新華網南京4月14日電
禽產品價格暴跌，銷售基本停滯，苗雞無人問津，產品積壓異常嚴重，中小養(yǎng)殖戶深度虧損、資金鏈斷裂……仍在增加的人感染H7N9禽流感病例，導致江蘇等地養(yǎng)殖業(yè)出現“斷崖式”下跌，家禽養(yǎng)殖業(yè)遭受重創(chuàng)，行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
禽產品跌入“冰點”
“雞一只也賣不出去，每天都有幾千元的損失。”江蘇海安縣中橋種雞場負責人呂玉兵說，養(yǎng)殖場有1．6萬只種雞，其中有8000只蛋雞，隨著價格暴跌和銷路受阻，已經陷入虧損。
江蘇省東臺市養(yǎng)殖戶吳春輝說，草雞蛋價格與春節(jié)前相比普降50％－60％，不到成本的七成，且降價勢頭還在持續(xù)。“雞蛋經銷商基本上停止了收購。”該市養(yǎng)雞大戶夏兆鑫說。
在養(yǎng)殖業(yè)大省江蘇，農委統計的最新數據顯示，該省白羽肉雞銷售價格已經跌破4元／公斤，黃羽肉雞銷售價格僅為2．8元／公斤，降幅達60％－70％；雞蛋批發(fā)價格5．8元／公斤，降幅22％。
目前，蘇南地區(qū)除常州以外，都已相繼關閉活禽交易市場，省內其他地方雖未強制關閉市場，但交易冷清，市場基本處于自行關閉、產品有價無市狀態(tài)。
銷售停滯帶來了異常嚴重的禽產品積壓。徐州市因家禽產品外調受阻，每天有30多萬只活禽待售。鹽城市蛋雞養(yǎng)殖戶大量雞蛋積壓在場中，隨著氣溫升高，損失將進一步擴大。溫氏淮安公司約有300萬只肉雞積壓在合作農戶雞舍中。
市場交易的停滯帶來連鎖反應，停止補欄是其中之一。位于常州的江蘇立華牧業(yè)公司采用“公司＋農戶”養(yǎng)殖模式，以前每天銷售50萬只苗雞，從3月底開始逐步下跌，目前每天銷售已暴跌至5萬只以下，價格從1．9元／只下跌到0．15元／只以下。
江蘇省農委相關負責人介紹，該省大多數家禽養(yǎng)殖戶均處于暫停補欄狀態(tài)，種禽苗禽嚴重滯銷。商品苗雞價格已由3月底每只2元降至0．1－0．2元。部分種禽企業(yè)只能銷毀出雛苗禽，或停孵種蛋。
資金鏈斷裂或致倒閉潮
“如果這樣的狀況持續(xù)一個半月，將面臨倒閉。”呂玉兵說，目前企業(yè)已處于苦苦支撐狀態(tài)，如果不能有效改善，將難以為繼。
“最可怕的是不論什么價，禽產品一律賣不出去，加之玉米、豆粕漲價，消毒、防疫、人力成本增高，養(yǎng)雞戶現已經無法周轉。”部分養(yǎng)雞戶反映，飼料供應商紛紛追款，導致資金鏈斷裂，銀行擔心收不回款也不肯貸款，已無法再堅持下去。
江蘇省農委相關負責人介紹，該省大多數家禽養(yǎng)殖企業(yè)出現資金鏈斷裂，生產經營陷入困境。而面廣量大的中小養(yǎng)禽場戶，因其抗市場風險、自救能力較弱，損失巨大。
“保種戶、販蛋、販雞、養(yǎng)雞等從事家禽行業(yè)的產業(yè)鏈上下游，無不虧本，春節(jié)后本來養(yǎng)雞戶僅有微薄利潤，現在則造成了嚴重虧損。”東臺市農委副主任金山說。
江蘇省農委畜牧獸醫(yī)局局長宋曉春說，從補欄基本停滯的情況來看，以當地黃羽雞為例，平均上市周期約85天，兩個多月后市場供應量將銳減，存在價格暴漲的可能。
“現在沒有雞苗，接著就沒有種雞，產業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展正遭遇嚴峻挑戰(zhàn)，幾個月之后，包括雞蛋在內的禽產品價格可能暴漲，這也可能推高物價。”業(yè)內專家表示。
業(yè)界期待組合拳
養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者和相關專家表示，隨著疫情繼續(xù)發(fā)展，對家禽業(yè)造成的影響將難以估量，希望相關部門盡快出臺扶持政策，幫助養(yǎng)殖場戶渡過難關，促進家禽產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
金山表示，在養(yǎng)殖業(yè)遭遇嚴重沖擊的情況下，建議考慮對標準化、規(guī)模化雞場像補貼農業(yè)自然災害一樣進行重點扶持、發(fā)放貼息貸款或扶助資金等，維系產業(yè)發(fā)展。
眾多養(yǎng)殖戶期待，政府在合適時機啟動臨時收儲，采取保護價收購，或為屠宰加工企業(yè)提供流動資金鼓勵其臨時收儲，避免市場波動太大、損害產業(yè)發(fā)展，也為后期市場調控做準備。
宋曉春認為，此時還需鼓勵龍頭企業(yè)履行協議，幫助養(yǎng)殖戶渡過難關，政府采取減免稅收、提供流動資金等方式提高相關企業(yè)的積極性。同時實施種禽生產補助，對祖代、父母代種禽給予財政補助，保護種禽生產能力。
業(yè)界普遍希望，進一步引導養(yǎng)殖場重組，大力發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖，提高疫病防控水平，加快推進家禽屠宰加工標準化建設。同時加大對病死家禽處理的補貼力度，引導養(yǎng)殖戶，特別是散戶對病死家禽的無害化和生態(tài)化處理，排除疫病發(fā)生的隱患。