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        新華通訊社主管

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        探索白酒高質(zhì)量發(fā)展新路徑,茅臺國際化布局提供重要樣本
        2024-08-08 來源:茅臺時空

          近日,貴州省政府密集召開新聞發(fā)布會,詳細介紹該省上半年的經(jīng)濟運行和工業(yè)發(fā)展情況。作為貴州省“六大產(chǎn)業(yè)”的重要組成部分,白酒相關(guān)數(shù)據(jù)表現(xiàn)優(yōu)異。尤其是7月31日舉行的貴州省工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展情況新聞發(fā)布會上提到,貴州白酒正以全國6.8%的產(chǎn)量,創(chuàng)造了37.3%的利潤。

          在此背景下,貴州省提出要不斷提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力,鞏固世界醬香白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,并在2024年上半年大力推進包括貴州白酒在內(nèi)的優(yōu)勢產(chǎn)品走出國門。

          作為貴州白酒領(lǐng)軍企業(yè)的茅臺,在2024年為貴州白酒國際化布局及高質(zhì)量發(fā)展提供了樣本。樣本價值在于,貴州白酒可以借助國際權(quán)威機構(gòu)和平臺的力量,為企業(yè)的國際化視野和高質(zhì)量管理能力賦能。更重要的是,茅臺讓貴州白酒乃至中國白酒,找到展現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果的方式,能夠用國際化的話語體系,去表達白酒文化的精妙之處。

          茅臺以實力斬獲EFQM全球獎最高榮譽

          2024年上半年,茅臺國際化布局最重要的探索成果,是獲得EFQM全球獎(原歐洲質(zhì)量獎),并且是其中最高等級的“七鉆”榮譽。據(jù)了解,茅臺是該獎項采用新標準評審后,首家獲獎的中國企業(yè)。

          EFQM全球獎的特別之處,在于其世界范圍內(nèi)的高影響力。作為歐洲質(zhì)量管理基金會(EFQM)發(fā)起的一項卓越管理獎,EFQM全球獎評選,旨在幫助企業(yè)提高績效和促進管理變革,獎勵那些為質(zhì)量做出卓越成就的企業(yè)。

          質(zhì)量被茅臺視為立身之本,在國內(nèi)市場已無需贅述。當(dāng)前茅臺將目標指向“世界一流”,缺少的是更具國際視野的管理工具,以迎合新時期高質(zhì)量發(fā)展的要求;缺少更具備國際影響力的傳播平臺,確保茅臺以及白酒更加為世界所熟知。

          于是,茅臺與EFQM全球獎“一拍即合”。歐洲質(zhì)量管理基金會(EFQM)首席執(zhí)行官拉塞爾·朗繆爾(Russell Longmuir)考察茅臺后指出:“茅臺在忠于傳統(tǒng)的同時,還能向現(xiàn)代國際化企業(yè)邁進。”

          EFQM全球獎所青睞的茅臺傳統(tǒng)與現(xiàn)代是什么,是讓“傳承的越來越傳統(tǒng),創(chuàng)新的越來越現(xiàn)代”。因此業(yè)界能看到,茅臺擁有三大物質(zhì)傳承:嚴苛的用料、嚴格的器物和穩(wěn)定的微生物;四大非物質(zhì)傳承:對時間的把控、對氣候規(guī)律的尊重、對溫度變化的理解以及充分發(fā)掘傳統(tǒng)釀造技藝的美;茅臺還不斷創(chuàng)新技術(shù)方法與設(shè)備設(shè)施,甚至在綠色、數(shù)字化等高關(guān)注度領(lǐng)域,茅臺也不乏創(chuàng)新之舉。傳承與創(chuàng)新達成動態(tài)平衡,是茅臺永恒的旋律,也是茅臺實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要“骨架”。

          茅臺甚至將自己的特色管理與實踐,總結(jié)成可以相互聯(lián)動,協(xié)同推進的6項最佳實踐,包括上文中對傳承和創(chuàng)新的解讀,還包括構(gòu)建利益、情感、命運等“三個共同體”,通過產(chǎn)業(yè)帶動、鄉(xiāng)村振興、公益活動等舉措打造一個“有責(zé)任有溫度的品牌”等內(nèi)容。

          茅臺的經(jīng)驗與做法,獲得了EFQM全球獎評審組的高度認可。拉塞爾·朗繆爾評價:“茅臺等中國企業(yè)也可以在世界舞臺上對標所有國際水準的‘對手’。”

          為白酒展現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展成果提供樣本

          茅臺經(jīng)驗更為貴州乃至中國白酒發(fā)展帶來了新的觀念和思路。茅臺參與EFQM全球獎評選的過程,是可供白酒行業(yè)參考,企業(yè)如何向世界展示產(chǎn)品與文化的過程,也是白酒企業(yè)“出海”拓展市場,運用國際規(guī)則提升管理與品質(zhì),展現(xiàn)中國白酒高質(zhì)量發(fā)展成果的過程。

          以貴州白酒尤其是醬香型白酒行業(yè)為例,當(dāng)前發(fā)展呈現(xiàn)“逆勢增長,品牌較少”的特點,即醬香型白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張,在全國的市場占比提升的同時,上市公司甚至全國性知名品牌較缺乏的現(xiàn)象。

          數(shù)據(jù)顯示,2023年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)量449.2萬千升,同比下降2.8%;但貴州規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)量30.4萬千升,同比增長6.5%。2024年上半年,貴州省白酒規(guī)模以上工業(yè)增加值,更達到13.3%的增幅。

          與之對應(yīng)的是,貴州省目前全國性知名白酒品牌較另一白酒大省四川省更少,且在A股上市的白酒企業(yè)只有貴州茅臺一家。

          另外,有業(yè)界觀點指出,受白酒市場競爭加強,市場逐步邁入新一輪行業(yè)調(diào)整周期等因素影響,貴州白酒迫切需要一條新思路,拓展新的市場空間,在白酒規(guī)模化、集中化發(fā)展趨勢下,做大做強規(guī)模,提升產(chǎn)區(qū)影響力。

          EFQM全球獎的評價模型,為茅臺以及想要邁向國際的酒企,帶來了世界一流的管理經(jīng)驗,讓白酒企業(yè)能了解自己的優(yōu)勢與差距,重新調(diào)整自己的管理方法與市場站位。

          茅臺參評EFQM全球獎的過程,以及茅臺為之總結(jié)的最佳實踐,讓白酒企業(yè)了解,面對消費者更高的需求,面對海外更廣闊的市場,應(yīng)該如何總結(jié)適合自己的國際化語言體系,介紹品牌的亮點與文化理念。讓世界看到,無論是茅臺還是其他白酒品牌,正蓄勢待發(fā),展現(xiàn)中國品牌沖擊全球市場的決心與實力。

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