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        成都市:明年起將正式啟動食品市場準入制度
            2008-12-10    記者:葉建平    來源:經(jīng)濟參考報
          據(jù)新華社成都12月9日電 記者9日從成都市政府了解到,從明年1月1日起,成都市將在彭州蔬菜批發(fā)市場等4個大型批發(fā)市場,400多個農貿市場以及商場、超市、餐飲場所、學校、醫(yī)院等單位進一步加強肉及肉制品、豆制品、奶制品、蛋及蛋制品、糧油制品、調味品(包括醬油、味精、豆瓣、醋)6類食品的監(jiān)管,實施市場準入制度。
          據(jù)了解,成都市實施食品市場準入將遵循“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分步實施”的原則,第一批實施市場準入的6類食品分別是肉及肉制品、奶制品、蛋及蛋制品、糧油制品、調味品和豆制品。在總結經(jīng)驗的基礎上,成都市將逐步擴大準入的品種和范圍,并以此為契機,逐步建立健全生豬等食用農產(chǎn)品質量安全追溯體系。
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