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        北京老鄉(xiāng)在華盛頓過“京味”節(jié)
            2008-01-08    新華社記者:楊晴川 余謙梁    來源:經(jīng)濟參考報
          中國北京人過年就愛個熱鬧,即便身在大洋彼岸的美國首都華盛頓也不例外。應(yīng)大華府北京同鄉(xiāng)會的盛情邀請,新華社記者6日晚來到華盛頓北郊馬里蘭州蒙哥馬利縣大富貴中餐館,參加大華府北京老鄉(xiāng)一年一度的涮羊肉新春聚會,在異國他鄉(xiāng)體驗了一回“京味”過節(jié)。
          隆冬時分的華盛頓,寒風蕭瑟,但一走進聚會現(xiàn)場,便感受到了北京人的豪爽熱情和濃郁的過節(jié)氣氛。僅能容納200多人的餐館,已座無虛席。聞到的,盡是香噴噴的涮羊肉味;聽見的,全是親切的“京片子”。一幅地域特色鮮明的“京味”過年風情圖頓時呈現(xiàn)眼前。
          大華府北京同鄉(xiāng)會會長王捷介紹說,這里的新春涮羊肉聚會已有5年歷史,這不僅成為華盛頓地區(qū)北京老鄉(xiāng)的盛會,而且在當?shù)貎S界名氣也越來越大。目前,同鄉(xiāng)會在冊會員已有2000多人,但由于場地有限,欲參加者每年都要提前預(yù)訂聚會座位,已形成供不應(yīng)求的局面。
          談到原因,北京同鄉(xiāng)會理事王軍說,一是火鍋配料十分正宗,深得北京“東來順”真?zhèn)鳎谌A盛頓地區(qū)獨樹一幟;二來場面熱鬧,年味特別濃。
          每當說起家鄉(xiāng),北京同鄉(xiāng)都十分自豪。而今年,北京即將舉辦2008年奧運會,使他們更為家鄉(xiāng)和中國驕傲。奧運會既是當晚北京老鄉(xiāng)們聚會時的熱門話題,也貫穿在所有的晚會節(jié)目當中。北京同鄉(xiāng)會還特意制作了幾塊宣傳奧運的標語牌,為晚會增添了不少喜氣。
          身在異域的北京人平時工作、生活壓力都很大,只有到了這里,與老鄉(xiāng)見面說一說,樂一樂,才感到徹底放松。大家一邊品嘗著正宗的北京涮羊肉,一邊觀看老鄉(xiāng)們表演的節(jié)目。猜謎、笑話、相聲……一個接一個,笑聲不斷,喜氣洋洋。
          北京同鄉(xiāng)會把涮羊肉聚會安排在元旦和春節(jié)之間,是有來歷的。在中國傳統(tǒng)上,把陽歷年到陰歷年之間的日子稱為“浮日”,意為懸浮于新舊、東西文化之間的日子。而在這個時候,大家一起聚一聚,涮一涮羊肉,既可填補這段空白,也可驅(qū)散寒意。
          每年在開涮之前,晚會主持人都會給大家講一講與涮羊肉有關(guān)的北京傳統(tǒng)歷史文化典故,讓大家不僅吃出味道,更吃出意境。
          最后,在一片歡呼聲中,在場所有的北京老鄉(xiāng)一起舉杯,向祖國親人致以新年問候,向北京奧運會送去祝福。
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