作者:談?wù)?/STRONG>
出版社:中國(guó)華僑出版社
當(dāng)美食日漸成為一種文化,一種時(shí)尚,雅俗共賞成了一種趨勢(shì)。家廚與食府,會(huì)搭起各自不同的景觀,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流水,自在其間。江南魚米之鄉(xiāng)的豐饒與溫潤(rùn),最能顯見于口腹之道。其實(shí),吃什么,喝什么,聊什么,都是次要的,關(guān)鍵在于味覺能透露一種心情。
本書展現(xiàn)了一個(gè)不一樣的江南,有口舌惜繁華的秦淮橋下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的蕪湖,有茶意的江南,有風(fēng)味里的故鄉(xiāng)。好吃好看,給江南古意平添了一分魅力。