中國拉菲神話讓世界好奇
如果說法國的高級紅酒拉菲絕大部分都賣到中國了，是不是有點夸張？據(jù)稱近年來世界各大拍賣會上拍出的高價拉菲紅酒幾乎都毫無懸念地被來自中國的買家攬入囊中。業(yè)內(nèi)資深人士宋海增說，前段時間，國內(nèi)沒有拉菲了，據(jù)說不少中國富人跑到美國、澳大利亞和日本等國，把當?shù)氐睦凭瀑I回來。表面上，這些拉菲是被賣到世界各地了，但實際上很多最后又通過各種渠道進入中國市場。拉菲在中國為何如此受追捧？這種現(xiàn)象背后反映了什么問題？英國《金融時報》評論稱：“人們正在買入一個和鑒賞、質(zhì)量、年份或評級沒有任何關(guān)系，而是幾乎完全靠支付能力繁榮起來的奢侈品牌。”
用于商務消費和投資
“沒有正規(guī)的統(tǒng)計，具體數(shù)據(jù)不詳，但保守估計，全球2/5以上的拉菲都在中國。”國內(nèi)拉菲收藏愛好者劉峰秀在接受《環(huán)球時報》記者采訪時說。據(jù)了解，拉菲酒莊是法國五大名莊之一，目前拉菲酒莊每年產(chǎn)量約25萬瓶左右，價格一般在幾百到幾千歐元一瓶。賣到中國還要加近50%的高關(guān)稅。目前，通過正規(guī)渠道進入中國市場的拉菲很少，劉峰秀說，絕大部分都是通過非正規(guī)渠道進入的。英國《金融時報》葡萄酒專欄作家杰西絲·羅賓遜專門寫了一本書，名為《拉菲的中國傳奇》，這位記者懷著強烈的好奇心到訪上海，并將其見聞寫進書中：“在中國，‘Lafite’這個名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴。這種共鳴使得拉菲酒莊略差一些的副牌酒，竟比緊鄰拉菲的超二級酒莊艾斯圖涅有更高的價格。拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒，也在中國以不菲的價格出售，只因為酒標上有魔法文字Lafite。”
品牌營銷專家于斐認為，除了一小部分出于個人愛好收藏之外，在中國超過80%的拉菲都被用于商務消費，包括宴請和送禮。英國《金融時報》稱，“如果你想打動你的岳父或來自香港的業(yè)務伙伴，有什么禮物能好過一瓶貴得盡人皆知的葡萄酒呢？”中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員認為，拉菲在中國主要被用于投資、收藏和投機，很少一部分被用于重要接待、宴請及個人消費。總之，很少有人相信中國人對拉菲的熱愛跟口味有太大關(guān)系。“嘗起來非常干，甚至有點酸澀、辛辣，適應這種高級口感對初嘗紅酒的人來說很難，而且跟在中國能吃到的大多數(shù)食品搭配起來，那味道簡直是種折磨。”杰西絲·羅賓遜說。
為何在中國被熱捧
“國人比較認拉菲，以為它是最貴的，實際上，拉菲在全球葡萄酒名莊里，價格并不是最貴的，也不是最好喝的，只是在中國名氣最大。”劉峰秀說，拉菲在中國名氣這么大，并不是品牌推廣做得好，這些名莊酒是不做廣告的，因為產(chǎn)量固定且有限，根本不愁賣。宋海增說，拉菲并沒有一個針對中國的市場策略，是中國人自己炒起來的。
除了拉菲本身的稀缺性之外，劉員認為，投資、投機之風盛行是拉菲價格越炒越高的主要原因。劉員說，2000年，就有廣東老板在自己家建地窖存紅酒，這么做一部分是出于個人愛好，另外一個原因是，老板發(fā)現(xiàn)紅酒不僅不貶值，放幾年后再拿出來還能大幅升值。在財富示范效應下，很多有錢人紛紛效仿。資料顯示，以市場最追捧的1982年拉菲為例，2005年時一瓶約為9000元，去年底已經(jīng)漲到最低4萬元。劉員說，如果是單純消費，拉菲的價格不會被炒得那么高。在中國市場，與拉菲齊名的其他酒莊的酒價往往只有拉菲的一半。不少中國人還沒有掌握紅酒知識就匆忙進入這一領(lǐng)域，正因如此，有些中國買家通常“不買對的，只買貴的”，這造就了拉菲的中國神話，也成了拉菲價格飆升的助推器。于斐認為，中國官本位的意識很強大，市場經(jīng)濟發(fā)展還不成熟，在這種大背景下，中國的商務宴請和商務消費很大。《華爾街日報》一篇文章認為，中國高檔消費群喜歡拉菲的原因，首先是名字好記，其次是產(chǎn)量足夠穩(wěn)定，第三是該酒莊歷史悠久、獲得國際上的廣泛認同。《費加羅報》的文章稱香港市場對該酒的推崇也在很大程度上影響了內(nèi)地的消費傾向。香港的影視劇中就有不少喝拉菲酒的情景。
拉菲還有后勁嗎
劉員說，以前葡萄酒拍賣主要在歐美，這幾年香港的量也越來越大，價格甚至高于歐美，這就很不理性。現(xiàn)在，不僅拉菲，像瑪歌等其他名莊酒在中國也都賣得很火。很多業(yè)內(nèi)人士都認為，這種情況“不太合理，有點過了”。這就像擊鼓傳花，最后一棒誰接誰倒霉。高價紅酒的價格最終會回歸其正常價值。但劉峰秀認為，因為年產(chǎn)量固定且有限，所以，拉菲的價格只可能越來越貴，不可能便宜。即便是前兩年全球金融危機，拉菲的價格也沒有下跌。于斐認為，拉菲在中國今后會否一直興旺還很難說，今年兩會以后，國家更注重民生建設，要求減少商務消費。在這種情況下，官場消費不可能有進一步擴大的空間。目前個人消費拉菲還沒形成什么氣候。
劉員說，現(xiàn)在國內(nèi)的拉菲酒正牌、副牌，真真假假，魚目混珠，尤其在廣東紅酒消費量大的地區(qū)，用回收的真瓶裝假酒來賣很盛行。有報道稱，有的拉菲空酒瓶能賣到2000多元一個。劉峰秀說，國內(nèi)出售的拉菲很多是假的，只在標識中寫上拉菲字樣，跟拉菲集團沒有任何關(guān)系。宋海增認為，現(xiàn)在滿大街都是LV，大部分都是假的，真正有品味的人還有多少會去買LV？與此類似，慢慢地也有中國消費者開始厭惡拉菲了。不過，劉峰秀說，茅臺假酒也很多，但茅臺一樣賣得很好。因為中國市場太大了，消費能力很強，假酒不會影響真酒的銷售。
拉菲酒價格的大幅上漲對酒莊經(jīng)營者而言是件好事，但巴黎酒業(yè)聯(lián)合會的一位負責人指出，人們也害怕由此出現(xiàn)大量造假而損害拉菲酒質(zhì)量的事情。對此，國際酒業(yè)也十分關(guān)注。