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        2.2萬英鎊的巧克力布丁
        2011-10-28   作者:韓筱婧  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
         
        【字號(hào)
            一款用黃金、魚子醬、頂級(jí)巧克力和兩克拉鉆石打造的世界最貴巧克力布丁亮相英國。這款布丁售價(jià)高達(dá)2.2萬英鎊(約合3.4萬美元),讓喜愛布丁的人望而卻步。
          這款世界最貴布丁由位于英國坎布里亞郡的蘭德斯鄉(xiāng)村屋酒店設(shè)計(jì)推出。它使用四種不同的頂級(jí)比利時(shí)巧克力,混合了桃子、橙子和威士忌口味,中間夾有香檳果凍和喬孔達(dá)松餅。
          布丁表層淋有香檳?mèng)~子醬,以可食用的黃金葉裝飾四周,上層擺放黃金玫瑰,玫瑰頂端嵌有一顆2克拉鉆石。
          布丁的外包裝仿照“費(fèi)伯奇彩蛋”設(shè)計(jì),呈現(xiàn)精致的金色復(fù)活節(jié)彩蛋造型。
          “費(fèi)伯奇彩蛋”由19世紀(jì)俄國沙皇御用珠寶設(shè)計(jì)公司卡爾·費(fèi)伯奇為復(fù)活節(jié)活動(dòng)打造,在2003年拍賣價(jià)為2.2萬英鎊(約合3.5萬美元)。
          最貴布丁由蘭德斯鄉(xiāng)村屋酒店的首席廚師馬克·吉伯特手工設(shè)計(jì)制作。
          英國《每日郵報(bào)》援引酒店常務(wù)董事斯蒂芬·布勞頓的話報(bào)道:“馬克運(yùn)用他所有的烹飪天賦打造這款由巧克力、香檳和黃金葉混合而成的布丁,上面點(diǎn)綴鉆石。它看起來設(shè)計(jì)精心,吃起來口感極好,并且有與之相符的價(jià)位。”
          不過,不少消費(fèi)者無法接受這種天價(jià)布丁。有讀者在《每日郵報(bào)》網(wǎng)站留言說,與其大價(jià)錢購買一個(gè)奢華布丁,不如買一個(gè)售價(jià)1.5英鎊的布丁,然后把剩下的錢捐給慈善機(jī)構(gòu),幫助那些還在忍受饑餓的人們。也有人說,如此昂貴的價(jià)格不是因?yàn)椴级。且驗(yàn)樯厦娴?克拉鉆石。當(dāng)然,也有的人認(rèn)為這款布丁的設(shè)計(jì)很有意思,是求婚的好道具。
          這款布丁需要提前3周預(yù)定。
          雖然這款巧克力布丁的售價(jià)已經(jīng)超過當(dāng)前世界最貴甜品——美國紐約“奇緣3”餐廳“冰凍奢華巧克力”冰激凌,但在沒有買家慷慨解囊之前,還不能被列入吉尼斯世界紀(jì)錄。
          “冰凍奢華巧克力”冰激凌用14種全球最稀有、最昂貴的可可粉加入牛奶混合制作而成,綴以世界上最昂貴的松露,最后以一層5克的24K可食黃金覆蓋。
          冰激凌定價(jià)2.5萬美元,放在一個(gè)水晶高腳杯內(nèi),杯子外面套一個(gè)18K金鑲鉆裝飾環(huán),內(nèi)覆一層23K可食黃金。它還配備一個(gè)價(jià)值1.4萬美元、鑲嵌珠寶的勺子,顧客可以將勺子和鑲鉆裝飾環(huán)帶回家。
          購買“冰凍奢華巧克力”需要提前兩周通知餐廳。不過這款冰激凌自2007年推出以來一直有價(jià)無市。
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