4月10日，在貴州舉行的茅臺酒拍賣會上，一瓶漢帝茅臺酒拍到了890萬元，刷新了之前由五糧液“一馬當(dāng)先”保持的508.8萬元天價，把近兩年悄然興起的名酒拍賣熱推向高潮。
此前，瀘州老窖、劍南春等高端白酒產(chǎn)品也曾競相走上拍賣臺，且無一例外都拍得高價；就連屬于二線川酒品牌的紅樓夢酒也曾憑借
“泥人張”十二金釵珍藏酒拍出22.8萬元的高價……一次次白酒拍賣活動過程中，白酒收藏?zé)嵋验_始在民間興起。
陳年白酒身價激增
“高價回收陳年名酒。”4月20日，成都新南路有一家名酒回收店開張，巨大的廣告牌吸引不少消費者前來打探。該店負責(zé)人向記者透露行情道，“現(xiàn)在一些老酒回收價格特別高，每瓶能翻好幾倍。一瓶上世紀(jì)80年代的茅臺酒我們可以出價1萬元到5萬元。”
白酒也能通過收藏坐地起價？這令有著半世紀(jì)酒齡的成都市民老劉眼前一亮。旋即從家里搬來幾瓶1999年產(chǎn)的五糧液讓回收店開價，回收店最終出到3500元/瓶，老劉還是沒舍得賣。而在老劉購買當(dāng)年，五糧液單價還不足百元。
瀘州白酒收藏愛好者周鑫向記者透露，家傳有一瓶上世紀(jì)60年代的茅臺，今年年初已有人開價20萬元收購，但他并不著急出手，他認為白酒收藏市場還剛剛起步，未來增長空間仍然巨大。“陳年白酒這么受藏家關(guān)注，主要是因其不可再生性。”四川收藏協(xié)會相關(guān)負責(zé)人說，比如上世紀(jì)七八十年代，茅臺酒每年產(chǎn)量只有2萬噸，現(xiàn)在留存下來的茅臺酒堪稱鳳毛麟角，且從上世紀(jì)90年代中期開始，我國白酒的釀造工藝發(fā)生了極大的轉(zhuǎn)變，純正釀造的陳年白酒已成絕版，顯得愈加珍貴。
專家疑有游資炒作
在國外，紅酒的拍賣早已司空見慣。目前世界上最貴的葡萄酒拍賣紀(jì)錄就是由一瓶法國拉菲創(chuàng)造和保持的——在去年10月香港蘇富比名酒拍賣會上，來自拉菲堡的一瓶750毫升裝的1869年份拉菲以23.2692萬美元的高價成交，創(chuàng)下當(dāng)時全球單品拍賣紀(jì)錄之最。
然而，這一天價此后已相繼被五糧液、茅臺趕超。
而與紅酒有著近百年的收藏史不同，白酒收藏還是最近10來年才逐漸普及到公眾中來的，為何價格能迅速超越紅酒？四川釀酒協(xié)會專家楊官榮認為有很大的炒作因素。他分析，這兩年，部分專業(yè)炒房團受國家房價調(diào)控政策的影響，轉(zhuǎn)而把資金投向其他回報率更高的項目，結(jié)果造成2010年出現(xiàn)綠豆、生姜和大蒜等一系列超常規(guī)的高價現(xiàn)象。相比較而言，投資高端白酒的風(fēng)險性更小，只要保存妥當(dāng)，時間越久盈利率越高。因此，大量游資進入白酒收藏，形成新一輪的投資熱。
即便如此，也有專家認為，名酒作為我國傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，收藏還剛剛形成，即便游資全部撤離，從長遠看來也并不會有太大影響空間。
白酒收藏要過鑒定關(guān)
與書畫、玉器一樣，走進拍賣場的陳年白酒，同樣要過鑒定這一關(guān)。
此前舉行的白酒專場拍賣中，都特意邀請了相關(guān)企業(yè)鑒定專家對所拍品進行鑒定，主要依據(jù)酒的包裝、印刷、封口等外部元素來鑒定真?zhèn)危灿行屑艺J為，即使包裝等要素吻合，高檔白酒還是容易造假，現(xiàn)在市場上的假高端白酒，大多都是以“真瓶裝假酒”的方式仿冒。“如果高端白酒‘保真’問題可以解決，將會激發(fā)出巨大的白酒拍賣潛力。”四川聯(lián)拍董事長文晰日前表示，陳年高端白酒已經(jīng)逐漸往奢侈品靠攏，但拍賣公司要介入，需要面對的是鑒定問題，需要廠方出具權(quán)威驗證說明。“截至目前，陳年老酒還無法通過科學(xué)檢驗來確定其儲存時間。就是法國XO也無法鑒定其儲存時間，只能通過廠家的說明來判斷。”楊官榮認為，目前最好的解決辦法是，在競拍者與拍賣方之間成立獨立的拍賣擔(dān)保公司，由該擔(dān)保公司與白酒企業(yè)建立合作機制，對白酒真?zhèn)芜M行鑒定。