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        [網(wǎng)民關(guān)注]危害食品安全應(yīng)嚴(yán)厲問責(zé)
        毒生姜假羊肉頻出
        2013-05-07   作者:記者 夏保強(qiáng)/整理  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
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            據(jù)報道,山東濰坊峽山區(qū)姜農(nóng)違規(guī)超量使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”,而當(dāng)?shù)亟r(nóng)都知道這種劇毒農(nóng)藥的“厲害”,產(chǎn)的姜只外賣,自己不吃。更需深思的是,濰坊當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的生姜分出口姜和內(nèi)銷姜兩種。因?yàn)橥馍虒r(nóng)藥殘留檢測非常嚴(yán)格,所以出口基地的姜都不使用高毒農(nóng)藥。
          對此,不少網(wǎng)民表示,產(chǎn)品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”早已不是什么秘密,但“出口管得好、內(nèi)銷管不住”仍讓人大跌眼鏡。也有不少網(wǎng)民感慨毒生姜、假羊肉等危險食品不經(jīng)意間竟已成家常便飯。還有不少網(wǎng)民認(rèn)為,兩高已發(fā)布關(guān)于對危害食品安全犯罪案件從嚴(yán)量刑的司法解釋,不妨從毒生姜問責(zé)開始,以儆效尤。

          內(nèi)銷抽檢形同虛設(shè)

          不少網(wǎng)民對此表示后怕,如此劇毒物質(zhì),為何能蒙混過關(guān)?網(wǎng)民“期價意”表示,中國北方最大的姜蒜批發(fā)市場設(shè)在濰坊安丘市大黑埠村,峽山區(qū)緊挨著安丘市,生產(chǎn)的生姜最后都匯集到這里交易。而就是這樣規(guī)模的生產(chǎn),想要獲得農(nóng)業(yè)殘留合格的檢測報告,也只需做姜生意的老板們自己往相關(guān)部門送檢測樣品,幾斤合格的姜就可讓上百噸劇毒姜蒙混過關(guān)。
          網(wǎng)民“在北京的南京人”說,濰坊安丘市種植的生姜主要用于出口,因此安丘市對每個鎮(zhèn)和街道、每個社區(qū)、每個村都設(shè)有農(nóng)藥監(jiān)管員和信息員,對農(nóng)藥的經(jīng)營和使用實(shí)現(xiàn)無縫隙監(jiān)管。不過,與出口姜的嚴(yán)格管理不同,濰坊其他地區(qū)生產(chǎn)的內(nèi)銷姜對農(nóng)藥殘留實(shí)行的是抽查制度,一年抽查不了幾次,無論是做內(nèi)銷姜生意的姜販還是農(nóng)戶,對這種抽查都不太擔(dān)心。
          署名“彤錫蘭”的微博表示,產(chǎn)品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”早已不是什么秘密。外商對農(nóng)藥殘留檢測非常嚴(yán)格,“出口姜”的監(jiān)管就做到了“無縫隙”,就做到了嚴(yán)格管理。可見,所謂管不住,是因?yàn)楦緵]去管。中國人自己吃的管不住,難道是因?yàn)樽约喝撕煤?/P>

          危險食品頻現(xiàn)

          豈止是劇毒姜,近期的“摻假羊肉”、“病死豬”等事件讓不少網(wǎng)民感慨危險食品竟成家常便飯。
          網(wǎng)民“環(huán)形徑”表示,前些天,公安部門查實(shí)了用老鼠肉、狐貍?cè)夂退跞饷俺溲蛉狻_@幾天又曝出,“摻假羊肉”流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。一直以為,前些日子網(wǎng)上炒的很火的豬肉、雞鴨肉吃不得,現(xiàn)在就連羊肉也如此;路邊攤也就算了,知名店也如此,情何以堪。
          不少網(wǎng)民引用了最高人民法院刑事審判第二庭庭長裴顯鼎的一段講話:如果容忍這種犯罪的惡劣程度再發(fā)展下去,不僅整個食品行業(yè)可能會受到致命傷害甚至可能被毀掉,而且廣大人民群眾的身體健康、生命安全也必將受到嚴(yán)重?fù)p害。

          依據(jù)重典嚴(yán)厲問責(zé)

          不少網(wǎng)民表示,每個人心中都有一個天使、一個魔鬼,當(dāng)沒人監(jiān)督的時候,“魔鬼”就會溜出來作惡。網(wǎng)民“上甘嶺下山虎”表示,以劇毒姜為例,賣劇毒姜者明知害人仍為之;賣農(nóng)藥者,明知生姜不可用仍賣于姜農(nóng);當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門明知內(nèi)銷、出口“標(biāo)準(zhǔn)”有別,但懶得去管……整個鏈條上,監(jiān)管不作為是關(guān)鍵。
          署名“謝銳佳”的博客也認(rèn)為,監(jiān)管失職瀆職是導(dǎo)致危害食品安全犯罪多發(fā)的重要原因。5月3日,兩高發(fā)布關(guān)于對危害食品安全犯罪案件從嚴(yán)量刑的司法解釋,對食品監(jiān)管失職瀆職處理作出了明確規(guī)定,“監(jiān)管瀆職最高可判十年”。如此重典,不妨從毒生姜以及假羊肉問責(zé)開始,以儆效尤,讓所有的監(jiān)管者不敢失職瀆職。
          署名“行禮邦”的微博表示,靠民眾的消費(fèi)選擇來懲罰是被動的,也是無力的。食品安全犯罪的方式不斷創(chuàng)新、手段更趨隱蔽,犯罪案件性質(zhì)認(rèn)定難度越來越大。只有專業(yè)、有強(qiáng)制力的監(jiān)管,才能管住。而毒生姜等問題頻發(fā)顯示監(jiān)管失職了。不過,值得期待的是,司法解釋及時明確了危害食品安全相關(guān)犯罪的定罪量刑標(biāo)準(zhǔn),希望能為依法懲治危害食品安全犯罪編織刑事法網(wǎng)。

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