大規(guī)模繁榮
拉菲顯然會(huì)為自己能夠在如此龐大的市場(chǎng)中成為寵兒而感到高興，沒人能夠指責(zé)它的盈利能力。但實(shí)際上，拉菲酒莊一直試圖設(shè)置價(jià)格上限，以避免其Grand
Vin或Carruades等品牌期酒價(jià)格的過(guò)度上漲。然而，相關(guān)的努力似乎沒能收獲預(yù)期的效果。有些分析已經(jīng)指出，拉菲將自己的酒價(jià)定得實(shí)在“太過(guò)公道”，以至于為二級(jí)市場(chǎng)的投機(jī)交易提供了巨大的空間。
作為拉菲的附屬品牌，Carruades也沒在中國(guó)市場(chǎng)的狂熱中受到冷落。它被稱作“小拉菲（baby
Lafite）”，價(jià)格也隨著拉菲大幅上漲。目前每箱售價(jià)低于3,000英鎊的小拉菲已經(jīng)找不到了，有些年份的小拉菲甚至賣得比Haut-Brion和Mouton的Grand
Vin還要貴，這在葡萄酒貿(mào)易中簡(jiǎn)直不可思議。同樣不可思議的是，兩種酒價(jià)格的最大漲幅都出現(xiàn)在并非最熱門的年份中，如2004、2006以及2007年。
在波爾多高檔酒交易指數(shù)（fine-wine
merchant Bordeaux Index）負(fù)責(zé)人Gary
Boom看來(lái)，這說(shuō)明拉菲在中國(guó)的銷售量正在迅速擴(kuò)大。“人們正在買入一個(gè)和鑒賞、質(zhì)量、年份或帕克評(píng)級(jí)（Parker
rating）沒有任何關(guān)系，而是幾乎完全依靠支付能力繁榮起來(lái)的奢侈品牌。”
當(dāng)然，拉菲的好消息也并沒有給其他高檔葡萄酒帶來(lái)災(zāi)難。隨著拉菲價(jià)格的一路飛升，它們的銷路也越來(lái)越被看好。Jean-Guillaume
Prats的總經(jīng)理Cos
d'Estournel認(rèn)為：“我對(duì)于這種事情發(fā)生在碰巧就在我隔壁的波爾多葡萄園感到非常高興而自豪。對(duì)我而言，這絕對(duì)是個(gè)利好消息。”
拉菲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們都在竭盡所能縮小與其在中國(guó)的差距。最近，Mouton宣布其2008年份酒的酒標(biāo)將由中國(guó)藝術(shù)家繪制；Margaux已經(jīng)派遣其總經(jīng)理Paul
Pontallier's 的兒子Thibault作為香港地區(qū)的品牌代表。與此同時(shí)，拉菲似乎還沒有知足。除了在整個(gè)區(qū)域內(nèi)推廣它的列級(jí)酒（Cru
Classé）之外，DBR正在忙于建立其來(lái)自智利、波爾多和法國(guó)南部的葡萄酒運(yùn)輸路線。此外，拉菲已經(jīng)與中國(guó)最大的國(guó)有投資公司——中信集團(tuán)合作，在山東省聯(lián)合開發(fā)釀酒項(xiàng)目，目標(biāo)是生產(chǎn)10,000箱紅葡萄酒。Salin說(shuō)：“實(shí)際上，我們期望它能成為產(chǎn)自中國(guó)的最好的葡萄酒。”
狂潮即將退去？
并非一切都進(jìn)展順利，仿冒品就是挑戰(zhàn)之一。最近來(lái)自北京一家飯店的消息顯示，拉菲的空酒瓶買賣已經(jīng)發(fā)展成了一項(xiàng)利潤(rùn)頗高的生意。這些珍貴的空酒瓶每個(gè)可以賣到2,900元人民幣。然而，拉菲面臨的更嚴(yán)重的問(wèn)題是在中國(guó)大陸猖獗的商標(biāo)侵權(quán)。一些人認(rèn)為，如果這種情況繼續(xù)下去而不受遏制，可能會(huì)使拉菲的品牌遭遇貶值。
另一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象，是拉菲狂熱開始衰退的信號(hào)已經(jīng)出現(xiàn)。“我們注意到一些老于世故的收藏家正在擺脫拉菲，因?yàn)樗鼈冎纫呀?jīng)太高了，”一位香港商人說(shuō)。此外，由于陳年酒的存量有限，一些酒商和基金經(jīng)理們預(yù)測(cè)，另外幾個(gè)同等檔次的品牌將在中國(guó)高檔酒類市場(chǎng)擴(kuò)大時(shí)趕上拉菲的腳步。
一些觀察家的意見表明，一個(gè)更為突然而嚴(yán)峻的命運(yùn)即將降臨到拉菲面前。去年年底，前摩根士丹利經(jīng)濟(jì)學(xué)家謝國(guó)忠指出，拉菲酒交易正從一種優(yōu)質(zhì)的投資方式變成即將破裂的泡沫。現(xiàn)在上海獨(dú)立開展業(yè)務(wù)的謝國(guó)忠將問(wèn)題歸咎于低利率和投機(jī)性囤積行為的增加。即使是中國(guó)的億萬(wàn)富翁們“也被其上漲勢(shì)頭卷了進(jìn)去，寧愿繼續(xù)持有拉菲酒，自己忍住不喝，”他說(shuō)。“在我看來(lái)，最近中國(guó)針對(duì)通貨膨脹采取的緊縮性貨幣政策使得拉菲市場(chǎng)見頂了。因此，現(xiàn)在是該賣出的時(shí)候了。”最近18個(gè)月間，有很多人都預(yù)測(cè)過(guò)拉菲價(jià)格的下跌，但都被證明是錯(cuò)誤的，但謝國(guó)忠保持著自己的觀點(diǎn)。他曾成功預(yù)言了1997年亞洲金融危機(jī)和1999年互聯(lián)網(wǎng)泡沫。在2008年次貸危機(jī)中，他的觀點(diǎn)也被證明是正確的。
即便如此，大多數(shù)葡萄酒觀察家們不同意拉菲的大限已到。“除非有人發(fā)現(xiàn)它有毒，我看不出有其他任何東西可以阻擋他成功的腳步，”Robinson說(shuō)。Gary
Boom同樣相信“拉菲并沒有處在能夠產(chǎn)生泡沫的領(lǐng)域當(dāng)中。它只是在當(dāng)?shù)匚宕笃放浦谐蔀榱祟I(lǐng)跑者而已，我看不出能夠使它走跌的因素，除非整個(gè)高檔葡萄酒市場(chǎng)下跌——而這是不大可能的。”但是Boom對(duì)小拉菲卻沒有這么大的信心。“任何在今天的價(jià)格下買進(jìn)小拉菲的人都是非常勇敢的，”他警告說(shuō)，“大家完全可以去找點(diǎn)別的更好的生意去做。”
同樣，來(lái)自紐約的拍賣人、葡萄酒商John
Kapon認(rèn)為拉菲熱潮短期內(nèi)不會(huì)消退。他指出：“現(xiàn)在存在著強(qiáng)勁而持續(xù)的需求和很少的庫(kù)存量。人們?nèi)匀辉谘杆俚叵闹邫n酒。只要消費(fèi)還在持續(xù)，價(jià)格就會(huì)走高，這是供求關(guān)系的規(guī)律。在這樣的背景下，拉菲去年得到了飛速的增長(zhǎng)。因此，它很可能進(jìn)行一段時(shí)間的鞏固，然后把故事重新上演一次。但我堅(jiān)定地認(rèn)為，拉菲仍然會(huì)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)作為中國(guó)市場(chǎng)中的頂級(jí)品牌而存在著——也許它永遠(yuǎn)都是。”
（本文參考了FT旗下奢侈品雜志《如何消費(fèi)》(How
To Spend It)2011年4月號(hào)“The New Red Army”一文。）