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        瑞士的幸福國(guó)民肖像
        2011-04-13   作者:  來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道
         
        【字號(hào)

            二零一零年的五月,在濃霧和白雪、陽(yáng)光和綠甸并存的阿爾卑斯山區(qū),我用鏡頭叩開(kāi)幾十位尋常瑞士人家門(mén),傾聽(tīng)他們的點(diǎn)滴幸福哲學(xué)。相對(duì)于瑞士人的低調(diào)甚至保守的生活方式,完成幸福肖像的過(guò)程猶如從公共電車上直接跳入一條幽謐的密道,曲徑通幽,在主人的指引下,瞬時(shí)抵達(dá)幸福的后花園。理性安穩(wěn)的金色山口快車以分秒為單位開(kāi)往固定的站點(diǎn),而后花園的喃喃自語(yǔ)卻把我?guī)霟o(wú)邊的夢(mèng)境。
          瑞士多農(nóng)夫、多山泉、多奶牛、多綠野仙蹤。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),無(wú)數(shù)遷客騷人,遠(yuǎn)如盧梭、尼采、雪萊,近如黑塞、愛(ài)因斯坦、卓別林、奧黛麗赫本、舒馬赫等,他們都在到過(guò)這片阿爾卑斯腳下的土地之后,駐足不前。他們或在美好小城里偏安一隅,或選擇歸隱山林,安享晚年,儼然一幅幅陶淵明式的士大夫水墨山水卷。中國(guó)古代天人合一的理念,與此暗合。
          教師、面包匠、理療師、油漆工、工程師、小客店老板、家庭主婦……哦,我卻將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了一些最普通最不起眼的瑞士人。他們或揮汗如雨在坊間勞作,或泛起小舟遨游山水,呈現(xiàn)給我多元的生活形態(tài)和興趣愛(ài)好,但是在安寧、家庭、親情等字眼上萬(wàn)流歸宗。幸福即自我滿足。兩千多年前,瑞士以南一位叫做亞里士多德的哲人所詮釋的幸福定義,至今仍然適用。
          我在瑞士的一個(gè)朋友對(duì)我說(shuō):在瑞士,什么都是像被隱藏的,比如瑞士銀行里的錢(qián),除了個(gè)別人,誰(shuí)都不知道那是誰(shuí)的錢(qián)。大家都不愿意去碰觸,固守秘密。這是這個(gè)國(guó)家?guī)装倌牮B(yǎng)成的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,且是賴以生存的傳統(tǒng)。作為一個(gè)中立國(guó),國(guó)家的意志被一種無(wú)形的、不亢不卑的力量驅(qū)使。這種精神,在過(guò)去幾百年里,遮蔽了這片土地上的人們,躲過(guò)了無(wú)數(shù)次彌漫四周的硝煙戰(zhàn)火,人們得以謀幸福。
          瑞士伯爾尼郊區(qū),一位叫Eva的婦女褪下身上的衣服,身著比基尼泳裝跳進(jìn)自家一個(gè)22攝氏度的游泳池里。“你感覺(jué)幸福么?”我傻傻地問(wèn)她。“你看呢?”她的身體浸泡在略微發(fā)愣的水里,臉上卻是一片安詳神色。Eva是在一個(gè)鄉(xiāng)村診所里擔(dān)任精神理療師,她并不介意在我的面前裸露已經(jīng)不再飽滿的肌膚。在經(jīng)歷了幾年的高物質(zhì)發(fā)展階段,一部分中國(guó)人也許應(yīng)該從物質(zhì)上的精神滿足慢慢地轉(zhuǎn)移到尋求內(nèi)心寄托上來(lái)。這往往和一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平?jīng)]有太直接的關(guān)系。人們也許還記得最近英國(guó)首相卡梅隆在英國(guó)提倡國(guó)家調(diào)查加入英國(guó)公民的幸福指數(shù),但事實(shí)上一個(gè)實(shí)實(shí)在在的國(guó)民幸福指數(shù)(GNH)是由上個(gè)世紀(jì)七十年代一個(gè)發(fā)展中的國(guó)家不丹王國(guó)提出的。
          當(dāng)我們重新回到關(guān)照內(nèi)心,幸福是一個(gè)永恒的定量。

          鐵路工程師 (比爾湖) Christian Moy

          “我坐火車,有的人盡量選擇和火車前進(jìn)的方向相同的位置,我無(wú)所謂。我喜歡向前看,也喜歡向后看。”
          Christian Moy很愜意地使用瑞士的各種交通工具。他每天騎十幾分鐘自行車到火車站,坐火車十幾分鐘,下車再坐汽車3分鐘到達(dá)辦公室。汽車僅在周末使用。只需20分鐘的車程,他就可以到鄉(xiāng)下的別墅去住。他和一個(gè)朋友共同出資買(mǎi)了這艘小游艇,春夏只要天氣好,他都會(huì)和妻子Mary一起到比爾湖上輕松一下。Moy告訴我,知道嗎?一個(gè)出生在瑞士鐘表匠家庭的叫做盧梭的家伙,晚年從法國(guó)逃亡到這里,寫(xiě)下了《懺悔錄》的某些片段,并描述這里是他一生中度過(guò)的最幸福的時(shí)光。
          巧的是,Mary小時(shí)候在比爾湖附近的一個(gè)歐米茄鐘表車間里做過(guò)簡(jiǎn)單機(jī)械的裝配工作。比爾小鎮(zhèn)是瑞士著名的鐘表之都,大名鼎鼎的瑞士斯沃琪集團(tuán),總部就設(shè)在這里。

          外交官(伯爾尼地區(qū)) Pierre Combernous

          “書(shū)??啊,油墨的氣味、紙張摩挲的觸感、精神的力量,它是這個(gè)星球上的鹽,是我幸福的花園。”
          Pierre 現(xiàn)在是瑞士駐突尼斯大使,之前曾任多國(guó)外交使節(jié)。他對(duì)東方文化極其喜歡,曾在亞洲多次旅行,夫人是印度人。他總能想起孩提時(shí)代閱讀帶給他的樂(lè)趣。父親為解答報(bào)紙上的縱橫字謎游戲,把頭都快埋進(jìn)那本1899年版的Andrees Handatlas大圖集里了,而他自己經(jīng)常鉆在被窩里看那本翻爛了的Hammonds Atlas地圖,杰克倫敦的法語(yǔ)版綠皮系列,以及從同學(xué)家借來(lái)的《丁丁歷險(xiǎn)記》。
          后來(lái),他喜歡上讀歷史書(shū)、地理志、傳記、文學(xué)、偵探小說(shuō)和鳥(niǎo)類科普。但他的最愛(ài),還是從1968年開(kāi)始就沒(méi)有中斷過(guò)閱讀的法國(guó)評(píng)論報(bào)《鴨鳴報(bào)》(Canard Enchaine)。每周等待一份報(bào)紙從法國(guó)郵寄過(guò)來(lái),是他恪守幾十年的老傳統(tǒng)。Pierre 說(shuō),這份報(bào)紙一直采用特殊的油墨印刷,他一聞就能從眾多報(bào)紙中分辨出來(lái)。

          泥瓦匠 (伯爾尼地區(qū)比爾鎮(zhèn)) Mario Fracasso

          “我享受一個(gè)人干活的感覺(jué),但不喜歡按照流程工作。當(dāng)我把一個(gè)很丑陋的地方變得很漂亮,我很有滿足感。”
          在比爾小鎮(zhèn)火車站,Mario開(kāi)著自己漂亮的工程小卡車來(lái)接我。Mario是個(gè)意大利移民,父母都是意大利人,在他三十來(lái)歲的時(shí)候,他和父母移民到瑞士。對(duì)于瑞士,他已經(jīng)適應(yīng)了這里的生活。
          瑞士不是一個(gè)典型的移民國(guó)家。在法語(yǔ)區(qū)很難買(mǎi)到一些意大利的食品,饞一些家鄉(xiāng)的吃食怎么辦?Mario說(shuō),他會(huì)設(shè)法讓朋友從那邊郵寄過(guò)來(lái)。油漆的工作要求對(duì)色彩比較敏感,我問(wèn)他,“工作的時(shí)候,什么色彩是你最中意的?你怎么看待瑞士的紅色?”“紅色太激烈了。我更喜歡用灰色來(lái)代表我心中美好的顏色。”好一個(gè)不一樣的答案啊。既不瑞士,也不意大利。

          物流經(jīng)理 (Interlaken) Beat Wirth

          “65歲的時(shí)候,我希望能騎著毛驢徒步從法國(guó)走到葡萄牙,想走多遠(yuǎn)走多遠(yuǎn),把過(guò)去一切拋到腦后,尋找平靜的感覺(jué)。”
          Beat Wirth是個(gè)多才多藝的老頭。閑下來(lái)打發(fā)時(shí)間的副職,是瑞士民間剪紙藝術(shù)家,也是瑞士當(dāng)?shù)孛駱?lè)民間組織的負(fù)責(zé)人,同時(shí)他也是一個(gè)很棒的音樂(lè)家。他扛著這把鋸琴,訪問(wèn)了很多國(guó)家。他說(shuō),這種鋸琴,必須在空曠的地方演奏才好聽(tīng),能聽(tīng)到山雨欲來(lái)的壯觀,也能聞見(jiàn)鬼哭狼嚎的陰涼。這種音色,讓我想起金庸武俠里描述的情景。

          面包店老板 (Thun小鎮(zhèn)) Peter Galli

          “每天早上,新鮮面包上架之前,我都會(huì)親自去掰開(kāi)其中一塊面包,先聞一聞,然后嘗嘗味道。我很開(kāi)心這家老字號(hào)在我的手里變得更加繁盛。”
          Peter Galli對(duì)自己的面包店很自豪。從他爺爺幾十年前在鎮(zhèn)上開(kāi)第一家面包店算起,到他已經(jīng)是第三代了。現(xiàn)在他在鎮(zhèn)上開(kāi)了3家分店,包括一間專門(mén)的巧克力作坊。能夠把祖業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,他感到很幸福。
          問(wèn):這么多種面包,你最喜歡吃哪一種?Peter毫不猶豫地選擇辮子面包。這種巨大的面包在德文里叫Zopf,瑞士人15世紀(jì)就開(kāi)始食用。至于為什么要做成辮子的形狀,傳說(shuō)是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的寡婦往往會(huì)在丈夫去世的時(shí)候,剪下一段自己的頭發(fā)作為陪葬品,后來(lái)就演變成了這種形狀的面包。傳統(tǒng)上,禮拜日早上一家人會(huì)圍著桌子食用這種面包。
          巧的是,我見(jiàn)到Peter的那天,也是一個(gè)禮拜日的早晨。Peter的妻子在旁邊幫忙,她的身軀有點(diǎn)肥碩。我很羨慕她,有一個(gè)會(huì)烤很好吃面包的男人陪伴一生,胖一點(diǎn)反而是她可炫耀的資本。

          旅館老板(Brienz地區(qū)) Peter Huggler

          “無(wú)論生活如何對(duì)待我,我都微笑面對(duì),不會(huì)放棄。生活總有不順心的時(shí)候,但是你最好別跑開(kāi)。”
          Peter是個(gè)老嬉皮。老頭戲稱第二任妻子是old girl,她比他還大2個(gè)月。他在牙買(mǎi)加工作過(guò)一段時(shí)間,形容自己是從牙買(mǎi)加來(lái)的共黨分子。
          老頭活得很感性,他總是做些讓人猝不及防的決定。有一次,他和一個(gè)朋友說(shuō)著說(shuō)著,突然決定去旅行,兩個(gè)人買(mǎi)了機(jī)票就出發(fā)了。另一次,和孫子去倫敦,過(guò)了幾天,老頭和孫子說(shuō),我們開(kāi)車回去吧,順便看看巴黎。然后就往回走了。路上找了家酒店,孩子們嫌太吵,又換了一家。第二天醒來(lái),開(kāi)窗一看:天哪,是一片墓地。

          藝術(shù)家 (比爾鎮(zhèn)) Yolande Favre

          “我喜歡坐在戶外把各種我能收集到的喜歡的物體隨意拼貼在一個(gè)空間里,我享受把紙撕開(kāi)的感覺(jué)。”
          Yolande是一個(gè)自由職業(yè)工作者。她既是一個(gè)藝術(shù)家,又是一個(gè)理療師。她對(duì)自己的第二個(gè)身份更加自豪。她說(shuō),她喜歡到處旅行收集各種花花草草,然后把它們帶回家。在秋天的某個(gè)周末,約上姐妹們到山溝里去架上一口大鍋,熬制做理療按摩需要的藥汁。

          鞋店銷售員 (Courtelary地區(qū)) Francine Jenni-Lanz

          “我很喜歡動(dòng)物。在我們家里,有2匹馬、3只貓、4只綿羊、無(wú)數(shù)只雞。我都把它們當(dāng)寵物來(lái)養(yǎng)。我對(duì)動(dòng)物有特殊的情感。”
          Jenni的家坐落在伯爾尼郊區(qū)一個(gè)叫Courtelary的小村子里。我到的時(shí)候,她開(kāi)玩笑說(shuō)很可惜她的馬都“休假”去了。其實(shí)它們是被飼養(yǎng)員領(lǐng)走吃草去了。她不像一個(gè)傳統(tǒng)的瑞士人,雖歲數(shù)不小,依然一副朋克打扮。門(mén)口擺放著一架拉斯維加斯風(fēng)格的彩燈閃爍的彈子機(jī),旁邊是一架三角鋼琴。兩樣?xùn)|西就這樣不協(xié)調(diào)地放在一起。幾只肥胖的貓咪在地上慵蜷著睡懶覺(jué)。

          家庭主婦( Bertenberg地區(qū)) Monica Post

          “席勒的著名舞臺(tái)劇《威廉泰爾》里,我被分配到一個(gè)小配角,沒(méi)有臺(tái)詞,和一群人一起唱唱跳跳,但是我依然很開(kāi)心,我喜歡演戲的感覺(jué)。”
          Monica出過(guò)車禍,在醫(yī)院躺了2年,剛出院不久。她很開(kāi)心的樣子。她說(shuō)她的名字的姓是Post,“郵局”的意思。她有3個(gè)孩子,有6個(gè)孫子,很幸福。

          人事經(jīng)理(伯爾尼) Werner Ritschard

          “65歲的時(shí)候,我希望能騎著毛驢徒步從法國(guó)走到葡萄牙,想走多遠(yuǎn)走多遠(yuǎn),把過(guò)去一切拋到腦后,尋找平靜的感覺(jué)。”
          Werner Ritschard在聯(lián)邦政府擔(dān)任人事主管。在遇到他的妻子之前,他是位堅(jiān)定的不婚主義者。他的妻子大學(xué)里學(xué)的是政治經(jīng)濟(jì)學(xué),在聯(lián)邦政府里專門(mén)負(fù)責(zé)給第三世界國(guó)家提供貸款,對(duì)遠(yuǎn)東國(guó)家有濃厚的興趣。他甚至以為她愛(ài)上了東方,在他們?cè)诓疇柲峤纪獾男e墅里,擺放著好幾本東方旅行的書(shū)。他們計(jì)劃在未來(lái)幾年去東方旅行,當(dāng)然,包括中國(guó)。

          家庭護(hù)工 (因特拉肯地區(qū)) Katharina Reifler

          “我享受在田野漫步的感覺(jué),牛羊成群,空氣清新,滿眼的綠意。”
          Katharina所住的村子,就坐落在瑞士著名的少女峰腳下的因特拉肯地區(qū),她只要稍稍仰起頭,就能看到被白雪覆蓋的山頂。每年都有世界各地的游客,乘坐小火車到達(dá)海拔3454m的歐洲最高火車站,鳥(niǎo)瞰阿爾卑斯山脈。Katharina算是“生在福中知道福”,她盡情享受雪山綠地清水這些大自然的恩惠。她家對(duì)面是一家小型農(nóng)場(chǎng),主人是她的好朋友。新鮮的蔬菜和牛奶幾步可取。她不喜歡現(xiàn)在在瑞士頗為流行的nordic walking—— 一種用雪杖支撐的健步方式。她覺(jué)得沒(méi)有束縛的自由行走,對(duì)她來(lái)說(shuō)更為合適。因?yàn)椋拔沂青l(xiāng)下人么!”

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