|
歐盟DNA檢測顯示約5%牛肉產(chǎn)品中含有馬肉
|
|
|
|
|
2013-04-17 作者：張偉 來源：新華08網(wǎng)
|
|
|
|
|
|
歐盟委員會16日公布對成員國牛肉產(chǎn)品的DNA檢測結(jié)果，在大約5%的檢測樣本中發(fā)現(xiàn)馬肉。
根據(jù)歐盟委員會公布的數(shù)據(jù)，歐盟27個成員國共檢測了4144份牛肉產(chǎn)品樣本，其中193份含有馬肉DNA。歐盟成員國還另外檢測了3115份牛肉產(chǎn)品樣本，發(fā)現(xiàn)其中16份樣本含有可以危害人體健康的苯基丁氮酮。
歐盟負(fù)責(zé)衛(wèi)生與消費(fèi)事務(wù)的委員托尼奧·博格對記者說，檢測結(jié)果證實(shí)“馬肉風(fēng)波”是一起食品欺詐事件，而非食品安全問題。他認(rèn)為，鑒于食品行業(yè)是歐盟最大的單一經(jīng)濟(jì)部門，在這場風(fēng)波后，恢復(fù)歐盟消費(fèi)者和交易商對食品鏈的信心和信任至關(guān)重要。歐盟將采取新的措施，防止類似事件再度發(fā)生。
“馬肉風(fēng)波”最早出現(xiàn)在愛爾蘭和英國，但在這次檢測中，兩國送檢的牛肉產(chǎn)品均未發(fā)現(xiàn)馬肉，送檢樣本中發(fā)現(xiàn)馬肉比例最大的國家分別是法國、希臘、拉脫維亞和丹麥。法國送檢353份牛肉產(chǎn)品樣本，其中47份含有馬肉。
今年2月15日，歐盟成員國決定立即對牛肉制品進(jìn)行DNA抽樣檢查，以應(yīng)對波及歐洲多國的“馬肉丑聞”，恢復(fù)消費(fèi)者信心。
|
|
| 凡標(biāo)注來源為“經(jīng)濟(jì)參考報”或“經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件，及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品，版權(quán)均屬經(jīng)濟(jì)參考報社，未經(jīng)經(jīng)濟(jì)參考報社書面授權(quán)，不得以任何形式刊載、播放。 |
|
|
|
|
|