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    “來(lái)到西寧才知道中國(guó)的清真食品這么美味，要能有機(jī)會(huì)把這些食品帶到我們國(guó)家，一定大受歡迎。”在第七屆中國(guó)青海（國(guó)際）清真食品及用品展覽會(huì)上，巴勒斯坦商人法德勒·巴德讓如是說(shuō)。
    相比近年來(lái)中國(guó)穆斯林商人走出國(guó)門的強(qiáng)烈意愿，穆斯林國(guó)家尤其是越來(lái)越多的阿拉伯國(guó)家開始關(guān)注中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并通過(guò)來(lái)中國(guó)參加各類經(jīng)貿(mào)展會(huì)尋找合作伙伴，吸引中國(guó)企業(yè)前往當(dāng)?shù)赝顿Y，為中阿經(jīng)貿(mào)合作帶來(lái)新機(jī)遇。
    與巴德讓同行的還有來(lái)自約旦、摩洛哥、伊拉克等多個(gè)阿拉伯國(guó)家商會(huì)的負(fù)責(zé)人，此前他們已參加過(guò)在上海、廣州等地舉辦的多個(gè)商貿(mào)洽談會(huì)。他們來(lái)中國(guó)的目的很明確，就是和更多中國(guó)企業(yè)洽談，交換相互的需求，把這些寶貴的信息帶回國(guó)內(nèi)，方便國(guó)內(nèi)的投資者來(lái)中國(guó)尋求合作伙伴。
    據(jù)中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)萬(wàn)季飛介紹，２０１２年中國(guó)與阿拉伯國(guó)家的雙邊貿(mào)易總額達(dá)２２２４億美元，同比增長(zhǎng)１３．５％。
    “中阿經(jīng)貿(mào)合作內(nèi)涵也不斷豐富，合作領(lǐng)域從石化、輕工向機(jī)械制造、汽車組裝等領(lǐng)域拓展，在金融、旅游、航空等服務(wù)領(lǐng)域的合作也取得了積極進(jìn)展。”萬(wàn)季飛說(shuō)。
    自２００４年中阿合作論壇成立以來(lái)，中阿雙邊貿(mào)易額已由３６７億美元不斷擴(kuò)展，年均增速保持在３０％左右。阿拉伯國(guó)家對(duì)中國(guó)的貿(mào)易需求也從單一的商品出口擴(kuò)大到在中國(guó)設(shè)立工廠、直接生產(chǎn)銷售，以進(jìn)行更長(zhǎng)遠(yuǎn)合作。
    巴德讓說(shuō)，其實(shí)我們也希望包括清真食品生產(chǎn)企業(yè)在內(nèi)的中國(guó)企業(yè)直接到阿拉伯國(guó)家本土進(jìn)行投資，這樣貼近消費(fèi)者，既方便了當(dāng)?shù)厝嗣褓?gòu)買新鮮的產(chǎn)品，也會(huì)帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益。
    沙特駐華使館商務(wù)參贊哈立德·哈樂(lè)瓦尼借此次展會(huì)向中國(guó)的清真餐館發(fā)出邀請(qǐng)。他說(shuō)：“沙特是一個(gè)純消費(fèi)國(guó)家，而中國(guó)則出口消費(fèi)產(chǎn)品。沙特歡迎規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的中國(guó)企業(yè)前來(lái)提供優(yōu)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，尤其是在電子產(chǎn)品、技術(shù)、汽車、太陽(yáng)能及可再生能源等領(lǐng)域。”
    哈立德·哈樂(lè)瓦尼認(rèn)為，中國(guó)的清真產(chǎn)品尤其是西北地區(qū)的清真食品產(chǎn)業(yè)，因其鮮明的民族性和宗教性，在與阿拉伯國(guó)家的交流中具有天然的優(yōu)勢(shì)和共通性。以此為媒介，雙方的合作空間可以變得更寬廣。
    伊拉克工業(yè)協(xié)會(huì)理事薩阿德·拉比耶說(shuō)，阿拉伯國(guó)家擁有豐富的能源、基礎(chǔ)設(shè)施制造業(yè)原材料以及石油制品原材料等，這些都需要借助中國(guó)的技術(shù)力量來(lái)開發(fā)和利用。
    中國(guó)的商人們也開始轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)企業(yè)品牌和自身產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，把目光投向國(guó)際，借清真食品這一具有鮮明民族性和宗教性的產(chǎn)業(yè)，打通與阿拉伯國(guó)家的貿(mào)易往來(lái)。
    “我們有在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，由國(guó)內(nèi)企業(yè)提供原材料和產(chǎn)品，互相合作，各取所需，相信前景不錯(cuò)。”常年在約旦等國(guó)經(jīng)營(yíng)食品、調(diào)味品貿(mào)易的中國(guó)商人李順偉說(shuō)。