中國濃香，源遠(yuǎn)流長，瀘州老窖，首創(chuàng)濃香。
2024年，正值瀘州老窖始創(chuàng)濃香白酒傳統(tǒng)釀制技藝700周年，同時，中國酒城瀘州被官方正式授牌“中國濃香型白酒起源地”。為更好地講述中國濃香的歷史故事，展示瀘州老窖濃香鼻祖、濃香正宗的風(fēng)采，2024年6月-9月，2024瀘州老窖·流動的博物館巡展全國，集中展現(xiàn)了瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝不斷代傳承的發(fā)展脈絡(luò)，和各地消費者一起，探尋中國白酒濃香文化的歷史底蘊與發(fā)展軌跡，沉浸式體驗綿延千年、歷久彌新的中華酒文化。
遍歷25城 為觀眾帶來“身邊的博物館”
對歷史最好的繼承，就是不斷書寫新的歷史。2023年4月，瀘州老窖在首屆窖主節(jié)期間，以瀘州老窖博物館為基礎(chǔ)，以文物為內(nèi)核， 打造了又一創(chuàng)新文化IP“流動的博物館”，在全國文博浪潮間首創(chuàng)行業(yè)先河。2024年，瀘州老窖·流動的博物館活動盛夏啟航，遍歷北京、成都、上海、武漢、昆明等25個城市，共開展86場活動，通過展現(xiàn)濃香文化在不同時代的起源、繁盛及發(fā)展，帶領(lǐng)觀眾溯源一條從三千多年到七百年再到七十年的中國濃香大成之路，感受生生不息的中國酒文化。
作為中國酒文化弘揚傳承的引領(lǐng)者，瀘州老窖一直致力于讓酒文化以直觀、生動的方式走入大眾內(nèi)心。正如瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼所說：“博物館本身具有保護文物、傳承文化、促進學(xué)習(xí)、展示一方城市底蘊的作用。長卷難書，要深入了解中國白酒，了解酒城瀘州，在流動的博物館中可窺一二。”
瀘州老窖·流動的博物館打破地域時空的限制，讓文物真正“活”起來、“流動”起來，開啟了一個“無邊界”、“在身邊”的博物館模式。中國酒文化愛好者、文博愛好者無需前往瀘州，便可在“流動的博物館”活動現(xiàn)場欣賞那些最能代表瀘州老窖、代表中國酒文化的珍貴文物，品味其背后的綿長歷史，知道一顆糧如何成為一滴酒，看大曲和微生物的相遇如何將山川風(fēng)物釀成中國品味。
可體驗的文化空間 沉浸式的文博之旅
文物是凝固的時間，瀘州老窖博物館館藏文物多數(shù)是中國濃香型白酒歷史領(lǐng)域的孤品，那么，挑選哪些文物去“出差”流動最能代表“濃香正宗”？如何講述文物的故事才更加便于文化愛好者深入了解？今年瀘州老窖·流動的博物館從一萬多件文物藏品中優(yōu)中選優(yōu)，同時深挖梳理海量史書科考資料，并將專業(yè)的知識轉(zhuǎn)化為具有溝通力的講述方式，為廣大觀眾打造了一場可看、可聽、可感、可體驗的沉浸式文博之旅。
瀘州老窖·流動的博物館通過文化博覽、專題講座、文化互動、濃香博宴四大文化板塊，以時間為線索，展現(xiàn)了“溯于先秦、始于秦漢、興于唐宋、成于元代、盛于明清、耀于民國、發(fā)展在新中國”七個時期的濃香歷程，講述了中國酒文化及濃香型白酒在不同時代的起源、繁盛及發(fā)展；更引入數(shù)字化觸屏技術(shù)展現(xiàn)中國濃香700年紀(jì)念產(chǎn)品的匠心特質(zhì)，還邀請知名專家學(xué)者到場分享酒香掌故，讓中國濃香文化真正流動起來。
文化博覽-瀘州老窖博物館講解員現(xiàn)場講解
專題講座-中國濃香源頭文化分享
文化互動非遺拓印文化體驗
“瀘州老窖博物館作為全國6800多家博物館中酒類行業(yè)博物館的翹楚，一直致力于酒文化的宣傳和推廣，在文化遺產(chǎn)的保護和傳承方面積極行動、成果突出，值得其他博物館學(xué)習(xí)借鑒。”在“流動的博物館”南京站活動現(xiàn)場，南京市博物總館原館長曹志君如此評價。
南京市博物總館原館長曹志君
在上海站現(xiàn)場，教授級高級工程師、白酒專家、原上海市七寶酒廠總工程師 易新華則談到了瀘州老窖對濃香技藝的推廣，“1980年，瀘州老窖酒廠舉辦濃香型白酒的工藝學(xué)習(xí)班，現(xiàn)在回顧過來，我們把這一期參加培訓(xùn)的叫做黃埔一期，把瀘州老窖這個曲酒廠稱為黃埔軍校，從基礎(chǔ)理論開始，一直到車間里面的實踐，瀘州老窖廠毫無保留地把釀造濃香型大曲酒的工藝全部公開地向來自全國各地來的人進行了傳授。”
教授級高級工程師、白酒專家、原上海市七寶酒廠總工程師易新華
700年傳承與創(chuàng)新 瀘州老窖講好濃香文化故事
瀘州老窖是從明清36家釀酒作坊群發(fā)展而來的國有大型骨干釀酒企業(yè)，擁有始建于公元1573年、持續(xù)不間斷使用至今451年的1573國寶窖池群，和自元代傳承至今700年、入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“活態(tài)雙國寶”。
依托深厚的文化底蘊、真實可追溯的悠久歷史，尤其是“活態(tài)雙國寶”文化優(yōu)勢，瀘州老窖持續(xù)開展全方位文化營銷建設(shè)。瀘州老窖·流動的博物館正是在此契機下誕生，邀公眾共同探尋瀘州老窖濃香文化發(fā)展脈絡(luò)與淵源，感知24代、700年傳承的堅守與不易，聆聽歷史足跡下的白酒故事。
在北京站活動現(xiàn)場，故宮博物院原常務(wù)副院長李季談到：“文化的傳承在某種縮影上也像做曲藥一樣，像微生物的群落，它是活體，它是不斷傳承的。我們一方面要保持它的連續(xù)性；一方面還必須要有創(chuàng)新性，適合新的時代發(fā)展，做到守正創(chuàng)新。瀘州老窖正在這條正確的道路上努力地往前走。”
讓文物流動，讓文化流動。未來，瀘州老窖將繼續(xù)秉承“天地同釀 人間共生”企業(yè)哲學(xué)，講好中國濃香的傳承故事，傳遞中華酒文化的恒久魅力。
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