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        營養(yǎng)學(xué)家蘇姍•阿倫森提醒:別拿飲料當(dāng)水喝
            2007-03-16    記者:經(jīng)濟(jì)參考報高原    來源:
          據(jù)新華社洛杉磯電 根據(jù)美國日前公布的一項科研報告,造成美國人過度肥胖的原因之一是因為有越來越多的人把飲料當(dāng)水喝。
          針對飲料對人體健康的影響,美國密執(zhí)安大學(xué)的科研人員進(jìn)行了專門研究。他們把參與調(diào)查的人分成兩組,一組人喝飲料成癮,另一組人不喝或少喝飲料。在常喝飲料的人中(通常是每早一杯咖啡,午餐和晚餐各喝一杯可樂),患肥胖癥的比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不喝或少喝飲料的人。
          報告說,大多數(shù)人每天攝入約2000卡的熱量,但對那些常喝飲料的人,他們攝入的熱量往往高于每天所需的熱量。飲料里含有的熱量往往不被人們所重視。對于正在減肥的人來說,每天都喝飲料的話會使減肥效果前功盡棄。
          參與這項研究的密執(zhí)安大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授蘇姍·阿倫森提醒說,有些飲料廠家為了吸引孩子,在飲料中加進(jìn)了氨基酸,但氨基酸是不能當(dāng)作飲料來喝的。至于那些用來早晨提神的飲料,它們往往含有過高的熱量。比如,12盎司一罐的可樂里含有140卡路里,而八盎司一罐的葡萄汽水含有130卡路里。
          阿倫森說,研究發(fā)現(xiàn),如果每天少喝一罐汽水 體重一年可減少15磅。口渴時喝水,再吃個水果,對身體其實更有好處。
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