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黑龍江省一位農(nóng)民家中待售的玉米。 |
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站在自家的玉米堆上，一位農(nóng)民展示生霉粒較多的玉米。
記者
管建濤/攝 |
受前期氣溫偏高和雨雪較多等因素影響，黑龍江省出現(xiàn)普遍的玉米生霉現(xiàn)象，部分縣市生霉粒高達(dá)30%。此外，受玉米價(jià)格倒掛、企業(yè)需求減少等影響，玉米收購主體減少，黑龍江省部分農(nóng)戶憋糧現(xiàn)象頻現(xiàn)。一些地區(qū)玉米市場則出現(xiàn)供大于求的狀況，玉米價(jià)格持續(xù)走低。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年的玉米購銷是“農(nóng)民難賣，企業(yè)難收，政府著急”，部分地區(qū)玉米收儲(chǔ)陷入僵局。
玉米出現(xiàn)大面積生霉
“今年玉米生霉太普遍了，10多年都沒遇到過，玉米堆已倒騰過一遍，但生霉粒還得有10%左右。”姜希國說。
在黑龍江省蘭西縣紅光鄉(xiāng)林泉村村民姜希國家100多平方米的院子里，堆著半米多厚的玉米，玉米堆中挖出10多個(gè)洞，還可以看到冒出的“氣”。姜希國用腳踢開被雪覆蓋的玉米，抓起兩個(gè)玉米穗對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者說道，“你看，這都是生霉的黑點(diǎn)，棒穗尖的玉米粒都已經(jīng)霉變了。”姜希國今年種了70多畝玉米，收下的10萬多斤玉米都堆在自家院子里。
隨后記者來到黑龍江省青岡縣蘆河鎮(zhèn)保家村，透過矮墻，可以看到幾乎家家小院子里都堆著玉米。望著自家院子里堆積如山的玉米，村民黃國玉說，往年這個(gè)時(shí)候玉米賣的差不多了，但今年發(fā)霉太嚴(yán)重，“就沒有收糧的，賣不出去都沒法過年了”。
青岡縣糧食局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都出現(xiàn)嚴(yán)重的玉米生霉現(xiàn)象，特別是蘆河鎮(zhèn)生霉粒最高達(dá)30%，平均達(dá)16.7%，而生霉粒最低的鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均也在8.5%。
黑龍江龍鳳玉米開發(fā)有限公司副總經(jīng)理吳培軍剛剛從黑龍江省明水縣、海倫市、望奎縣、蘭西縣等地考察回來，他說：“這些地方生霉現(xiàn)象十分普遍，玉米生霉粒一般都在10%以上。”
黑龍江省糧食系統(tǒng)有關(guān)人士介紹，2013年全省玉米總產(chǎn)量大約在3000多萬噸，其中生霉粒超過5%的玉米有很多，有些地區(qū)甚至80%的玉米生霉粒都超過5%。
一些地方干部表示，去年秋收后下了場大雨，地面潮濕。農(nóng)民習(xí)慣把玉米棒堆放在地上，連續(xù)降雪又把玉米捂起來了。入冬后氣溫偏高，冷得較晚，玉米棒在這種暖濕條件下就出現(xiàn)了大量生霉粒。
收購遇冷導(dǎo)致憋糧現(xiàn)象頻出
受玉米生霉粒過多，玉米價(jià)格倒掛，玉米深加工企業(yè)需求有限等因素影響，國家臨儲(chǔ)玉米收購庫點(diǎn)、糧食經(jīng)紀(jì)人等收糧主體減少。蘭西縣糧食局一位干部說：“今年玉米收購出現(xiàn)了矛盾，糧庫有庫容，國家有政策，老百姓有糧，但現(xiàn)在仍然處于一種憋糧的狀態(tài)。”
為切實(shí)保護(hù)農(nóng)民利益，去年12月，國家糧食局緊急發(fā)出了關(guān)于東北四省區(qū)2013年新收獲玉米收購執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的通知，其中規(guī)定玉米生霉粒含量應(yīng)控制在不超過5%，超過5%的，不得收購。生霉粒含量在2%-5%的，應(yīng)盡可能整理達(dá)標(biāo)后入倉。
一些糧食系統(tǒng)人士介紹，這相比以前的生霉粒控制標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)放寬了不少，但仍有不少玉米不符合臨儲(chǔ)收購政策。
1月7日上午，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者來到青岡縣青崗糧庫有限責(zé)任公司，偌大的糧庫看不到一輛送糧車。青崗糧庫有限責(zé)任公司副經(jīng)理趙玉明介紹說，該糧庫是國家臨儲(chǔ)玉米收購庫點(diǎn)，有效倉容量2萬多噸。“現(xiàn)在收的玉米僅有1200噸，往年遠(yuǎn)超過這個(gè)數(shù)。主要是因?yàn)樗蛠淼挠衩撞环蠂遗R儲(chǔ)玉米收購標(biāo)準(zhǔn)，我們也沒辦法，只能閑著。”趙玉明說。
在青岡縣城一個(gè)個(gè)體玉米收購點(diǎn)，做了10多年糧食經(jīng)紀(jì)人的李德生告訴記者，自從做糧食生意，他就沒遇到過這么嚴(yán)重的玉米生霉情況。“從去年12月份開始，我往國家臨儲(chǔ)庫送了40多車玉米，只卸了一車，剩下都不合格。”李德生說，現(xiàn)在收不到好糧，生霉粒超過10%的玉米非常普遍。
由于玉米生霉粒超標(biāo)嚴(yán)重，一些擁有烘干塔的糧商普遍出現(xiàn)壓糧、玉米變現(xiàn)難的問題。青岡縣糧食局副局長王乙德介紹說，全縣擁有烘干塔的民營企業(yè)共28家，平均每家收購了3000噸玉米左右。由于生霉粒超標(biāo)，銷量有限，其中大部分企業(yè)都出現(xiàn)壓糧情況，不敢再多收玉米。
擁有烘干塔的糧商收儲(chǔ)量下降，不少糧販子覺得收糧利潤低，改行做起專職司機(jī)。糧食經(jīng)紀(jì)人李德生說，因生霉粒超標(biāo)，收上來玉米后有退車風(fēng)險(xiǎn)，從而增加運(yùn)費(fèi)，減少了收益，身邊有不少同行做起專職司機(jī)，只掙運(yùn)費(fèi)。
另外，在黑龍江部分縣市，受玉米價(jià)格“倒掛”影響，省外來收糧的企業(yè)很少，或者干脆沒有。有糧食專家認(rèn)為，當(dāng)前黑龍江省臨儲(chǔ)玉米收購價(jià)為每噸2220元，如果運(yùn)到南方港口，大約增加每噸150元左右的運(yùn)費(fèi)，即達(dá)到每噸2350元左右。而現(xiàn)在不少進(jìn)口玉米到港價(jià)甚至低于2350元，這形成了玉米價(jià)格“倒掛”，省外糧食企業(yè)不愿意來黑龍江收糧。
青岡縣柞崗鄉(xiāng)奮斗村董家屯村民王貴軍說：“全屯60多戶，只有一戶賣了玉米，剩下的都在院子里堆著。”青岡縣蘆河鎮(zhèn)保家村村民黃國玉說：“全村40多戶，到現(xiàn)在只有兩戶把玉米賣出去了。”
黑龍江省糧食系統(tǒng)有關(guān)人士說，一方面因玉米生霉粒超過5%，國家臨儲(chǔ)庫想收收不上來，其他收糧主體又在減少；另一方面農(nóng)民手中憋糧，想賣但賣不出去，部分地區(qū)玉米收儲(chǔ)已陷入僵局。
價(jià)格走低致農(nóng)民收益銳減
一方面，國儲(chǔ)庫、糧食貿(mào)易商等大型收儲(chǔ)主體在減少。另一方面，臨近春節(jié)，一些農(nóng)民急于銷售玉米變現(xiàn)，造成省內(nèi)一些地區(qū)玉米市場呈現(xiàn)供大于求的狀況，玉米價(jià)格走低，農(nóng)民種植收益銳減，甚至虧本。業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，伴隨天氣轉(zhuǎn)暖，生霉玉米量還會(huì)增加。
“一個(gè)月多前，同村農(nóng)戶的玉米還能賣到7毛9分錢，現(xiàn)在一斤就少賣1毛錢，扣除每斤2.5分錢的脫粒和運(yùn)輸費(fèi)，價(jià)格就更低了。”黑龍江省蘭西縣紅光鄉(xiāng)林泉村農(nóng)民李義抱怨說，往年都賣給來收糧的糧販子，今年他們卻不收了。
他說：“臨近年關(guān)，咱著急用錢，就雇車把玉米送到收糧點(diǎn)賣。走了三個(gè)糧點(diǎn)，才把這點(diǎn)玉米賣了。種一畝玉米，成本將近1000元，打了1500斤糧，一畝玉米也就掙百八十塊錢。”
畝產(chǎn)少或者成本高的種糧大戶甚至虧本。7日上午，記者在黑龍江省龍鳳玉米開發(fā)有限公司見到了正在排隊(duì)賣糧的青岡縣建設(shè)鄉(xiāng)雙生村農(nóng)民宋洪國。“這已經(jīng)是往這家公司賣的第三車玉米了。前兩車的價(jià)錢為7毛1分錢一斤和6毛8分5一斤，這一車還不知道能賣多少錢一斤呢。”他說，去年種了150畝玉米，承包120畝，一畝承包費(fèi)就500元。趕上春澇嚴(yán)重，畝產(chǎn)才800多斤，按前兩車的價(jià)格算，一畝玉米就得賠150元。
龍鳳玉米開發(fā)有限公司副總經(jīng)理吳培軍介紹說，今年很多縣市的玉米生霉粒比例都很高，調(diào)整一下加工工藝，仍符合公司的原料要求，如果生霉粒太多就不符合標(biāo)準(zhǔn)。價(jià)格按照折合干糧每斤0.93元計(jì)算，目前公司收購玉米的平均價(jià)是每斤0.7元左右。
然而，一些生霉粒多的玉米只賣到每斤5毛8分錢。記者在青岡縣郊的一家民營糧食收儲(chǔ)點(diǎn)看到，幾輛糧車正在卸玉米。記者從玉米堆上抓上一把，發(fā)現(xiàn)生霉粒很多，有的已經(jīng)變成灰色。這家收糧點(diǎn)負(fù)責(zé)人呂貴滿說，如果不是聯(lián)系到酒精廠收購，這個(gè)價(jià)格也很難賣出去。
在黑龍江省中儲(chǔ)糧雙山直屬庫租賃庫點(diǎn)，雖然剛到早上8點(diǎn)，但已有三四十輛送糧車排成了百米長龍。負(fù)責(zé)人表示雖然有不少車來送糧，但能收多少還不清楚。“由于玉米霉變超標(biāo)，返車現(xiàn)象嚴(yán)重。最近最多一天來了70多輛車，但只收了21車，剩余都返車了。”
正在記者調(diào)查時(shí)，在驗(yàn)收點(diǎn)，一個(gè)農(nóng)民哭著跪了下來。后來了解到，他是佳木斯集賢縣全勝村的農(nóng)民袁士寶，今年從銀行貸了5萬元，包了1000多畝地，本來今年迎來了豐收，但是現(xiàn)在連三分之一都沒賣出去。“我這回拉了兩車來賣，來回運(yùn)輸費(fèi)就需要3000元，生霉率達(dá)到7%，如果糧庫再不收，我自己都不知道做什么可以挽救。而且如果把糧食再拉回去，好好的糧食就真的浪費(fèi)了，所以我低點(diǎn)價(jià)格賣都行，只要糧庫能收。”袁士寶說。
此外，天氣轉(zhuǎn)暖后，生霉玉米還可能增加。蘭西縣糧庫有限責(zé)任公司副主任郭力、青岡縣糧食局副局長王乙德等人說，當(dāng)前玉米水分已經(jīng)很高，正月初四就立春了，到時(shí)天氣回暖，玉米生霉的情況還將增多。
多管齊下治收儲(chǔ)難題
業(yè)內(nèi)人士提醒，糧食收儲(chǔ)量減少可能影響我國糧食安全，現(xiàn)階段最需要的就是搶收潮糧。專家建議，應(yīng)從增強(qiáng)省、市、縣收儲(chǔ)積極性，放寬玉米生霉粒標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)農(nóng)民安全儲(chǔ)糧等方面來解決玉米生霉及難賣等問題。
黑龍江中儲(chǔ)糧雙鴨山直屬庫的“關(guān)于盡快解決農(nóng)民玉米霉變問題的報(bào)告”顯示，截至目前，由于玉米霉變粒嚴(yán)重超標(biāo)，農(nóng)戶送糧返車率極高，導(dǎo)致玉米收購進(jìn)度緩慢，僅入庫80萬噸。
在雙鴨山直屬庫區(qū)，相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣描述黑龍江在產(chǎn)糧方面的重要性，“如果黑龍江打個(gè)噴嚏，全國就會(huì)感冒；如果黑龍江省感冒了，全國就將發(fā)燒。”因此，現(xiàn)階段最需要的就是搶收潮糧。
對(duì)于糧食收儲(chǔ)量減少，會(huì)對(duì)我國造成什么樣的影響，上述負(fù)責(zé)人表示，如果糧未能收足，對(duì)我國糧食安全的影響現(xiàn)階段還很難判斷，但隨著時(shí)間推移，其影響將逐漸暴露出來。他介紹道，2002年，黑龍江省6月份下了暴雨，那時(shí)莊稼還未能長熟，所以那年糧食收成銳減。由于國家有儲(chǔ)備糧，所以當(dāng)年在糧食供應(yīng)上并未有明顯變化，隨著2003年、2004年、2005年的消耗，2006年在增產(chǎn)的情況下，我國糧食仍然出現(xiàn)了短缺現(xiàn)象，糧食價(jià)格也一舉從之前的4角多，漲至1塊以上。
事實(shí)上，值得注意的是，糧食在9月底已經(jīng)進(jìn)行收割，那么為何直到現(xiàn)在仍然未能順利收儲(chǔ)。中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田表示，我國收儲(chǔ)不是隨時(shí)進(jìn)行收儲(chǔ)，而是有一定規(guī)定的時(shí)間段和周期，另外，糧食收儲(chǔ)受天氣影響嚴(yán)重。因此，由于全國收儲(chǔ)時(shí)間比較固定，這就造成了收儲(chǔ)周期長、糧食損失率較高的現(xiàn)狀。
鄭風(fēng)田建議，國家應(yīng)增強(qiáng)省、市、縣各個(gè)級(jí)別的收儲(chǔ)積極性，給予一定補(bǔ)貼，由地方根據(jù)天氣情況，自行提前進(jìn)行收儲(chǔ)，避免一刀切而帶來不必要的損失。例如指導(dǎo)農(nóng)民在田間建設(shè)臨時(shí)儲(chǔ)糧庫，收割糧食后及時(shí)收進(jìn)庫中，這樣就減少了因露天堆放受天氣影響較大而造成的損失。
鄭風(fēng)田同時(shí)表示，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化的水平，可以大大縮短收儲(chǔ)周期。“但大型機(jī)械化仍面臨阻力。”他說，一般大型機(jī)械成本高，農(nóng)民種植地較少，并不會(huì)選擇用這樣的機(jī)械，因此，還面臨著怎樣整合大面積的農(nóng)田利用大型機(jī)械收割，攤博成本的問題。
針對(duì)玉米生霉及賣難問題，部分地方干部和收儲(chǔ)主體建議：第一，盡快在黑龍江省放寬玉米生霉粒標(biāo)準(zhǔn)，將生霉粒含量上限由5%提至10%。這樣超標(biāo)中70%的糧食都將符合收購要求。第二，動(dòng)員農(nóng)民及糧食經(jīng)紀(jì)人選棒脫粒，加大糧食整理力度，確保“好糧賣好價(jià)、次糧賣次價(jià)”。第三，借鑒一些地方給農(nóng)民和糧食經(jīng)紀(jì)人提前化驗(yàn)、打樣的經(jīng)驗(yàn)，減少因糧食不符合收購標(biāo)準(zhǔn)退車產(chǎn)生的運(yùn)費(fèi)。第四，采取多種方式，幫助農(nóng)民拓寬銷售渠道，最大限度減少種糧農(nóng)民損失。第五，大力宣傳科學(xué)儲(chǔ)糧方式，引導(dǎo)農(nóng)民安全儲(chǔ)糧，避免類似情況再次出現(xiàn)。