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| 2009-07-02 陳亦權(quán) 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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1915年，一位熱衷于營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究的牛奶商人從美國(guó)來(lái)到上海開拓他的牛奶市場(chǎng)。隨著對(duì)中國(guó)百姓生活的深入了解，他注意到一些成天吃美味佳肴的有錢人時(shí)常會(huì)身體不適，而一些以新鮮蔬菜和糙米為主食的農(nóng)民反而身體要好。這種現(xiàn)象引起了他的思考，他想，也許人們有時(shí)覺(jué)得身體不適并不是因?yàn)檎娴纳×耍且驗(yàn)樵谌粘５氖澄镏腥狈α四撤N人體所需要的物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。
隨著在中國(guó)接觸到的中國(guó)文化逐日增多，他對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了極大的興趣，因?yàn)橹嗅t(yī)藥理中的陰陽(yáng)平衡論與他的想法不謀而合。正在他對(duì)中醫(yī)文化興趣越來(lái)越濃時(shí)，當(dāng)時(shí)異常復(fù)雜的中國(guó)國(guó)情讓他在一次無(wú)意的活動(dòng)中被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄。他的美國(guó)隨從和同伴們都無(wú)奈地返回了自己的國(guó)家，因?yàn)樗麄兩钚疟魂P(guān)進(jìn)監(jiān)獄中的他是無(wú)論如何也不會(huì)有什么成就了。
在監(jiān)獄中，他看見由于食物匱乏，犯人們十有八九都會(huì)身體出現(xiàn)各種各樣的不舒服。這使他想起了中醫(yī)里面的一個(gè)觀點(diǎn)：補(bǔ)充人體缺乏的某種物質(zhì)能使人恢復(fù)健康，恢復(fù)陰陽(yáng)的平衡。于是，他在統(tǒng)一的外出勞動(dòng)中，千方百計(jì)弄來(lái)一些野菜雜草，然后根據(jù)這些野菜雜草所含的營(yíng)養(yǎng)成分，把它們分門別類碾碎用水制成湯料，給那些身體不舒服的人喝。沒(méi)多久，犯人身上的各種不適竟然消退了。
犯人們親切地稱他為“神醫(yī)”，這雖然讓他欣喜不已，但是他明白自己并不是神醫(yī)，只是通過(guò)監(jiān)獄中的日常飲食找到犯人身上缺少的營(yíng)養(yǎng)，然后通過(guò)把含有這類營(yíng)養(yǎng)成分的綠色植物碾碎做成湯汁給他們喝下去。因?yàn)槭秤煤腥梭w缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素可以幫助改善人們健康，于是他在監(jiān)獄中開始利用空余時(shí)間研究如何加工更多的綠色植物。時(shí)間一天天過(guò)去，越來(lái)越多的犯人在服用了他的湯料后恢復(fù)了健康，他的名聲也越來(lái)越大。
一年的服刑期滿后，他回到了美國(guó)，在加州的巴巴拉島建立了一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)室。經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次嘗試，終于在1934年研制出了全球第一項(xiàng)維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品并取得了專利。后來(lái)，他與世界最大的安利直銷公司合作，使之成為了一件譽(yù)享全球的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。
沒(méi)錯(cuò)，這種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品就是如今在中國(guó)也同樣廣為人知的紐崔萊！而當(dāng)初那位在監(jiān)獄中研究湯料的美國(guó)牛奶商，就是后來(lái)在全球享有“維生素之父”稱號(hào)的紐崔萊創(chuàng)始人卡爾·宏邦。在他的實(shí)驗(yàn)筆記中，有這么一句話曾在70年后的2004年被收錄進(jìn)了《20世紀(jì)全美最成功的200位創(chuàng)業(yè)者》一書：“一個(gè)人的經(jīng)歷就是一種財(cái)富！任何一種經(jīng)歷，都可能成為一個(gè)讓你創(chuàng)造非凡成就的關(guān)鍵條件！” |
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