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在普洱茶收藏市場嚴重萎縮的背景下，今年，國內(nèi)各大普洱茶企業(yè)不得不將銷售重點回歸至品飲者身上。日前，中糧集團旗下的中國茶葉有限公司（下簡稱“中茶”）在廣州舉行了一場新聞發(fā)布會，宣布采用新型食品紙取代沿用了數(shù)百年的普洱茶古老包裝，以提高飲用安全性。業(yè)界分析，中茶此舉是加強市場攻勢，最終目的是從大益普洱茶手中搶回普洱茶市場領導者的地位。
市場
普洱收藏轉冷 銷量大幅下滑
前幾年，國內(nèi)收藏市場對普洱茶展開了瘋狂炒作。一斤陳年的普洱茶可以被炒作到上百萬元。
這種所謂的收藏價值的炒作，雖然對推動普洱茶的普及起到了一定的積極作用，但過度炒作也對市場的健康發(fā)展帶來消極作用。
中茶總經(jīng)理賈鵬日前接受記者采訪時表示：在2007年普洱茶市場大崩盤之前，中茶大搞品牌輸出，市場上充斥著無數(shù)中茶的產(chǎn)品，質量也參差不齊，那幾年中茶爭得了數(shù)以億元的帳面收入，但是好景不長，2008年中茶的銷售收入極速滑落至一兩千萬元。
對于那段歷史，賈鵬表示：“那是在當時情況下的選擇，當時我們的產(chǎn)能無法滿足市場的需求，只能搞外包，現(xiàn)在我們已經(jīng)停了外包。”
“2007年上半內(nèi)以前，幾乎所有的普洱茶企業(yè)都不需要考慮品牌渠道等問題，因為那時的市場是一個瘋狂的市場，只要你有貨，就有無數(shù)人搶，大益的新茶那時候都被炒到兩萬多元一件，而現(xiàn)在大益的新茶也只是兩三千元一件，已經(jīng)擠掉了九成的水份。”一位經(jīng)歷了普洱茶市場從盛夏到嚴冬的茶商這樣告訴記者。據(jù)介紹，目前大部分的普洱茶炒家都壓了很多貨，以至于炒家們已經(jīng)不可能像以前那樣瘋狂地搶貨了。
應對
樹立強勢品牌 加速渠道擴張
在收藏市場嚴重萎縮的背景下，普洱茶企業(yè)不得不將銷售推廣重點回歸至品飲者身上。
“我們的最主要消費者是喜歡喝傳統(tǒng)茶的人，我們的茶最終是要被喝掉的。”中茶總經(jīng)理賈鵬表示，為了改變銷量下滑情況，中茶今年決定尋回自己在茶葉市場的領導者地位，而具體的策略就是加強渠道建設以及樹立強勢品牌。“未來數(shù)年內(nèi)我們的專營店將以每年100家的速度增長，今年已經(jīng)開了60多家店。”據(jù)賈鵬介紹，未來三年內(nèi)中茶的目標是占有20%~25%的市場份額，年銷量達到2.5億元左右；另外中茶每年將投入超過2000萬元用于品牌推廣，當中普洱茶是主打。
另一方面，大益普洱茶目前也正在全力加速建立自己的銷售渠道。據(jù)大益方面透露，目前大益在全國已經(jīng)有超過700家的專營店，未來這個數(shù)字還會增加。雖然外界對大益專營店的具體數(shù)量有所質疑，但是從大益的策略上我們不難看出，它已經(jīng)將銷售重點轉往品飲型的消費者。
業(yè)內(nèi)人士認為，現(xiàn)在大益已經(jīng)比中茶走先了一步，它已經(jīng)在市場上確立了自己的領導者地位，未來普洱茶市場實為中茶與大益的龍虎斗。此次中茶在廣州宣布將普洱茶更換包裝，目的正是向外界宣布中茶想奪回普洱茶一哥的位置。未來，兩家茶商拼的將是市場開發(fā)資金的投入。
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“中茶”打出“中糧世博”牌
日前，中茶推出了“中糧世博聯(lián)合標識”的普洱茶產(chǎn)品，成為普洱茶行業(yè)唯一和世博會有品牌關聯(lián)的企業(yè)，“中茶”的所有專賣店門面也全部更新為更具文化底蘊和國際感的新形象。
據(jù)悉，“中茶”商標于1951年經(jīng)中央私營企業(yè)局核準專用權，是中國歷史上最悠久的茶葉專用商標之一。中茶品牌憑借普洱茶出口，成為中國茶葉行業(yè)的重要標準。上世紀七十年代，中茶下屬企業(yè)昆明茶廠發(fā)明了渥堆發(fā)酵普洱茶技術，改變了普洱茶發(fā)展模式和歷程，開創(chuàng)了普洱茶生產(chǎn)的新時代。
“中茶”也因此蜚聲海內(nèi)外。
據(jù)中茶相關人士介紹，日本的茶飲料市場規(guī)模早已經(jīng)超過可樂，中國的普洱茶市場規(guī)模只有二三十億元，還不及可樂的四分之一。未來在中國，普洱茶市場經(jīng)過市場的競爭選擇，一定會走向成熟，成就一些重量級的超級品牌。
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