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新華社/法新 |
受巨大市場潛力的吸引,洋葡萄酒紛紛把目光轉(zhuǎn)向了中國這個“必爭之地”。為搶占市場,葡萄酒產(chǎn)業(yè)“新舊勢力”兩大陣營博弈不斷,也給國產(chǎn)品牌帶來了不小的挑戰(zhàn)。
據(jù)葡萄酒及烈酒商貿(mào)展(VINEXPO)的最新市場調(diào)查顯示:盡管進口葡萄酒僅占中國葡萄酒總消耗量的14.7%,但其增幅卻相當驚人:從2005年至2009年上升393%。預計2010年至2014年將進一步上升56%。
作為“舊勢力”(歐洲老牌葡萄酒生產(chǎn)國)的代表,法國在2005-2009年間出口中國的葡萄酒總量增長接近6倍,占中國進口葡萄酒總量的41.8%。而“新勢力”(澳洲、美洲等葡萄酒新興國家)的主要成員澳大利亞和智利這段時期也表現(xiàn)不俗,出口中國總量分別增長416%和284%。
萬歐蘭文化首席葡萄酒顧問陸江說,在中國葡萄酒市場上,“新勢力”對“舊勢力”沖擊最大的是日常飲用部分。“新勢力”葡萄酒憑借其高性價比、果味口感和新穎的包裝迅速征服了一大批中國消費者。
“但是中國的葡萄酒市場還處于培育階段,消費者葡萄酒品鑒水平不高,非常注重品牌和名氣,而這兩點恰恰是‘新勢力’短期內(nèi)無法實現(xiàn)的。”陸江說。
VINEXPO預計,2014年中國葡萄酒的年消費量將達到13.8億瓶,即便如此也只是人均消費一瓶左右。
“中國葡萄酒市場有很大的增長空間,隨著葡萄酒文化的傳播和生活水平的提高,高檔葡萄酒也會一步步走進普通百姓的生活,特別是二三十歲已經(jīng)具備購買能力的年輕人,‘快速消費’正逐漸形成。”陸江說。
“新舊勢力”在各自優(yōu)勢領(lǐng)域穩(wěn)扎穩(wěn)打的同時,也在積極開拓新市場。為了讓消費者了解波爾多葡萄酒“平易近人”的一面,法國食品協(xié)會從2007年開始每年舉辦一屆“隨時隨意波爾多”品酒會,向中國消費者推薦價格親民的波爾多佳釀。澳大利亞葡萄酒管理局也將投資約50萬美元,在中國開展最大規(guī)模的推廣活動,建立專家網(wǎng)絡(luò),擴大消費群體。
面對洋葡萄酒的咄咄逼人,一直走中低端路線的中國國內(nèi)葡萄酒企業(yè)也動作頻頻,積極開發(fā)中高端產(chǎn)品,應(yīng)對進口葡萄酒的沖擊。
中糧集團繼去年完成了對智利比斯科特酒莊的收購后,今年初再次收購法國雷沃堡酒莊,并把澳大利亞、美國等國的多個酒莊資源列為收購對象;張裕積極布局全國六大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),同時加快國際化步伐,與國外酒莊進行戰(zhàn)略合作;王朝酒業(yè)也啟動了收購計劃,投巨資物色國外葡萄園。
法國食品協(xié)會北京區(qū)經(jīng)理卡特琳娜女士說:“中國葡萄酒市場潛力巨大,這對所有人來說都是一個廣闊的市場。”然而市場爭奪戰(zhàn)才剛剛開始,究竟誰會搶到最大的那塊“蛋糕”現(xiàn)在還遠未可知。