動得以停止。”
“我的祖輩常說，如果不是因為有了川特——莫塞運河，他們可能一輩子也喝不到來自巴斯啤酒廠的新鮮啤酒。每天來往穿梭在這條運河上的船只，不僅載滿了陶瓷制品，也承載著運河沿岸各地的土特產(chǎn)。”本地人Clair在自己的博客上這樣寫道，“河道還溝通了本地人與外地人的交流，使得越來越多的生意人和工匠往來于Burslem和其他地區(qū)。最終，這些沿著運河而興盛起來的陶瓷小鎮(zhèn)合并，成為一個規(guī)模較大的城市，命名為特倫特河畔斯托克市，被人們簡稱為斯托克市。
行走在特倫特河畔，一座座圓錐形的紅色燒制爐依然可見。常年累月的煙火在煙囪頂部留下厚重的黑色印記。
“1790年代，制陶業(yè)在斯泰福郡十分興盛。居住在川特—莫塞運河沿岸的小鎮(zhèn)中的居民，有一半以上的人口從事制陶業(yè)。要知道，加熱一噸陶器，需要7至10噸煤，只有斯泰福郡北部的本地煤礦才能滿足這樣的需求。”Serge
Lesley在自己的論著中寫道。“制陶業(yè)最鼎盛的時期，川特——莫塞運河沿岸的小鎮(zhèn)上空總飄蕩著煙霧。”
“伊特魯尼亞工廠對Burslerm的意義十分特殊。對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，它不僅僅是間工廠，也是改變當(dāng)?shù)鼐用窆ぷ骱蜕罘绞降囊龑?dǎo)者。”Lord
Wedgwood爵士說，“約書亞在世時除了熱衷于研究制陶和制瓷工藝，也致力改革社會及環(huán)保工作，他在伊特魯里亞率先采用了電動化設(shè)備，減少煤炭消耗，從而為陶匠們和當(dāng)?shù)厝藙?chuàng)造更舒適潔凈的工作和生活環(huán)境。”
締造另一個瓷都：巴拉斯頓
1848年，鐵路的修建，對英國制陶和制瓷業(yè)的發(fā)展起到了更大的推動作用。它使得城鎮(zhèn)之間的運輸變得更為便捷、有效和安全。這使得傳統(tǒng)陶瓷制造商有機會得到來自遠(yuǎn)方的訂單，同時，更容易獲得異地的粘土和煤炭等原材料。
陶瓷制造中心開始向川特—莫塞運河沿岸外圍的鄉(xiāng)村發(fā)展。
盡管約書亞在世時一直在為了減少使用粘土和煤炭而努力，這并不能改變Burslerm作為煤炭和粘土原料提供地的必然命運。在那個年代，受商業(yè)利益的驅(qū)使，大部分制陶商們并沒有“可持續(xù)性發(fā)展”的眼光和策略。伊特魯尼亞工廠附近曾經(jīng)有一個大型煤礦，由于采煤者不科學(xué)的運作方式，煤礦由于過度挖掘而造成地陷，致使伊特魯尼亞工廠也受到了坍陷的影響。
另一個使得約書亞五世決定搬遷至巴拉斯頓鎮(zhèn)的原因，是因為小鎮(zhèn)旁有一條鐵路。它可以將Wedgwood與其他城鎮(zhèn)更便捷地連通起來。“當(dāng)時鐵路已經(jīng)成為超于河道的運輸方式，相對而言，它更快、更安全，輸送量也更大。”Serge
Lesley認(rèn)為。
1930年，約書亞?瑋致活五世將工廠遷至同屬斯泰福郡（Staffordshire）的巴拉斯頓鎮(zhèn)（Barlaston）。Lord
Wedgwood爵士說：“當(dāng)年，約舒亞?瑋致活五世大膽地作出了這個決定，在巴拉斯頓鎮(zhèn)上購置了382英畝土地，并建設(shè)了一個擁有全電動化設(shè)備的現(xiàn)代工廠。這個決策使得Wedgwood家族成功將工廠擴(kuò)展至原本的4倍大小，并成為了英國工業(yè)的典范。”
可以說，如今的巴拉斯頓代表著英格蘭現(xiàn)代化的瓷都形象。小鎮(zhèn)上豎立著一棟棟整齊劃一的住所，街道邊的綠地和公園里的植物都經(jīng)過精心地剪裁。目前，小鎮(zhèn)上正在進(jìn)行的一項美化社區(qū)環(huán)境的項目，以期吸引更多的參觀旅游者。這個項目正在由當(dāng)?shù)丨h(huán)保機構(gòu)和Wedgwood合作完成。而那些整齊劃一的住宅和建筑，也是由Wedgwood投資而建。
“要打造一個新的陶瓷制造基地，并不容易，尤其是在這樣一個十分依賴個人手工技藝的行業(yè)。我們需要說服我們原來的工匠，隨同工廠一起搬遷，離開他們曾經(jīng)的居住地。”Lord
Wedgwood先生已經(jīng)70多歲了，回想起他年少時目睹過的這一段歷程，他仍然感到這個是不可思議的舉措。他說，“讓人搬遷并不是很容易的，因為人們不喜歡搬家，更不愿意離開故里。為了激烈他們與我們一同來到新的小鎮(zhèn)開辟天地，我們?yōu)楣と嗽阪?zhèn)上建立了一些新的住房。這些住宅和我們的工廠非常近。直到現(xiàn)在，我們還在不間斷地修繕這些住宅及社區(qū)里的公共設(shè)施，以此激烈他們更舒適地生活和更快樂地工作。”
和運河邊上的粘土及煤炭采集地Burslem不同，巴拉斯頓擁有田園般的英式鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)風(fēng)光。在新建的Wedgwood工廠周圍，沒有了采礦場，取而代之地是綠茵茵的草場與牧場。工廠一側(cè)擁有一個巨大的停車場，密密麻麻地停放著員工們的用車和外來參觀客乘坐的大巴。
“工廠的主體建筑外，有一個專為參觀者設(shè)置的游客接待中心。工匠們對參觀者十分熱情，有的會主動與游客聊聊自己的工作，而那些悶頭繪畫的技工也不會拒絕回答人們的提問。”旅居英國的德多女士回憶起最近一次參觀巴拉斯頓Wedgwood工廠的情形，在自己的日記中寫道，“這間工廠的花園好似大得看不到邊。”
工廠一側(cè)的博物館，可以讓人們參觀到Wedgwood歷史上最知名的那些創(chuàng)作。廠區(qū)內(nèi)還有一家茶室，所用的餐具均是Wedgwood的骨瓷系列。相比過去，工廠的功能性變得更加多元化，不再僅僅以生產(chǎn)陶瓷為主，而是集合觀光、娛樂、休閑和教育等各種功能，成為一個關(guān)于陶瓷制造的綜合體建筑。這樣的轉(zhuǎn)變，更符合巴拉斯頓鎮(zhèn)作為現(xiàn)代化瓷都的風(fēng)格。它不僅是一個陶瓷制造基地，更是一個陶瓷文化小鎮(zhèn)。
Wedgwood不僅一直支持巴拉斯頓當(dāng)?shù)氐慕逃龣C構(gòu)，鼓勵它們在陶瓷研發(fā)和設(shè)計上的創(chuàng)新，為他們的畢業(yè)生提供學(xué)徒制的機會，還與當(dāng)?shù)氐母鞣N陶瓷研究中心合作，使得開發(fā)新的制瓷科技與保持傳統(tǒng)手工藝取得平衡。正是因為有了這家工廠的入住，這個原本人煙稀少的鄉(xiāng)村地帶，才成為如今世界各地愛瓷人的朝圣地，每年要接待數(shù)以十萬計的參觀者和游客。
“和我及我的后代一樣，工廠里的許多工匠與其父輩同時在這里工作。對于他們來說，Wedgwood不僅僅是一個品牌，更是生活與工作。”Lord
Wedgwood從小就樂于穿梭在制瓷和制陶車間里，有些雕花技工和繪畫師與他從小相識。“和他們一樣，我從來沒有想過去其他的地方工作，我從小就認(rèn)為我會樂于在此度過一生。”
專訪Wedgwood第四代傳人Lord
Wedgwood
BT：從歷史、人文地理和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、工藝傳統(tǒng)等角度來看，Burslem和巴拉斯頓哪些得天獨厚的優(yōu)勢，形成了此地滋養(yǎng)出你們這種大品牌的必然性？
Lord
Wedgwood：我的先輩約書亞選擇在Burslern開創(chuàng)陶瓷事業(yè)時，這里已經(jīng)因豐富的礦產(chǎn)資源成為英國西部制陶業(yè)的集中地了。這給我們提供了日后長期發(fā)展的必備條件。而當(dāng)我們選擇遷徙到巴拉斯頓時，雖然它屬于川特—莫塞運河的外圍地區(qū)，但也已長期受到運河沿岸小鎮(zhèn)陶瓷文化的影響。小鎮(zhèn)外的巴拉斯頓火車站，是我們最為重視的客觀條件，它為日后Wedgwood的國際化長遠(yuǎn)發(fā)展提供了必備條件。當(dāng)時，英國的整個制陶和制瓷業(yè)都在進(jìn)行工業(yè)化的生產(chǎn)，我們卻希望自己能夠在手工制造和奢華瓷器的研發(fā)上走得更遠(yuǎn)。巴拉斯頓靜謐的田園環(huán)境，也為我們的匠人和技師造就了更幽靜的生活環(huán)境和創(chuàng)意空間。
BT：在產(chǎn)業(yè)變遷方面，品牌的日益壯大、商業(yè)化和全球化給當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)帶來了哪些影響？
Lord
Wedgwood：是的，我不得不承認(rèn)，任何人都無法回避商業(yè)化和全球化帶來的沖擊。1930年我們遷往巴拉斯頓鎮(zhèn)，使得工廠擴(kuò)展至原本的4倍大小，并成為英國工業(yè)的典范，也是為了順應(yīng)這股潮流。1986年，Wedgwood集團(tuán)與愛爾蘭Waterford
Crystal Limited合并成立了WWRD
控股有限公司。其后它十一次被英女皇授予獎?wù)拢员碚脤Τ隹谫Q(mào)易的貢獻(xiàn)。而WWRD現(xiàn)今是全球最大的餐桌用品制造商。我們在2009年金融危機中遭遇到了前所未有的危機，但最終渡過了這一關(guān)，我們位于巴拉斯頓的工廠仍在有條不紊地繼續(xù)生產(chǎn)，小鎮(zhèn)上以陶瓷業(yè)為生的人們也得以繼續(xù)享受當(dāng)?shù)仂o謐的生活。如今我們將市場發(fā)展的契機轉(zhuǎn)放到新興市場，例如中國。
BT：對于一個有著250多年歷史的品牌，Wedgwood對保存文化、傳統(tǒng)或者創(chuàng)造新的文化起到了哪些作用？
Lord
Wedgwood：我們公司和斯泰福郡的本地大學(xué)進(jìn)行密切合作，也贊助了很多陶瓷項目來鼓勵年輕人參與到陶瓷工業(yè)當(dāng)中。我們自己的設(shè)計團(tuán)隊，也會指導(dǎo)和幫助大學(xué)里相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，培養(yǎng)他們了解和學(xué)習(xí)陶瓷設(shè)計與制作的技能。為了將英國悠久的制陶和制瓷技藝傳承下去，Wedgwood還開展了一個學(xué)徒計劃，我們四處搜尋和招聘那些對制造陶瓷有興趣，又有天賦的年輕人，選擇最資深的工匠和技師教導(dǎo)，用長達(dá)10年的時間來定向培養(yǎng)一名學(xué)徒。Wedgwood的制陶和制瓷秘密幾近毫無保留地傳授給學(xué)徒，同時他也能再次獲得實驗和嘗試創(chuàng)新的機會。可以這么說，我們希望能夠通過這種學(xué)徒制，培養(yǎng)出明日的制瓷大師。
BT：Wedgwood已經(jīng)駐扎在巴拉斯頓80多年了，在海外新興市場不斷發(fā)展的今天，這個地區(qū)是否也會對品牌當(dāng)下的發(fā)展產(chǎn)生過制約？例如生產(chǎn)成本、工廠規(guī)模等限制。
Lord
Wedgwood：事實上，幸運的是，我們位于巴拉斯頓的工廠和大樓完全夠用，不需要擴(kuò)建大樓。我們可以繼續(xù)在此地運營，同時集中精力讓當(dāng)?shù)丨h(huán)境變得越來越漂亮，吸引全世界游客到此參觀。
BT：一個品牌的強勢發(fā)展是否會導(dǎo)致差異性的減弱？你們又是如何避免同一化的產(chǎn)生？
Lord
Wedgwood：惟有創(chuàng)新。創(chuàng)新可以使一個品牌總是走在別人前面，避免被同一化。Wedgwood的經(jīng)驗印證了這一點。我們的創(chuàng)始人約書亞?瑋致活既是個工藝師，又是個發(fā)明家。1768年，他成功研發(fā)了首個以“Egyptian
Black”器具為制作藍(lán)本的“黑色玄武巖”（Black Basalt）系列，率先將質(zhì)料粗糙的“Egyptian
Black”優(yōu)化成精美細(xì)致、質(zhì)感幼滑的黑色玄武巖。而其最為人熟知的創(chuàng)作則是“浮雕玉石”（Jasperware），它的特點是質(zhì)料細(xì)致，明亮光澤，如今仍是全球公認(rèn)為最具代表性的Wedgwood系列。曾經(jīng)有英國或歐洲其他國家的陶瓷商人受到我們的影響，但他們的產(chǎn)品依然和我們具有不同的特點。