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| “毒豇豆”事件再度凸顯食品安全監(jiān)管體制之“痛” |
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| 2010-03-03 作者:記者 王攀 劉錚/北京報道 來源:經(jīng)濟(jì)參考報 |
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“‘毒豇豆’事件的發(fā)生，讓我們再次看到我國食品安全監(jiān)管的‘體制之痛’。”全國人大代表、中國工程院院士、著名醫(yī)學(xué)專家鐘南山2日在接受記者采訪時說。
鐘南山分析認(rèn)為，當(dāng)前我國食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)仍然存在“多頭管理、多龍治水”弊端，是導(dǎo)致類似“毒豇豆”這樣的食品安全事故屢屢發(fā)生的重要原因。“雖然新修訂實施的食品安全法進(jìn)一步明確了各部門的職責(zé)，但食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、交通運輸?shù)仁鄠�部門，只要有一個環(huán)節(jié)監(jiān)管不到位，就有可能給消費者造成損害，需要特別警惕。”
鐘南山指出，“從海南這次‘毒豇豆’事件可以看出，如何在不同地域間實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)范的檢測體系，也需要認(rèn)真研究。”
鐘南山說:“我認(rèn)為，可以借鑒國際上的先進(jìn)經(jīng)驗，探索建立起具有我國特色的‘大食品監(jiān)管機(jī)制’，把主要的監(jiān)管環(huán)節(jié)納入一個部門體系內(nèi)運行、實施，這樣才能有效消除‘多頭監(jiān)管’造成的疏漏和不足。” |
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