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“都說(shuō)西珠不如東珠，東珠不如南珠，但在世界珍珠節(jié)上，廣西南珠卻曾因產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)而被拒之門外”，九三學(xué)社廣西區(qū)委會(huì)研究室主任馮貽杰告訴記者。
廣西北部灣地區(qū)是全國(guó)最大的南珠生產(chǎn)基地之一。但是，近幾年隨著廣西周邊地區(qū)南珠產(chǎn)量的迅猛增加，廣西北部灣地區(qū)南珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。養(yǎng)殖環(huán)境惡化、銷售市場(chǎng)混亂無(wú)序、出產(chǎn)珍珠質(zhì)量低等一系列問(wèn)題都制約著廣西北部灣地區(qū)南珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“一串不到30粒的澳大利亞南洋珍珠項(xiàng)鏈，相當(dāng)于廣西1000公斤的原珠價(jià)格”
南珠人工養(yǎng)殖起于上世紀(jì)50年代末，從1958年中國(guó)第一顆人工海水珍珠在北海培養(yǎng)成功算起，至今已有50年的歷史。廣西在珍珠插核、母貝養(yǎng)殖、人工育苗等方面積累了不少經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了珍珠育苗、養(yǎng)殖全人工化，使南珠養(yǎng)殖進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期。但隨著國(guó)營(yíng)養(yǎng)殖場(chǎng)的解散，代之而起的則是單家獨(dú)戶個(gè)體私人養(yǎng)殖企業(yè)。他們主要靠經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，缺乏科學(xué)的管理與指導(dǎo)，致使廣西南珠產(chǎn)品的質(zhì)量每況愈下，廣西南珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉步維艱。
馮貽杰說(shuō)：“在2005年9月的首屆北京紅橋國(guó)際珍珠文化節(jié)上，一串不到30粒的澳大利亞南洋珍珠項(xiàng)鏈估價(jià)達(dá)到600萬(wàn)元之巨，這相當(dāng)于廣西1000公斤的原珠價(jià)格，差距如此之大，不得不令人深思。”
目前，廣西北部灣地區(qū)珍珠由于長(zhǎng)期超密度養(yǎng)殖，珠貝排泄物大量沉積于海底，造成生態(tài)環(huán)境惡化，養(yǎng)殖場(chǎng)地老化。養(yǎng)殖場(chǎng)附近的灘涂開發(fā)、填海造地，也使得適應(yīng)珍珠生存的海域隨之急劇減少。同時(shí)由于用人工育苗養(yǎng)成的母貝作親貝，造成珠貝近親繁殖，種質(zhì)退化。
“珍珠養(yǎng)殖戶缺乏正確的引導(dǎo)，沒(méi)有接受規(guī)范的養(yǎng)殖技術(shù)傳授，不能完全掌握養(yǎng)珠技術(shù)，加上技術(shù)高、見識(shí)廣、經(jīng)驗(yàn)豐富的技工被外地高薪聘走，致使一部分養(yǎng)殖技術(shù)失傳。另外，珠農(nóng)急功近利，將育珠期由12至18個(gè)月縮短到3至8個(gè)月，提早開珠，造成產(chǎn)出的珍珠顆粒小、珠層薄、質(zhì)量低。”廣西壯族自治區(qū)人大代表寧頂鳳介紹說(shuō)。
“銷售商彼此惡性競(jìng)爭(zhēng)，珠農(nóng)積極性嚴(yán)重受挫”
長(zhǎng)期以來(lái)，廣西北部灣地區(qū)的南珠銷售主要依賴旅游市場(chǎng)，但由于市場(chǎng)拓展能力不足，銷售渠道不暢通，導(dǎo)致少數(shù)收購(gòu)原珠的商家左右了收購(gòu)價(jià)格，挫傷了珠農(nóng)積極性。
“由于缺少行規(guī)約束，銷售商彼此惡性競(jìng)爭(zhēng)，以次充好，有些流動(dòng)個(gè)體戶把淡水珠當(dāng)作海水珠賣給游客，甚至把貝殼粉壓成的假珠當(dāng)成珍珠賣。”馮貽杰告訴記者，“混亂的市場(chǎng)使得消費(fèi)者對(duì)廣西南珠品質(zhì)產(chǎn)生了懷疑，挫傷了消費(fèi)信心，進(jìn)而影響了養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。”
據(jù)記者了解，目前廣西北部灣地區(qū)從事珍珠加工的企業(yè)不多，大多數(shù)的原珠只是珠民自己家庭小作坊式粗加工。珍珠加工技術(shù)落后，設(shè)計(jì)理念比較傳統(tǒng)，式樣比較單調(diào)，大多只限于“串珠”而已，缺乏市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
馮貽杰介紹說(shuō)：“進(jìn)行深加工產(chǎn)品只有利用珍珠貝殼或差的珍珠生產(chǎn)珍珠粉、珍珠眼藥水和珍珠霜類美容品等三大類產(chǎn)品，品種比較單調(diào)。不能將珍珠進(jìn)行深加工，造成了珍珠價(jià)格一直在低位徘徊，這在一定程度上也挫傷了珠農(nóng)的積極性。”
“南珠作為不可多得的歷史文化品牌，要維護(hù)和發(fā)展好”
截至2007年底，廣西北部灣地區(qū)的珍珠養(yǎng)殖面積達(dá)到5萬(wàn)多公頃，珍珠養(yǎng)殖公司和專業(yè)戶2500多個(gè)，從業(yè)人員3萬(wàn)多人，育珠貝1.1億只，年產(chǎn)珍珠8.8噸，廣西南珠產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的30%。
“南珠作為廣西北部灣地區(qū)不可多得的歷史文化品牌，必須維護(hù)和發(fā)展好這個(gè)品牌。要以南珠既有的文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)，不斷加大對(duì)外的宣傳力度。嘗試成立廣西北部灣地區(qū)南珠產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，在整合行業(yè)資源、規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)、維護(hù)行業(yè)利益、發(fā)揮特產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、壯大特色經(jīng)濟(jì)、重塑南珠品牌、再創(chuàng)南珠輝煌等方面發(fā)揮其作用。”寧頂鳳說(shuō)。
目前，廣西北部灣地區(qū)尚未形成一個(gè)集中、規(guī)范的南珠批發(fā)零售市場(chǎng)和原珠交易中心，致使廣西北部灣地區(qū)珍珠批發(fā)或原珠交易都是在收購(gòu)商與珠農(nóng)之間進(jìn)行。“要建設(shè)一個(gè)規(guī)模完善、種類齊全的批發(fā)銷售中心，使之成為具有交易、調(diào)節(jié)、信息功能和有強(qiáng)大綜合輻射力的珍珠產(chǎn)品集散中心。同時(shí)，政府也要多方位、全方面宣傳廣西北部灣地區(qū)的南珠，繼續(xù)舉辦北海國(guó)際珍珠節(jié)，使其成為集商貿(mào)、觀光旅游于一體的珍珠大盛會(huì)，活躍珍珠消費(fèi)市場(chǎng)，促進(jìn)廣西北部灣地區(qū)逐漸形成規(guī)模的原珠交易市場(chǎng)，把廣西北部灣區(qū)域中心城市北海打造成為中國(guó)乃至世界的珍珠商品交易集散地。”馮貽杰說(shuō)。 |