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        美國(guó)白宮國(guó)宴的那些事兒
        2011-06-07   作者:張?chǎng)巍 ?lái)源:時(shí)尚傳媒集團(tuán)
         
        【字號(hào)

            作為世界唯一的“超級(jí)大國(guó)”,美國(guó)國(guó)宴自然也是很講究。除了那些官面文章,我們更感興趣的是那些不成文的規(guī)矩,它們才構(gòu)成了豐富多彩的白宮國(guó)宴。

          去之前穿什么

          參加美國(guó)國(guó)宴必須要穿正裝,男賓清一色西服,搭配黑色或白色領(lǐng)帶,女賓則要穿晚禮服,穿大褲衩兒的二百五拒絕入內(nèi)。另外,只要你穿的人模狗樣,即使不在邀請(qǐng)名單,也是有那么萬(wàn)分之一的幾率混進(jìn)白宮吃大餐。在奧巴馬為印度總理辛格舉行的國(guó)宴上,就有一對(duì)不在受邀名單上的夫婦通過(guò)重重安檢,美美地吃了頓大餐,并和副總統(tǒng)拜登、海軍陸戰(zhàn)隊(duì)高官、白宮幕僚長(zhǎng)等大人物談笑風(fēng)生,合照留念。300 多人的國(guó)宴,竟然沒(méi)一人發(fā)現(xiàn)這倆大騙子。

          進(jìn)門去哪兒

          在白宮舉辦的國(guó)宴也是“看人下菜碟兒”,進(jìn)門以后,如果你是元首,那總統(tǒng)會(huì)攜第一夫人在北門門廊迎接你,然后帶你到樓上的黃色橢圓廳,來(lái)個(gè)家庭雞尾酒會(huì);如果你不是元首,那么對(duì)不起,總統(tǒng)和他老婆都沒(méi)空,你要先去一樓外交接待廳,然后自行去東廳。等領(lǐng)導(dǎo)們喝完小酒,再百無(wú)聊賴聽(tīng)完美國(guó)海軍樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏《向統(tǒng)帥致敬》和到訪國(guó)國(guó)歌,就可以進(jìn)國(guó)宴廳開(kāi)吃了!

          飯局啥風(fēng)格

          美國(guó)頂級(jí)飯局到底是什么樣,明確地說(shuō),總統(tǒng)夫人啥范兒,國(guó)宴就啥范兒,這是出于西方人對(duì)女主人尊重的傳統(tǒng)。比如今年1月胡主席參加的白宮國(guó)宴,就是由奧巴馬夫人米歇爾籌劃,從選廚師、菜單、會(huì)場(chǎng)布置..一切的一切,統(tǒng)統(tǒng)由“美國(guó)第一家庭主婦”說(shuō)了算,奧巴馬靠邊兒站。白宮國(guó)宴基本全由第一夫人操持,話說(shuō)可是個(gè)勞什子的活計(jì),大到東邊兒擺椅子,西邊兒放凳子,小到哪個(gè)人用叉子,哪個(gè)人用筷子,全都要考慮周全,否則就是丟了國(guó)家的臉。
         
            開(kāi)飯吃什么

          美國(guó)國(guó)宴竟然沒(méi)有大魚(yú)大蝦,未免有點(diǎn)兒太摳了。據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道,“五星級(jí)”國(guó)宴大餐由冰鎮(zhèn)蘆筍湯、檸檬乳酪、煎比目魚(yú)、生姜- 胡蘿卜黃油、香米、時(shí)令蔬菜、萵苣等7樣菜組成,酒水則是美國(guó)納帕谷葡萄酒。天吶,吃這些菜感覺(jué)像是在某個(gè)普通農(nóng)場(chǎng)主家里做客,不過(guò)人家老美倒是覺(jué)得這些菜都是“最好的東西”。

          飯后怎么消遣

          吃完喝完侃完,再來(lái)一場(chǎng)壓軸戲——舞會(huì),話說(shuō)參加白宮國(guó)宴拘謹(jǐn)歸拘謹(jǐn),倒也悠哉。舞會(huì)上演藝名流云集,美女自然是少不了,而邀請(qǐng)美女共舞也成了很多大人物的樂(lè)趣,在歡迎英國(guó)首相道格拉斯·霍姆的國(guó)宴舞會(huì)上,約翰遜總統(tǒng)就邀請(qǐng)了50 多位女士共舞,要知道約翰遜總統(tǒng)當(dāng)時(shí)也是五六十歲的人了,他還真是寶刀不老啊。

          用數(shù)字說(shuō)話

          76

          國(guó)宴“發(fā)燒友”:尼克松夫婦共舉辦了76場(chǎng)國(guó)宴,為美國(guó)歷屆總統(tǒng)之最,此外這兩口子還舉辦了無(wú)數(shù)場(chǎng)官方宴會(huì)。

          100

          “白宮國(guó)宴的成本平均每人不超過(guò)100美元”,曾任職白宮廚師長(zhǎng)11 年、籌備過(guò)35 次國(guó)宴的沃特·施博如是說(shuō)。現(xiàn)任白宮大廚是菲律賓裔女子科莫福德, 從1995 年進(jìn)入白宮廚房,2005年榮升總廚,年薪10 萬(wàn)美元,在美國(guó)只算個(gè)小白領(lǐng)。

          10000

          現(xiàn)任白宮大廚是菲律賓裔女子科莫福德, 從1995年進(jìn)入白宮廚房,2005年榮升總廚,年薪10萬(wàn)美元,在美國(guó)只算個(gè)小白領(lǐng)。

          700

          白宮的國(guó)宴廳僅能容納140人,但克林頓總統(tǒng)曾在一次國(guó)宴上邀請(qǐng)了700名客人。為了多騰兩個(gè)位子,克林頓的顧問(wèn)卡倫· 休斯和羅夫都自愿退出國(guó)宴。

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