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| 上海抽查顯示：餅干中微生物超標現(xiàn)象嚴重 |
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| 2007-12-10 記者:俞麗虹 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報上海電
上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門公布的一項最新抽查結(jié)果顯示，餅干產(chǎn)品中微生物指標超標的現(xiàn)象十分嚴重，部分產(chǎn)品菌落總數(shù)竟是標準值的160倍。
據(jù)悉，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門共抽查了87種餅干產(chǎn)品。經(jīng)檢測，合格的有76種，產(chǎn)品整體抽樣合格率約為87%。而在11種被判為不合格的餅干產(chǎn)品中，有10種均為微生物指標超標。
其中，標稱為東莞錦泰食品有限公司生產(chǎn)的“思朗麥香餅”，其菌落總數(shù)竟然達到標準值的160倍。此外，上海華寶食品廠有限公司生產(chǎn)的“沙谷啦曲奇餅干”、煙臺廣合食品有限公司生產(chǎn)的“杏仁巧克力曲奇餅干”等產(chǎn)品，菌落總數(shù)也都超標700%以上。
目前，抽查中不合格餅干產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)已被責令限期整改。此外，監(jiān)管部門還將對不合格產(chǎn)品的處理情況進行追蹤檢查，繼續(xù)生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品的企業(yè)將被依法嚴肅處理。 |
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