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"潲水王":靠處理"餐廚垃圾"成就百億產(chǎn)業(yè)夢 |
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2010-04-07 作者:記者 吳光于 王大千/西寧報道 來源:經(jīng)濟參考報 |
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青海潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司工作人員在對比“地溝油”(左)和由餐廚垃圾處理而成的生物柴油。新華社記者 張宏祥
攝 |
西寧市勝利路上一家高級飯店內(nèi),一位衣著光鮮的男子看著飯桌上無法再打包的殘羹剩飯說道:“呵呵,吃剩的都是我們公司的原料了。” “這是我的職業(yè)病。”青海潔神裝備制造集團(tuán)(以下簡稱“潔神”)董事長柴建中不好意思地說。作為青海省第一家餐廚垃圾無害化處理企業(yè),“潔神”目前日處理量達(dá)140噸,項目已基本覆蓋了西寧市3300多家餐廚垃圾生產(chǎn)單位。項目投產(chǎn)1年多以來,“潔神”已為西寧市處理了近10萬噸餐廚垃圾,資源利用率達(dá)到99%。柴建中也因此被戲稱為“潲水王”。 在青海的企業(yè)家圈子里,柴建中被有的人視為“異類”——生意做得好好的,偏偏跑去做不起眼的“潲水生意”,就是倒點煤也比這來錢快、風(fēng)險小啊。 但在別人眼里只能喂豬、做“地溝油”的潲水,在柴建中眼里是“放錯了地方”的資源。這位民營企業(yè)家投資了5000多萬元,建設(shè)了青海第一座餐廚垃圾無害化處理工廠。柴建中說“就‘潔神’目前發(fā)展情況來看,10年后能收回投資。如果處理量達(dá)到設(shè)計規(guī)模,時間還會提前。” “餐廚垃圾處理的成套設(shè)備制造更是前景誘人。”柴建中說,經(jīng)過專家測算,我國與生活垃圾無害化處理相關(guān)的設(shè)備制造產(chǎn)業(yè),有望在3到5年內(nèi)達(dá)到200億元的規(guī)模。 然而我國在這個領(lǐng)域中的最初嘗試并不順利。他說,包頭曾花1億多元引進(jìn)過當(dāng)時全世界最先進(jìn)的設(shè)備,最后卻以失敗告終。針對這一現(xiàn)實,“潔神”將目標(biāo)定位在占生活垃圾60%的餐廚垃圾無害化處理上。 回憶當(dāng)時的抉擇,柴建中現(xiàn)在依然有些后怕。“過去國內(nèi)這方面沒有成功的范例,我們壓力很大。但同時也意識到,將在企業(yè)發(fā)展的同時兼顧社會利益會對企業(yè)有益。我們還意識到,一旦餐廚垃圾無害化處理形成了產(chǎn)業(yè),落后的技術(shù)和裝備勢必導(dǎo)致外國巨頭在我國壟斷這一行業(yè),因此我們決定搏一搏。” 2004年起,柴建中和他的團(tuán)隊開始在全世界進(jìn)行考察,最后決定從韓國引進(jìn)技術(shù)。“韓國和我們在飲食結(jié)構(gòu)上有相似之處,而且他們倡導(dǎo)的是大規(guī)模工業(yè)化無害處理,有借鑒價值。”柴建中說。隨后,公司與清華大學(xué)、中科院生態(tài)所、航天院等單位進(jìn)行合作,大幅度提升了項目的技術(shù)先進(jìn)性和環(huán)保水平。 2007年,西寧市政府與“潔神”公司簽訂協(xié)議,以BOT(即建立——運行——移交)方式進(jìn)行合作。在公司出資、政府配套的情況下,投資5100萬元的餐廚垃圾無害化處理項目開工。 “作為一個民營企業(yè),做這個工藝不成熟、市場前景不樂觀,政策不明朗的項目的確很冒險。好在我們前期工作做得長,加上省、市政府前所未有地高度重視和支持,心中就有了底。”他說。 據(jù)潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司工程師吳海量介紹,餐廚垃圾經(jīng)過多道粉碎和自動篩選工序后,200噸餐廚垃圾可產(chǎn)出10噸以上的蛋白飼料原料、400立方沼氣及5噸生物柴油,工廠基本實現(xiàn)了零排放。 “餐廚垃圾是一筆放錯了地方的資源,如果能夠有效利用,前景很好。隨著國家對民生和生態(tài)環(huán)境的關(guān)注力度加大,我相信餐廚垃圾無害化處理和成套設(shè)備的制造產(chǎn)業(yè)鏈很快就會形成。” 柴建中說。 如果我國一年產(chǎn)出的餐廚垃圾全部得以利用,相當(dāng)于節(jié)約了1000萬畝耕地。柴建中說:“我堅信在不遠(yuǎn)的將來,餐廚垃圾處理行業(yè)將在國內(nèi)蓬勃發(fā)展起來。” |
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