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        小美食家博客成名
        2011-08-05   作者:荊晶  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
         
        【字號(hào)
            美國(guó)男孩埃利·克瑙爾現(xiàn)年10歲,與同齡人一樣愛(ài)吃愛(ài)玩。而更特別的是,他開設(shè)個(gè)人美食博客,以孩子的視角給餐館寫評(píng)價(jià)、打分,成為當(dāng)?shù)孛恕?BR>  埃利與父母生活在馬里蘭州巴爾的摩市。他的博客名為“小美食家歷險(xiǎn)記”,主要記載對(duì)當(dāng)?shù)夭宛^的評(píng)價(jià),兼顧評(píng)介與家人外出旅行時(shí)去過(guò)的餐館。
          別看他年紀(jì)小,寫“點(diǎn)評(píng)”有模有樣。
          評(píng)價(jià)一家名為“莫頓牛排屋”的餐館時(shí),埃利寫道:餐館的漢堡對(duì)孩子來(lái)說(shuō)太大,根本吃不完。這家餐館適合8歲以上“安靜、愛(ài)幻想的小孩”,食物量大,“如果想帶孩子去,要確保他胃里空空,這樣才能每種食物都咬上一口”。
          最后,他不忘提醒家長(zhǎng):“看好你的孩子,別讓他把一整份‘傳奇軟糖圣代’都吃掉,否則會(huì)胃痛!”
          埃利在博客中給去過(guò)的餐館評(píng)“星級(jí)”。要想成為他心目中的五星級(jí)餐館,食物要好吃,兒童需求也應(yīng)滿足,如設(shè)立兒童娛樂(lè)區(qū),能讓孩子們看動(dòng)畫片或電影、有兒童套餐等。
          埃利最愛(ài)吃培根比薩,供應(yīng)這種食物的餐館往往可以獲得他青睞。
          開設(shè)博客大約1年,埃利點(diǎn)評(píng)了大約50家餐館,吸引4.3萬(wàn)人次瀏覽,以至他的教師成為“粉絲”。
          博客讓埃利成為當(dāng)?shù)孛耍邮茈娕_(tái)、電視臺(tái)和報(bào)紙采訪。同時(shí),在學(xué)校里,他與普通同學(xué)一樣。“朋友們都像往常那樣待我,”法新社援引他的話報(bào)道,“與我有沒(méi)有名氣沒(méi)關(guān)系。”
          埃利的父親賈森是攝影師,與妻子謝麗爾幾乎每周帶埃利外出就餐。
          一年暑假后,埃利告訴母親,長(zhǎng)大后想當(dāng)美食評(píng)論家。母親說(shuō),他要先開博客練習(xí)寫作,于是,“小美食家歷險(xiǎn)記”應(yīng)運(yùn)而生。
          父母沒(méi)有料到兒子的博客會(huì)受歡迎,因?yàn)榘@簧蒲哉劊?歲才開口說(shuō)話。
          “這(寫博客)對(duì)他幫助很大,既擴(kuò)大詞匯量,又讓他變得健談,”謝麗爾說(shuō),“你不會(huì)想到,這是一個(gè)父母以為永遠(yuǎn)不會(huì)開口說(shuō)話的孩子寫的博客。”
          父母認(rèn)為,開博客能鍛煉埃利的寫作能力。
          賈森說(shuō):“如果繼續(xù)寫……他就能走得很遠(yuǎn)。作為孩子,他毫無(wú)疑問(wèn)有很大發(fā)展空間,因?yàn)樗淖x者將變得不同。”
          凡標(biāo)注來(lái)源為“經(jīng)濟(jì)參考報(bào)”或“經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件,及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品,版權(quán)均屬新華社經(jīng)濟(jì)參考報(bào)社,未經(jīng)書面授權(quán),不得以任何形式發(fā)表使用。
         
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